前段时间，朋友小张来到我的毛菜店，看到我进了一家稳定的经营店，很羡慕。

前年，他和我一样，带着自己辛勤工作攒下的20万血汗钱，想要自己创业。他开了一家麻辣烫店，却意外踩雷。等钱全部用完，商店回来了，他没有开门，只剩下一大堆大大小小的设备和联系不上的总部教官。

对于没有餐饮经验的创业者来说，找一家加盟店是省事的：有人教技术，有人带头，有人帮你选店。在和他的聊天中，我总结了新手加盟餐饮必须避免的6大坑。希望能给每一个做餐饮生意的兄弟姐妹们一点心得。开店前必读！

1、假冒公司网站和商标

最简单也是最重要的一点。首先，百度会检查商标是否注册，看是否是正规公司。具体流程：百度上搜索商标网站，输入搜索商标，一般食品类为第43类，加盟类为35类，注意商标主体是否属于公司你想要加盟。

2、直营店太少

对加盟的品牌进行了大量的实地考察，尤其是品牌自营店和店面的情况。如果只有几家直营或联营店，大部分都是加盟店，那你就得小心了。

首先，没有直营店就没有开发加盟的资格。其次，实践带来真知。作为连锁总部快餐店连锁加盟，能够提供给加盟商家的，就是店铺的运营经验，一定是运营经验相当丰富的。那么这种丰富体现在什么地方呢？单从他们直接经营的门店数量来看，直营门店没有几十、几百家，不算丰富。那么，如果没有直营店或只有几家直营店，他们能给你什么真正的支持？恐怕都是为你量身定做的！

3、实际店铺数量是虚构的。

许多公司动辄拥有数百家门店。好的，那你可以问问他们店在哪，你可以当场查。现在各种地图和美食应用都非常成熟。如果你真的没有时间观看它直播，你必须先搜索它。对于诈骗公司来说，仅仅要求他们提供真实的商店地址就足以让他们不知所措。

4、 没有选址要求，随便打开就可以。

正规品牌非常珍惜自己的羽毛。餐厅的位置可以决定餐厅的生死快餐店连锁加盟，因此他们在位置选择上非常谨慎。大多数公司都有专业的定位教师。有一个简单的判断方法。问这些连锁总部在选址方面有什么要求或技巧。您可能会接触到他们负责投资促进的人员。他们不明白这些快餐店连锁加盟，但您可以请他们的接线员来与您交谈。交流。这样，在讨论选址要求的过程中，不仅可以判断是否是骗子，还可以学到选址的知识。

5、 费用分配不够精准

开店成本要一一了解清楚，比如他们给你的预估成本，用什么标准保修，用什么设备，是否包含后期指导费用（可以详细到监督频率到商店和他们产生的旅行费用等）。我的朋友小张主要种植在这里。前期我跟他说，20岁以后，他完全可以把一家店拿下来，顺利经营。结果，装修完成后，买设备还不够，更何况来店里指导的人。花费数千路费的思维导师来店支支费。

6、加盟 成为甩手的心理

创业者千万不能有这种省事的心态。品牌再好，品牌再好，很多事情还是要自己去解决，才能发现问题。

创业有千百种方式，成功与失败也有千百种方式。幸运的是，我是幸运儿。目前我经营的猫菜店业绩稳步上升，对餐饮运营也有一些感悟，但始终是一分。加盟的品牌选择一定要慎重。这是决定我们店铺能否顺利经营的因素。关键。

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