日本客商来我市万民有机银耳生产基地考察

6月2日，日本Ayishila大地公司执行董事Shingo Riki和中国营业所高桥哲先生到我市考察阜宁区万民食用菌种植合作社有机银耳标准化生产加工情况市农业农村局党组副书记、市蔬菜管理中心主任王福宽陪同检查。

Riki Shingo一行参观了万民合作社银耳工厂生产、发芽、干洗、分选干燥和包装的车间，并听取了合作社负责人石宝山先生的介绍，并检查了有机食品认证和生产。环境、水、产品等检测报告材料，并就质量安全保障环节和设备应用等进行了讨论交流。通过现场检查银耳产地，日方充分肯定了万民合作社生产的有机银耳的质量、外观和生产监督措施。

在座谈会上，王福宽介绍了我市蔬菜菌产业的产销情况银耳产地，特别推荐了万民有机银耳、夏都有机杏鲍菇、客服红绿菌企业，以及我市8家已获批的蔬菜。出口备案基地资质。合作； Riki Kingo一行介绍了公司在中国的合作企业——北京富平创源子公司及全资上海分公司的生产经营情况、合作经营方式、日本对农产品和鲜食菌的标准化生产要求，特别是销售市场的动向新鲜和干银耳产品。

双方就下一步深入合作达成初步共识：一是与万民合作社开展深度合作，扩大产销数量、质量和品种。二是希望合作方尽快在生产管理中加入优化设备银耳产地，用智能化、数据化的管理方式表达产品质量的统一性和标准化；三是双方将在有机银耳干品产销、低温贮藏及冷冻销售出口业务的合作基础上，进一步拓展业务，开拓生鲜产品。四是上海分公司将在夏季高温季节与我市开展蔬菜产销合作。 （市蔬菜管理中心）