简介：如何吃最健康的蚕蛹，蚕蛹的营养价值和副作用，一定要注意！

简介：如何吃最健康的蚕蛹，蚕蛹的营养价值和副作用，一定要注意！

蚕蛹是一种高蛋白、营养丰富的高级营养补充剂。一般来说蝉蛹的功效与作用，200公斤新鲜蚕蛹的蛋白质相当于68公斤猪肉瘦肉蛋白。蚕蛹不仅营养丰富，而且非常美味。蚕蛹不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃对身体有很多好处。一起来了解一下蚕蛹的功能和功效吧。

蚕蛹的作用：

刚才我们了解到蚕蛹的营养价值很高。蚕蛹的功能是什么？蚕蛹具有药理活性物质，可有效提高体内白细胞水平，还可增强机体免疫功能，从而具有抗衰老作用。

而且蚕蛹油还可以降低血脂和胆固醇。此外，蚕蛹可治疗脾虚、气虚、营养不良的人。不仅如此，非常适合产后、病后、手术后及老人食用。还可补肾壮阳、祛风湿。

蚕蛹的副作用：

虽然了解到蚕蛹的功效很多，但还是担心有副作用。不过，除了容易过敏的人，其他人不用担心副作用。它们不仅没有副作用，而且具有很好的保健作用。有保健作用，但如果处理不当，很容易导致食物中毒。所以一定要正确处理，还要注意不要生吃。

蚕蛹的吃法：

蚕蛹买回来后蝉蛹的功效与作用，一定要用温水泡一会，然后在水中放少许盐，泡一会儿。浸泡时注意不要用热水。而且大家要注意，因为新鲜蚕蛹里里外外都有油蝉蛹的功效与作用，表面的油是洗不干净的。

蚕蛹多少钱：

蚕蛹的价格与品种有关。一般蚕蛹的市场价格为每公斤20-30元。如果是蚕蛹，每斤50元左右。大家在选购时一定要选择新鲜的蚕蛹。返回搜狐查看更多