什邡板鸭 爱查专业网

红白腐乳

腐乳，因地而异，被称为“腐乳”、“南方奶”或“猫奶”。是中国人常见的配菜。它是一种二次加工的大豆食品。什邡板鸭，它是通过发酵和酸洗制成的。四川的豆腐乳以麻辣豆腐闻名。一块好的腐乳需要...

红白丹豆腐

红白丹豆腐是四川省德阳市什邡市红白镇的特产。红白丹豆腐是什邡最好的豆腐之一。产品品种、口味达数十种，深受全国各地消费者的欢迎。民国时期，在张山深处万山环抱的平坦洼地里，几十户人家分散居住在世界各地……

麻井干面

麻井面 民国时期，麻井乡有一个专门的手工面馆六、七家。面条柔软、洁白、纯净、无杂质。根系细如银线，且匀称。著名的干面作坊有“青泰河”、“云升”、“鸿顺...

十方晒烟

晒烟。晒烟是什邡特产，清代嘉庆《什邡县志》记载为“丹巴兰”（即晒）。清末民初，绵坝区有16个乡镇种植烟草。民国十八年什邡板鸭，《重建什邡县志》记载：“农民除种植粮食外，种植多种烟草，烟叶是全镇的主要产品”。 20世纪...

十方荞麦面

什邡荞麦面 什邡荞麦面是什邡的名小吃之一，是深受群众喜爱的绿色快餐食品。它主要由荞麦粉制成。中国医学科学院健康研究所测定什邡板鸭，荞麦面的氨基酸含量高于小麦粉和大米，维生素和矿物质含量也更丰富。它们还包含其他...