吃这个鸭翅是过年最贪吃的。食谱和方法告诉你,一个大盘子是不够的!
4、锅里放适量的水,水量要没过鸭翅,倒入生抽、老抽和冰糖鸭翅,加入调料袋调味,烧开大火煮10分钟;
提示:
1、根据自己喜欢的软硬程度决定最后煮多久。
2、有些人喜欢吃辣,可以多加一点胡椒粉和干辣椒,适合自己口味的才是最好的。
3、 我用的是威士达酱油上色。与鸭翅混合后,鸭翅的颜色非常鲜艳,开胃。
4、汤料下次放冰箱可以用,加水加适量盐调味即可。
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