伦巴萨意式餐厅品牌怎么样？

1、餐饮行业现状

随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。

当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、品牌培育、技术创新、管理科学化为代表的现代餐饮企业，逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进；大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体；饮食文化已经成为餐饮品牌培育和餐饮企业竞争的核心，现代科学技术、科学的经营管理、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛。

我国餐饮业的发展态势

（1）、餐饮企业的连锁化、集团化是我国餐饮业发展的主流。

（2）、大众消费成为餐饮消费的主要力量。

（3）、饮食文化成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮企业的核心竞争力。

（4）、科学化、营养化成为餐饮业的重要指向标

2、发展前景

在中国，高档餐厅和快速休闲餐厅因消费者就餐频率的增加而受益。近年来，中国的餐饮业营业额每年都以双位数的速度增长，而西式餐饮的数量仅占到了国内餐饮业总量的6%。随着经济的日益增长，人们生活水平的提高和生活方式的改变，大家对西式餐饮的消费也在不断的认同,消费群体迅速扩大。但对于国内西式餐饮的消费市场来说，市场上西式餐饮的品牌相对较少、产品较为单一、 产品价格偏高，日益成熟的广大消费者渴望有更多的优秀品牌、更多的特色产品来丰富他们的选择，以上的现状证实西式餐饮市场有极大的成长空间。

3.伦巴萨定位及商业模式

伦巴萨的商业模式：时尚休闲的西餐连锁经营

伦巴萨商业模式的形成：传统西餐给消费者的概念是高雅的环境，星级的服务，精致的美食，高昂的价格。而伦巴萨的市场定位，是打破了传统西餐的常规，同样的高雅环境、同样的贴心服务、同样的精致美食，价格是传统西餐的50%，打破传统西餐的利润模式，利用规模采购的优势让利给客户，将每个月10日20日两天作为伦巴萨会员感恩日，运用灵活优惠的促销活动回报客户，使伦巴萨的忠实客户群体越来越多。经过不断的创新，伦巴萨形成了具有竞争力的商业模式。

定价策略

渗透定价策略：渗透定价是指伦巴萨的产品价格定位非常合理，并以灵活的促销活动吸引大量顾客，提高市场占有率。

渗透定价的条件：

（1）市场需求对价格极为敏感，合理的价格会刺激市场需求迅速增长。

（2）伦巴萨的生产成本和经营费用会随着公司规模化发展而下降。

（3）灵活的促销活动能够吸引潜在的客户群体和巩固已有的客户群体。

伦巴萨意式餐厅优势

热爱西式餐饮，能够投身伦巴第事业；

渴望拥有自己的事业；

准备创业，渴望成功；

热心与客户打交道；

Lombard的参与者来自各行各业，但无论他们是教师、会计师、公务员、银行家还是酒店员工，他们都有一个共同点:他们对成功有着强烈的渴望。

每一位加盟商的加盟申请都会经过仔细的审核，Lombard有一套严格全面的审核程序来判定申请人是否具备加盟条件。因为，拥有足够的加盟资金只是加盟店成功运营的要素之一，支持加盟商实现成功的经营目标对于总部来说非常重要。对于加盟商来说，合理利用自己的投资是非常重要的。对于总部来说，最重要的是保护“伦巴第”品牌的影响力。

区位选择

城市的商业中心一般都与大型商场相邻

目的:更好地面向目标消费群体

原则:争取在游客最多的聚集场所或附近开店[/同时也要考虑人流流线的走向。在这个区域，客人从商场出来后习惯往哪个方向走，等等。具体选址需要派人捏表，测量并得到一整套数据后才能据此确定地址。

店前人流测量:

是记录在规划开店地点经过的人流量

并测量单位时间内会有多少人经过该地点

毗邻地点人行道上的人流量
毗邻道路的一侧仅供骑自行车的人通行，不供司机通行。

过马路的车流是否顺畅，取决于道路的宽度。即使道路狭窄，道路宽度也超标，一般是隔离带，顾客不能再来消费，也不是马路对面的车流。

伦巴萨意式餐厅流程

确认本人对餐饮行业有浓厚兴趣，索要项目介绍，详细阅读，对餐饮行业和隆巴德企业有初步了解。

根据自身和当地市场的实际情况进一步深入调查。将调查结果及时反馈给伦巴第投资促进中心，进行初步协商，商定考察时间。

前往伦巴第进行详细的项目考察

伦巴第投资促进中心负责人将与加盟商进行更详细的沟通，详细讨论细节。

项目获批后，签订特许经营协议，缴纳特许经营权费，办理相关手续。

技术培训部门将提供专业的技术和业务培训以及实际操作指导。直到你掌握了各种技术并通过考试。

特许经营授权书和铜牌将由隆巴德颁发。

招商局运营指导中心将协助制定调试计划。

加盟商到当地工商局办理营业执照，按照运营中心的指导准备开业。Lombard将根据营业执照的名称【/br/】及时交付集团的正式授权书

伦巴萨意式餐厅加盟费多少钱？

伦巴萨意式餐厅加盟费投资金额:10-20万元，包括房租、水电、部分员工工资等。/[/k0/

伦巴萨意式餐厅该品牌由隆巴德餐厅推出。伦巴萨意式餐厅关联公司注册资本100万元，实力雄厚，总部位于北京北京。如果你想加入这个品牌，你可以留下你的信息。