来到吉隆坡的人,大部份都会安排热闹的阿罗街「Jalan Alor」吃顿晚餐或宵夜。
与另外一条吉隆坡美食街茨厂街「Petaling Street」相比,阿罗街「Jalan Alor」的美食种类更加丰富,街上有超过100种各式美食,聚集了马来人、华人、印度人的代表美食,但价格就比茨厂街的高不少。
来阿罗街夜市,烧鸡翅、沙爹、烤魔鬼鱼、亚三叻沙、炒粿条及福建炒面都很值得一试。
阿罗街在上午时段比较寂静,夜晚人潮则络绎不绝,两侧都是商家,有露天位置也有室内吹冷气的,营业时间通常是从下午3点至凌晨3点。
今天就带着默默答小编制作的这份阿罗街美食地图,一起去觅食吧!
马来西亚的榴莲比泰国的榴莲好吃得多,又甜又绵密,爱吃榴莲的朋友若不想专门跑一趟SS2榴莲街水果冰淇淋小店,在阿罗街这里尝尝也是OK的。
也有很多水果摊,像是山竹、红毛丹,可以买点带回酒店当饭后果!
椰子冰淇淋 RM 9 ~ 11.5
用椰子壳装的椰子冰+椰子肉,冰淇淋很纯,还蛮好吃的,不过相较而言水果冰淇淋小店,还是菲律宾长滩岛的最地道!
黄亚华小食店是许多旅记及旅游节目都大推的,这里最值得吃的是烧鸡翅、沙爹、烤魔鬼鱼。
沙爹 Satay 一份10串,1RM/串
一份10串可以任选牛、羊、鸡三种肉,这里的特色是会把肉烤的比较熟透,也就是会比较硬,不是他们不小心烤过头,而是这里人喜欢的口感就是这样。
吃时可以沾它的酱料,浓浓的沙茶味配上带有颗粒的花生粉,香气四溢,帮肉串大大的加分。
招牌烧鸡翅 一份2只,3.30RM/只,每份至少2只
算是阿罗街经典之作,鸡翅先使用独家秘制酱料腌渍过,再现场烤并刷酱,每只鸡翅都烤的焦焦酥酥的非常香,肉质很细嫩也不柴。
单吃不沾酱的话就感觉有点朴实,显得普通而没有太大特色,旁边的辣酱才是精华与特色之处,外面买不到的独门酱料,敢吃辣的一定要沾来吃。
烧魔鬼鱼 时价
半煎炸的烹调方式,鱼肉的口感相当特别,可以一整片与骨头分离的鱼肉,鱼肉的肌理是细长条状,很特别!
赞记好吃店
口碑老店,主打鱼滑粉,据说这个小吃就是他们发明的,鱼丸之类的也很赞,爱吃鱼丸的一定来!!
这家最出名的是咖喱面,它家的咖喱面汤汁比较浓,带有椰浆的味道,喜欢味道比较浓的咖喱面的话,一定不可以错过!
姊妹鸡酒面
以黄酒再配上多种材料熬制而成的鸡汤底,味道带有微微的酒香,面里用料十足,有鸡、冬菇、鸡蛋等等,价钱也非常划算。
麻坡乡厨 Restoran Muar
麻坡料理有点像娘惹菜,味道偏酸辣。小编推荐大家一定要试试看这种「香脆炸蛋」,店家把鸡蛋炸出丝状,咬下去口感非常松脆,如果再加上他们自制的黑酱油饭,一定会让你吃完还想再添一份!
默默答旅行懒人包
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