4、茶叶出口量额持续攀升
中国同时也是茶叶出口大国,中国茶叶广受世界各国喜爱。近几年,中国茶叶出口量小幅波动,2013年出口量32.58万吨,出口金额12.47亿美元。2017年出口量达到35.53万吨,出口金额16.14。2018年1-11月中国茶叶出口量32.87万吨,同比增长1.8%。2018年1-11月中国茶叶出口金额为16.15亿美元,同比增长11.3%。预计2018年中国茶叶出口量额小幅增长。
中商情报网讯:近日,华尔街见闻APP官方微博发布了一张图片,配文:“小罐茶大师会不会累坏了?”图片中为小罐茶算了一笔细账:每一罐都是八位制茶大师手工制作,年销售20亿,一个大师一年炒茶2.5亿,每天要炒鲜茶1466斤。小罐茶事件持续发酵,小罐茶官方解释自己从没说过是大师亲手制作,大师作只是说大师技艺,标准化生产而已!网友调侃,小罐茶征收智商税。
国人尤为喜爱喝茶,口渴之际端杯即饮,漫长的商业谈判和政治商谈之中举杯随饮,无聊之际闲坐茶楼小饮打发时间。我国是全球最大的茶叶原产国,近几年,中国产销量不断增长,茶叶出口增加,茶叶市场广阔。但是中国茶叶企业大而不强,茶叶行业面临发展困局。
茶叶行业发展现状
1、茶叶市场广阔
千秋大业一杯茶,中国制茶、饮茶文化源远流长,博大精深小罐茶现状,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。国人尤为喜爱茶,茶叶销售额也持续增长。2013年中国茶叶销售额仅1385亿元,2017年增至2353亿元。预计2018年茶叶销售将突破2500亿。
4、茶叶出口量额持续攀升
中国同时也是茶叶出口大国,中国茶叶广受世界各国喜爱。近几年,中国茶叶出口量小幅波动,2013年出口量32.58万吨,出口金额12.47亿美元。2017年出口量达到35.53万吨,出口金额16.14。2018年1-11月中国茶叶出口量32.87万吨,同比增长1.8%。2018年1-11月中国茶叶出口金额为16.15亿美元,同比增长11.3%。预计2018年中国茶叶出口量额小幅增长。
茶叶行业面临发展困局
1、中国茶叶企业大而不强
我国茶企的现状是综合实力弱,龙头企业数量少,企业品牌影响力小。多数企业仍简单依靠初制加工品维持“小农经济型”的生产经营,技术水平较低,生产零散、组织化程度较低,销售网络不健全,市场占有率不高,无法发挥规模化生产的效应,也不利于资源的优化整合,在市场竞争中缺乏核心竞争力。茶产业“散、弱”特征突出。
茶行业规模前100名的企业市场份额还不足10%,品牌集中度低导致行业缺乏领军企业,不利于茶行业产品创新和市场培育,从而整个产业链都很难发展起来。专业分工不足、全产业链为主,缺乏强势品牌是中国茶产业“大而不强”的根源。
2、茶叶消费市场尚需培育
茶叶尚停留在农产品阶段,还不时被附加概念炒作。茶行业发展首先要把茶叶当做真正意义上的消费品。因此,必须打造一个强大、高效的供应链体系,整合名优茶,给茶做减法,从生产、品控到定价整个过程做到标准化,如统一等级、统一定价,让消费者选茶、买茶变得简单透明。
目前,最受消费者认可较少,第十四届中国茶业经济年会发布了2018中国茶叶最受消费者认可的十强企业,这些企业深受消费者信任。
茶叶行业发展趋势分析
1、由单纯的价格、质量竞争,发展到产品品牌、文化品位的竞争。10年前,中国茶产业还处于小作坊生产阶段,茶企之间主要是价格战、品种、数量的竞争;现在情况发生了变化,来到品牌茶叶店的消费者,不仅要满足其口感的需求,还要满足其心理、品位档次的需求。因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自主品牌,提高企业的文化品位上。这是一种更高水平的竞争。
2、“有茗茶,无名牌”的局限逐渐被打破。历来,西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖……地域茗茶的知名度远远超过茶叶品牌的知名度,但近年来,国内天福、山国饮艺、竹叶青、五云等大型连锁企业的崛起,中国茗茶突破地域限制,在全国范围内达到广泛宣传的效果,茶叶品牌逐渐成为龙井、铁观音、毛尖等茶类的代名词,未来中国茶业将会涌现出更多的知名品牌。
3、中外茶企竞争加剧。茶业是改革开放比较早的一个行业,外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国茶叶市场,我国茶叶业一直面临着国外茶叶业品牌的强大挑战。多年前,业内专业人士曾发表了一篇“中国七万家茶企抵不过一家立顿”的文章,正视了我国茶业发展的现状小罐茶现状,但随着国内茶叶品牌的崛起,未来中外茶企的竞争将会更加剧烈。
中国茶业发展潜力无限,未来中国茶产业将以茶叶产业供应链升级为依托,以“乡村振兴”和“打造中国茶叶品牌年”为主线,通过资源整合,借助数字经济时代的新理念、新思维、新技术,跨界融通,共享合作,一个“和而不同”又“和谐统一”的茶业新时代已经来临。
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