鱼掌门火锅加盟费多少钱？

鱼掌门火锅加盟费投资金额:3-5万元，包括房租、水电费、部分人员工资等。鱼掌门火锅加盟费在不同的城市波动。

鱼掌门火锅品牌怎么样？

鱼头餐厅有限公司是一家以经营各种特色鱼火锅为主的中型连锁餐厅，也是北京唯一一家以“鱼文化”为主题的特色餐厅。鱼掌门火锅公司正在有计划、有步骤地建立健全管理体系。未来两年，将形成决策、经营、管理、监督三个机构相互促进、相互制衡的企业治理结构。未来1-3年将形成大型连锁经营，使公司成为北京知名餐饮品牌。

鱼火锅是鱼头的主菜，75%是鱼火锅，25%是其他各大菜系的经典菜。鱼头鱼火锅以传统风味为主，巧妙地将来自世界各地的名贵原料与其他菜系的加工方法相结合。鱼掌门火锅四川地方烹饪是结合其他菜系的烹饪方法或原料。鱼头菜的加工是基于现代工业的过程管理，标准化、科学化，让传统只靠厨师。目前，鱼掌门火锅发展势头强劲，但也可以看到，还有很长的路要走。无论过去的成绩有多骄人，我们都将继续不懈努力，为川菜、中国餐饮业和餐饮文化的发展做出积极贡献。

几个爱吃火锅喜欢吃鱼的人，鱼掌门火锅在2008年6月共同创立了鱼头，经过几个月的努力，2009年5月开了两家分店。鱼掌门火锅的基料和加工工艺源于南方，经过业内著名专家的指导和参与研发，形成了一整套产品体系，其中“头鱼宴鱼丸、鱼片、鱼面”是重要组成部分。鱼头独特的产品线和务实的经营策略相得益彰，2年之内，在北京餐饮行业形成了一道靓丽的风景线。

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鱼掌门火锅优点。

1.鱼掌门火锅独特的口感和吃法是鱼主们与众不同的名片:鱼主们坚持文化火锅、绿色火锅、营养火锅的经营理念，以传统工艺精心准备的汤汁为底味，搭配秘制配方，鱼片薄而鲜，食后即熟，口感嫩脆，鲜爽爽口，食后回味无穷。当时无数同行争相模仿，但总是低人一等。

2.鱼掌门火锅强大的品牌推广力度和食客好评的口碑让鱼头品牌深入人心:鱼头牌匾由著名书法家刘云泉先生题写，鱼头通过各种媒体倡导健康食品，宁愿增加生产成本，坚持绿色餐饮，赢得了消费者的一致好评。同时，也正是鱼头的执着，才导致了今天各个店面顾客排队吃饭的热闹场面。

3.鱼掌门火锅专业团队:拥有一支优秀的餐饮团队是鱼头的核心资源。在多年的实践中，总结出了一套经得起市场检验的管理体系。可以帮助加盟商快速成功复制鱼主的成功经验，快速占领市场。

4.鱼掌门火锅原料支持:除了配送专用底料外，还可应加盟商要求免费采购各种原料，避免加盟商的采购瓶颈。

5.鱼掌门火锅后续服务:特许经营是资本与品牌之间独特的双赢联姻，但也蕴含着巨大的风险。由于每一家加盟店都代表着整个加盟体系的形象和声誉，任何加盟店的任何一点风吹草动都会立刻影响到鱼主的品牌形象。因此，对于总部来说，保证加盟商的产品和服务质量达到统一标准，以及如何控制和防范加盟商的各种违约行为是非常重要的。鱼总通过规范经营、建立监管机制、建立严格的培训机制、建立全方位的加盟商跟踪体系，确保加盟店健康成长。

鱼掌门火锅流程。