宽窄巷子串串餐饮管理有限公司创立于2008年。宽窄巷子品牌的创建者--仇皓先生，一个地地道道的四川巴中人，把川菜、麻辣烫与重庆火锅的种子播种在了宽窄巷子大地，“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近很好，创造了川菜与重庆火锅无障碍普及的商业奇迹，谱写了“宽窄巷子串串”的传奇!当后来很多知名的川内品牌纷纷在全国市场上折楫沉沙之时，宽窄巷子却仍然挺立潮头，被誉为“墙外开花香天下”!从此，宽窄巷子人肩负起了让川菜走遍全国、走向世界的历史重任。

宽窄巷子，作为传统意义上的大四川范围的地域表征，就是四川以东，今重庆一带。在战国以前的历史文献里，巴与蜀是分称的，不论在地域范围、人类群体，还是在古国、古族等方面，巴、蜀之间都有清楚的分野。公司始终如一的贯彻我们的餐饮精神，在服务与产品类目上不断创新，形成了具有特色的串串香文化与产品加工技术。公司系成都串串行业一枝新秀，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，现已拥有四十余家宽窄巷子串串香加盟店。在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业!在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。

宽窄巷子---传统意义上的地域泛称，而今成为成都串串香的品牌名称，正如同串串香的再度兴起，有着其历史、文化和经济发展的必然性。经营宽窄巷子串串连锁事业宽窄巷子串串，不仅意在普及正宗成都串串，更欲透过串串文化的视野表现重庆豪放大气、自由随意的沿江人文;以弘扬博大精深的巴蜀文化为依托，展现当代华人在新世纪浪潮中“和于环境、驾御环境”的新一代开拓者精神!

宽窄巷子串串香运用22味中草药香料包，用特殊工艺熬制而成的秘制酱料包，只需一勺融入清水中，慢火熬制，便可汤香扑鼻。只要一闻，就会让人直流口水。宽窄巷子串串香采用秘制酱料打造健康营养麻辣烫美食，深得广大消费者喜爱与追捧。现在的消费者对健康营养的美食格外偏爱，宽窄巷子串串香在酱料与食材上花费了不少心思，选购食材有非常高的标准和严格的监管制度，宽窄巷子串串香新鲜的菜品再搭配秘制的酱料，不但好吃还不会对胃造成伤害，人们也再也不用担心上火问题，可以放心食用。宽窄巷子串串香凭借与众不同的口感，一直被人们所青睐。宽窄巷子串串香的各色美味无需大厨，半成品供应，餐餐不重复，足不出户吃遍台湾，9大系列，百余种产品，生意极其火爆!

宽窄巷子串串香沿袭百年的制作工艺，取其精华，独树一帜制作出了优异的特色快餐，促进了餐饮业的发展。经典的快餐，创新的经营，宽窄巷子串串香有着多道特色菜肴，独门自创，极具市场竞争力宽窄巷子串串，因此市场相当火爆。健康美味，味蕾享受，工艺，煨出财富!传承百年，市场独一，宽窄巷子串串香畅销市场，四季热卖，多种美食组合销售，商家盈利不断!开一家宽窄巷子串串香加盟店，老少皆宜的美味，轻松打开餐饮市场，坐享财富盛宴!