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馋胖肉蟹煲加盟费(吃货指南螃蟹正当季!一条微信教你学会挑螃蟹、买螃蟹、吃螃蟹!)
2021-09-12 09:00 来源: 36创业加盟网

吃货指南螃蟹正当季!一条微信教你学会挑螃蟹、买螃蟹、吃螃蟹!

白鹿刚刚过去,秋分将至

热度还没有消失

超市和市场已经有螃蟹了

秋蟹又肥又美

今天就告诉你。

如何挑选螃蟹,哪里可以买到螃蟹

吃螃蟹的地方

你很兴奋吗?

螃蟹的选择

选择螃蟹,但有方法和注意事项。买螃蟹不能只听一边的生意,还需要了解一些技巧。

越重越好

新鲜的螃蟹往往更重。在相同大小的情况下,越重意味着肉越多,蟹黄越丰满。选择时,找一只大小合适、重一些的螃蟹作为参考。

精力充沛,精力充沛

选螃蟹一定要选有活力的那种。

1.蟹的眼睛对外界刺激最为敏感。所以,在挑选螃蟹的时候,摸摸它的眼睛,挑反应极强的那个。

2.也可以翻过来,肚子朝上,看看能不能自己翻过来。

绿色和白色

1.选择时,蟹壳应为蓝色,蟹腹应为白色。你不能买黑色的。

2.螃蟹的尾巴应该是红色或黄色的,壳部分和肚脐的根部要饱满,说明蟹黄很饱满。

在不同的时间挑选不同的螃蟹

农历八、九月选母蟹,农历九月后(阳历十月后)选公蟹。

雄蟹的肚脐呈三角形,雌蟹的肚脐呈圆形。用力按肚脐,代表蟹肉更肥美;一下子捏一下,感觉比较脆,说明里面是空的。 .

(左/雄蟹;右/雌蟹)

哪里可以买到螃蟹?

因为我还年轻(捂着脸……),我摊开双手等着吃螃蟹。于是在朋友圈做了个征集:银川哪里可以买到质量更好的螃蟹?

@悠悠:螃蟹小姐专卖店。银川有两家分店。一个在尚景家南门,一个在清河北街220号。他们的螃蟹全部来自阳澄湖馋胖肉蟹煲加盟,拥有1000英亩的养殖基地。质量超级好!

@懂先森:贺兰县光明渔村有自养稻田蟹。它们又大又肥。

@Ronger:温州商城楼下海鲜市场有很多卖螃蟹的,但是质量等级不统一,需要慎重选择。 (可以参考上面小君教你的方法)

@Rocket Wang:新百超市海鲜区有螃蟹馋胖肉蟹煲加盟费,大的12块,小的10元。

@bobo:冷链和麦德龙都有卖。每周二、六都是最新的,买最新鲜的时候。

@飘雪的季:银川阳澄湖大闸蟹专卖店。

去哪里吃螃蟹?

懒惰的话,找个吃螃蟹的餐厅也不错。银川有哪些吃螃蟹的好地方?小编告诉你。

两个胖兄弟

必点:肉蟹锅

说到银川蟹锅,聪明的食客都会想到——两个胖哥。

锅里有什么?蟹腿、蟹黄、土豆、虾……蟹肉饱满,橙黄色的身子闪闪发亮,里面的肉一口就软软的。后来才知道,肉蟹锅里的螃蟹都是孟加拉蟹,而且在制作的时候不能吃的部分都被取出来了。

人均:70元

地址:解放东街新华百货CCmall 4楼(非清真)

电话:

贪吃

要求:虾、兵、蟹会做饭

饕餮和胖子的菜肴风格相似。银川有很多餐馆馋胖肉蟹煲加盟费,但他们似乎不是同一个老板。他们都是加盟的品牌。所以有质量水平。

小君经常去大悦城店。采用新鲜的缅甸深海肉蟹,每一只都是天上运,绝对新鲜,当场宰杀,壳薄肉嫩!搭配浓郁微辣的酱汁汤,享受每一口。而且配菜也很丰富,有年糕、土豆、玉米等……

人均:70元

地址:大悦城6楼

电话:-4784888

33 海里

必点:避风塘炸蟹

(还有一整只烤蟹)

33海里是单点海鲜自助餐,198元/人。有团购和信用卡半价优惠。价格有点贵。当然,你得吃海鲜、刺身、螃蟹来弥补。这里的螃蟹做法有很多:麻辣诱惑的炒蟹爪、金沙玉米烤蟹肉、避风塘炒蟹。

我最喜欢的是台风式炸蟹。炸好的螃蟹金黄酥脆,带点辣椒味。这是台风炒蟹和川味炒蟹的结合。一口香喷喷,蟹肉的甜味和调味料的咸香融合得很好。

人均:198元(团购,刷卡优惠)

地址:水安街与上海路交叉口万达中心北侧围街(清真)。

电话:-8573333

江南孝观

必点:香辣蟹

这家店已经开了十多年了。这是非常不起眼的。装修没有那么华丽和时尚,但味道绝不比任何其他商店差。每个在店里吃饭的顾客都会点它。

从蟹壳到蟹肉的味道都不单调。咸味可以激发蟹肉的甜味。蟹爪也比蒸的还新鲜。

人均:70元

地址:银川湖滨东街与中山北街十字路口东50米,非清真

电话:-6083797

秘宗蟹火锅

必点:螃蟹火锅

和上面的不同,这个是蟹肉火锅。活螃蟹现杀,可见新鲜!尤其是蟹爪,蟹肉掰开后很饱满,有点闷,难以形容~ 蟹吃完还可以把干锅里的汤倒进去,冲洗一些提神的蔬菜,一锅多吃。

人均:50元(带团购)

地址:兴庆区利群街166号(清真)

电话:-6020488/6012568

说这么多,

小编肚子里的饕餮已经在尖叫了,

赶紧吃几只大闸蟹,惊呆了

欢迎留言补充!

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