尚捞港式回转小火锅加盟费投资金额:10-20万元,包括房租、水电费、部分人员工资等。加盟城市不同,尚捞港式回转小火锅加盟费波动。
上劳品牌源于香港,在香港已有多年历史。原名季良火锅,后更名为“尚捞港式回转小火锅”,以“享受原味,享受乐趣”为消费诉求。上老火锅品牌属于北京塞纳印象餐饮集团。公司成立于2009年,本着“以人为本,合作共赢”的理念,迅速成为餐饮行业的一匹黑马。尚捞港式回转小火锅自2013年9月26日起对外开放。到目前为止,在中国有超过200个合作伙伴,包括代理商,加盟商家和样板间。并先后进驻北京建外SOHO、北京金奥国际大厦、新天地购物广场、万达广场、华润超市、物美、新时代购物广场、嘉禾广场、百盛广场等大型购物中心。旋转火锅的使用改变了传统火锅的用餐风格,提倡健康的一人一锅。每个人都可以根据自己的口味选择锅底和配料,而不用考虑其他因素。如今人们养成了健康饮食的习惯,小火锅的前景非常乐观。旋转自助用餐模式依然可用,各种菜品在旋转平台上循环,没有单点,让每个人都有机会品尝到每一道菜,不用来回走动,菜品会自动翻到前面,随意挑选,想吃什么就吃什么。这样的餐厅还不受欢迎吗?
首先,原始专利引领潮流。
尚捞港式回转小火锅加盟国内首创的旋转挑菜法获得了国家专利部门的认可,其独具风格的千圈旋转桌面和自由简约的搭配方式,时尚新颖又更健康,最符合现代消费者对个性化饮食的要求。
第二,市场条件不受约束。
无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是社区,喜欢旋转小火锅的人比比皆是!不管你在哪里开店,它总是受欢迎的!港式上寮兼顾了三大市场:中餐、正餐和宵夜。它可以做晚餐并兼顾休闲饮食,想吃什么就吃什么。完全不受市场约束,完全占据市场终端。
3.方便快餐主义在强调时间观念的今天,快餐火锅更方便,更被消费者认可。港式上寮火锅深谙市场脉络,大力引入快餐火锅概念。顾客可以随意选择锅底、可选食材和调味料,无需点餐或等待,来了就吃,大大节省了消费者的等待时间。
第四,干净、时尚、安静、优雅。/[/k0/没有了传统火锅店的浑浊和喧嚣。港式上寮安静优雅,快捷方便,让火锅店焕然一新,让顾客在轻松自由的环境中享受美食。
五、锅底自由组合的特点在上老小火锅里,想吃任何口味的锅底都可以满足,清淡的选择清汤,刺激到辣,好味道带招牌,洋沙茶,滋补带山珍。可以随意挑选菜品,用更少的钱品尝各种菜品。如此灵活的销售让超级火锅店自愧不如!上老火锅的食材是市场上最全面的,想吃什么就吃什么。第六,一人一壶,健康健康。港式时尚火锅依旧有,一人吃一锅,避免了多人吃一锅的禁忌和尴尬,彰显个性,吃得自由自在。传统火锅一锅多人,所有的食物都是混合的,极其不卫生。此外,一人一锅,精致分餐原则,免费品尝,结账AA制,结账时少了尴尬,更符合现代人的生活需求。
七、品种多样,消费实惠。
所有食材都有营养混搭的健康原则,品种丰富多样,包括经济型羊肉系列、肥牛系列、海鲜系列、虾溜系列、鸡肉系列、生鱼片系列、小吃系列,一餐可以品尝到更多美味菜肴,省时省钱。
八、合理规划降低成本。
同等面积下,增加座位数就是增加净利润。与同类火锅相比,上老火锅的用餐次数增加了30%以上。由于其独特的旋转吧台设计,大大减少了空间的浪费,也省去了服务员递菜单的繁琐过程。在港式上寮,一个服务员可以同时服务20多个顾客,100多平米的店面只需要三个服务员,大大降低了人工成本。
九、颠覆传统,赚更多。
传统的火锅店一次不吃两三个小时,周转率极低,收入很难保证。港式上寮颠覆性地引入了快餐火锅的行业标准:无需点餐等待上菜,1分钟开锅即可食用。整个用餐时间不超过40分钟,平均每桌翻5到6次。每位顾客的平均用餐时间只有45分钟。桌子周转快,收入自然多。
十、祖传秘方,历史悠久。
上寮火锅起源于1946年的香港。锅底和小料都是梁先生祖传秘方做的。它有独特的味道和精致的配料。港式旋转火锅既继承了美食经典,又创新了新概念模式。是立于不败之地的重要法宝。
1.认同上老火锅的企业文化和经营理念;
2.了解上老火锅的产品和运营模式;
3.良好的商业意识,丰富的人事管理经验和进取的创业精神;
4.接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级和培训;
5.有一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;
6.有很强的团队合作意识,能够与他人和谐相处,注重协调;
7.具有成熟业务或潜力和消费能力的营业场所;
8.我愿意全身心的投入,把港式钓鱼当成自己的事业。
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据商务部权威统计,我国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度增长,从几十亿元跃升到一万亿元,增长了上百倍。餐饮消费继续是拉动内需增长的重要力量,不可能再找到第二个能如此稳定、持续、高速增长的行业了!
2010年我国餐饮业收入达2万亿元,增长18.1%,占社会消费品零售总额的11.24%,发展在国民经济各行业中处于绝对领先地位。根据国家相关部门预测,2015年我国餐饮业收入有望超过3万亿元。火锅行业在整个餐饮行业中发展最快,年营业额增速比其他餐饮行业高10个百分点,是中国餐饮行业中最具市场前景、增长最快的朝阳产业。
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