蔬菜的利润是没有那么高的，30%就不错了，这个还不算你的损耗，只是说买进来卖出去。有一些只有百分之十几。所以说要想赚到钱至少一天也要卖出去几千块的钱，这个在农村是很难的，当然在一些大城市还是很容易的。卖菜的不如做批发，我们这边那些做批发的，我们这边的蔬菜很多都是从长沙那边过来的，那些批发的一年赚上百万，但是做批发的话，你要把上下客源都找到才能开始做，进货的渠道很多，关键就是你把货拉来了批发给谁去才是关键，现在做的人多，很多都是老顾客了所以如果你没有好的关系或者实际的优惠的话是很难的。

卖菜这活是很辛苦的，自己一定得有毅力，不然干到一半不干了，浪费时间也浪费钱，卖菜早晨有时候两三点就得起床，忙到第二天中午又得去进货，也就是进菜，一天下来根本睡不多少觉，一般人是吃不了这个苦的，当然不排除你如果做的好了可以请人干，但是前期你得坚持下去，你得有个好的地段，有非比常人的毅力，这行你才能干下去。如果想做这行卖蔬菜的利润有多大，还是先想想自身，不然只会半途而废，如果有好的路段，自己又能吃苦，这行做好了还是挺挣钱的，我自己身边有几个都是靠卖菜挣了不少钱的

旧社会的写照，在今天卖蔬菜的利润有多大，菜贩同样需要早起晚归，它的赢利秘密在于将菜分割开卖，如嫰姜，＂指头＂部份由于嫰，价格高，＂掌部＂稍老一点，价格合理，平均下来，比不分割赚利大些。叶子菜进少一点，价格较贵，太贵又卖得慢，所以也不能离谱，于是水，叶子沾水性好，实际上赚了水钱。我相信现在绝大多数市民都不会到公平称那里去复称了，但是，你敢保证每次交易都够斤两？蔬菜零售业的利润控制在百分之三十以上。