煲仔饭食谱集及方法讲解

文章指南

如今，许多疾病会逐渐年轻化，患病率也在不断增加。因此，很多人都学会了保持健康。所以，熬汤是养生不可缺少的环节，但是很多人不知道如何用砂锅煲出好汤，一起来看看完整的石锅汤食谱和方法合集吧。

如何：

食物的主要成分

400g 活草鱼 1 块卤水豆腐

调味

姜3片、葱1条、黄芩2片、枸杞20粒、盐适量、黑胡椒适量

制作过程

1条活草鱼，刮去鳞片，开肚去内脏和鳃，撒上盐，用料酒腌制去腥。

2片盐水豆腐。

3 枸杞提前用温水泡发砂锅菜谱，让葱花打结。

4 石锅内放入冷水砂锅菜谱，加入生姜、黄芩、枸杞、葱结，开火。

5 将锅烧开，加入适量底油，将鱼煎至水温达到40%至两面微黄，开水煮开，将炸鱼的油烧开.

6.把石锅里的水烧开。将鱼和水豆腐放入石锅中。大火5分钟后，转小火至茶汤颜色变淡。

7 汤煮好后砂锅菜谱，加入少量盐、黑胡椒，挑出姜片、黄芩、葱段，撒上葱花。

以上文章为大家详细讲解了石锅汤的全集食谱和做法。相信大家已经有了比较基本的认识，所以在日常生活中，大家可以选择一些适合的汤食，根据自己的口味，煮出适合自己的汤。