在家里花十五英镑是很少见的。我选择自己包饺子
没想到,从除夕到元宵节,你是怎么在家度过这么长的一年的。原来节日到元宵节的梦想,连梦想都实现了!(但你为什么想回去工作
为了响应国家号召,减少外出,我在家闲着,自己包饺子,毕竟元宵节怎么会缺饺子呢
所以今天,不胖的天团想和大家分享一份方便快捷的饺子食谱,以及三种不同的吃法,这不仅可以消磨无聊的时间,消耗积压的面粉,而且适合与家人一起制作和分享
不要被妈妈责骂,构建和谐家庭,从你我开始
元宵与汤圆的区别
在我们开始包饺子之前,让我们先看看“元宵”和“饺子”的区别:
元宵节自己做汤圆,北方的“滚”元宵节,用馅料再裹上皮
元宵节时,先将实心馅切成小块,浸在水中,然后在装满糯米粉的筛子上摇动,擀成球状,元宵馅味道坚硬,主要是黑芝麻和豆沙,烹调时间较长
糯米团,南方的“包”糯米团,用皮然后馅
糯米团是将生的糯米粉与水混合,然后将馅料包起来揉成一团,糯米团的馅料较软,口味较多样化,烹调时间较短
至于味道,编辑部四处打听,但大家最喜欢的是黑芝麻饺子
在《鲜肉饺子》被否决后,南方成员截至出版时仍表示不满
花生饺子?注定要被誉为千禧年的第二个孩子。不,还有竞争者,豆沙
水果饺子?它们太甜了,孩子们都受不了。如果你吃不腻,我就输了
五仁糯米团?五兄弟在月饼圈里混不好,你是不是改在汤团里混?!唉自己做汤圆,你逃不掉你的绝妙命运
让我们开始包饺子吧
做黑芝麻饺子
让我们先来看看我们的成品是否有模型和样品,虽然“做汤圆”这个词听起来很难,但并没有那么复杂,可以通过我们的步骤一步一步地完成
配料
炒黑芝麻65克砂糖35克
75克黄油,200克水磨糯米粉
温水(约40℃)160g
伊利纯牛奶1瓶
阿木西酸奶1瓶
1芒果
一点酒
第一步:将炒好的黑芝麻和砂糖放入蒸煮机中,使其破碎
第二步:把黄油放在一个小锅里,在水中加热。只需融化黄油。不要太热
第三步:将黑芝麻糖粉倒入融化的黄油中
步骤4:搅拌均匀,冷藏至凝固
步骤六:黑芝麻馅约15克,搓成圈备用,如果温度太高太软,可以放回去冷藏一会儿
第七步:糯米粉200克,加温水160克(注意温水),揉匀;糯米面揉匀,取约30克,揉匀
第八步:搓成圈,取出馅料放进去,一只手按住馅料,另一只手慢慢收紧拇指和食指
第九步:收缩一点,最后捏紧
第十步:将一层干面粉滚入干糯米粉中
就这样。让我们在锅里煮饺子吧
三种吃法
最常见的是发酵汤圆,当你煮汤圆时,你可以加一些酒,制成香味浓郁的发酵汤圆
牛奶浸泡的糯米团,煮熟的糯米团带有牛奶泡,它有着更强的风味
我们使用伊利纯牛奶,保证大品牌牛奶的质量3.2g建议使用/100ml优质牛奶蛋白
将芒果酸奶浸泡在糯米团中。只需将芒果切成小块,然后混合酸奶
我们使用的是伊利的阿默什希腊风味酸奶,它不仅味道浓郁,而且蛋白质含量比国家风味酸奶最低要求高出35%。除了原味之外,阿默什还有多种口味和种类可供选择,如阿默什咖啡味酸奶、猕猴桃青蒂混合果肉酸奶和绿橙葡萄柚青稞味酸奶,去年引起了激烈的争论,合作伙伴可以试一试
乳制品的益处
虽然有人说“每年农历新年,三公斤的脂肪都会让人哭泣”,但只有在疫情期间吃饱、吃得好,才能保证足够的营养。每天吃乳制品是一个不错的选择
牛奶被营养学家誉为“最接近完美的食物”。新鲜牛奶含有多种活性物质,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳球蛋白、细胞因子、生长因子和乳过氧化物酶。这些物质可以增强身体固有的免疫力,加速幼儿免疫系统的成熟
中国营养学会建议成年人每天摄入80-100克蛋白质(超过50%的优质蛋白质),以确保免疫系统的正常运行
酸奶是一种以牛奶为原料,添加有益细菌(发酵剂)的乳制品牛奶经巴氏杀菌后,发酵后冷却灌装,不仅保留了牛奶的所有优点,而且经过加工后,在某些方面发挥了优势,规避了劣势,成为更适合人类的营养保健产品
例如,酸奶能分解牛奶中的乳糖和蛋白质,使人体更容易消化吸收,同时能促进胃液分泌,改善食欲,促进和加强消化,抑制肠道腐败菌的繁殖,削弱肠道腐败菌产生的毒素它还可以降低胆固醇,特别适合高血脂人群
喝乳制品当然要选大品牌自己做汤圆,今天推荐给大家的伊利不仅质量好,而且在全球乳品行业中排名第一,在亚洲排名第一
面对疫情,我们注意到伊利捐赠了15万箱牛奶支持浙江抗击疫情,投资1亿元治疗新冠肺炎,捐赠了2万箱牛奶,捐赠1000万元支持武汉火神山医院a座的建设向武汉市新洲区新型冠状病毒肺炎治疗医院运送材料。人民医院之后的第五次手术
伊利在这一特殊时期确保了乳制品的充足供应,满足了人们对乳制品的日常需求,并对其表示赞赏
没有任何食品和保健品可以快速提高免疫力,牛奶、酸奶等乳制品也不例外。乳制品增强免疫力的功能不能通过每天喝两天牛奶来“激活”。强健的体魄需要长期饮用,均衡饮用
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