蛋白质过敏需要长期服用水解奶粉吗？深度水解和中度水解有什么区别？

首先，为什么要水解蛋白质？

这是因为宝宝的消化系统和免疫系统还不成熟。未被消化分解的蛋白质被吸收到血液中后，被人体判定为阶级敌人，进而刺激免疫系统与之抗争，使身体出现各种压力表现，包括湿疹、腹泻、呕吐、胀气等

蛋白水解就是帮助宝宝在这些蛋白质进入体内之前先将它们分解掉，尤其是那些容易被免疫系统认为是敌人的蛋白质，以防止那些没有被分解的蛋白质进入体内。吐血。

市场上的水解奶粉有两种，一种是中度水解奶粉，一种是深度水解奶粉。两者的区别主要在于蛋白质水解的程度。

中度水解奶粉多为普通奶粉，用于预防和缓解轻度乳蛋白过敏，而深度水解奶粉为特殊医用奶粉，主要用于缓解高度乳蛋白过敏过敏。

对于需要给孩子喂水解奶粉的妈妈们，最关心的就是水解奶粉是否营养足够，长期食用会不会对宝宝有影响。

这里我们分开中度水解和深度水解。

市场上大部分中度水解奶粉都属于普通奶粉。原因是除去那部分中度水解乳清蛋白，其他成分与普通奶粉基本相同，不同的是这部分中度水解蛋白与普通奶粉相比。蛋白质更利于宝宝吸收，不用担心长期食用中度水解奶粉造成营养不良。

不过当然，如果宝宝没事，相信大家是不会给宝宝吃这种特殊的奶粉的。那么在什么情况下应该给宝宝喂中度水解奶粉呢？

中度水解奶粉已被证实在宝宝出生前4个月食用，可有效减少宝宝因蛋白质过敏引起湿疹的机会。所以现在妈妈们都在咨询我生完孩子该选什么奶粉，我基本都推荐选择中度水解蛋白奶粉。此外，德国一项为期6年的实验表明，前四个月食用中度水解蛋白奶粉的婴儿体重与食用母乳的婴儿没有差异。

另外一个食用中度水解奶粉的情况是宝宝有一些蛋白质消化不良或牛奶蛋白轻度过敏，尤其是引起便秘或腹泻的，更适合调理。

深度水解奶粉是一种特殊的医用奶粉，但其实里面并没有添加任何药用成分，只是水解程度更深。整体营养不会和普通奶粉相差太大，可以满足宝宝的成长发育。是的，适合长期食用。

但如果很难比较的话，深度水解奶粉的营养确实比普通奶粉差了一点，主要体现在蛋白质和碳水化合物两个方面。

在蛋白质方面，这种更深层次的水解降低了奶粉中蛋白质的致敏性，但同时也降低了宝宝的利用率，从而减少了营养。

至于碳水化合物，深度水解奶粉基本上是低乳糖或无乳糖配方。用麦芽糊精等成分代替乳糖，优点是可以减轻宝宝消化吸收的负担，更好地保证热量的可获得性。不过，与乳糖相比，麦芽糊精的营养价值要低一些，但使用深度水解奶粉的家长不要太纠结这个。毕竟这样的设计对于过敏宝宝来说，利大于弊。

这里特别提醒一下，如果宝宝只是对蛋白质过敏，但不是乳糖不耐受，不要选择“深度水解+无乳糖”配方的奶粉。

从以上两点我们可以看出，深度水解奶粉在营养方面确实不如普通奶粉，但其实只要宝宝的奶量正常，影响不会太大，但是遗憾的是深度水解奶粉 奶粉宝宝基本没有理想的奶量。毕竟这种奶粉的味道比普通奶粉要苦很多，所以如果宝宝添加了辅食，要注意从辅食中获取更多的营养。

深度水解奶粉是无奈的选择，但必要时不要犹豫，因为过敏是很严重的事情。与食用深度水解奶粉可能带来的营养问题相比，婴儿长期食用过敏性食物对生长发育的危害更大。

另外，在喝了深度水解奶粉稳定过敏后，也可以试试羊奶粉，因为羊奶粉中的致敏蛋白α-s1-酪蛋白含量很低。如果你对这种蛋白质过敏牛奶和奶粉的区别，喝羊奶粉可以解决这个过敏问题，而且羊奶粉的营养和口感都比深度水解奶粉要好。

深度水解奶粉是专为对牛奶蛋白过敏的宝宝设计的一种奶粉。但是，在咨询妈妈的过程中牛奶和奶粉的区别，发现有的妈妈给宝宝喂了很久，才发现宝宝对蛋白质不过敏。为什么会这样？乌龙呢？

原来有医生在得知宝宝腹泻后牛奶和奶粉的区别，直接要求家长用深度水解和无乳糖配方奶粉代替奶粉，但没有向家长解释，让那些对蛋白质不过敏的宝宝可以无故长期服用。用这些不适合你的奶粉。

其实，当发现宝宝的腹泻不是细菌感染引起的，给宝宝更换“深度水解+无乳糖”配方奶粉是合理的，基本可以解决宝宝的腹泻问题很快，因为奶粉 腹泻往往是由蛋白质过敏或乳糖不耐受引起的。

但是当腹泻解决后，应该明确宝宝之前腹泻的具体原因。这时候宝宝应该换成“非水解蛋白+无乳糖”的奶粉。如果宝宝没有腹泻，说明宝宝很可能不是乳糖。耐受并引起腹泻，然后继续吃“非水解蛋白+无乳糖”奶粉一段时间，然后慢慢变成普通奶粉。

如果宝宝换成“非水解蛋白+无乳糖”奶粉后立即出现腹泻，说明宝宝基本对蛋白过敏，应该继续吃“深度水解+无乳糖”奶粉1天一段时间后，再慢慢改成“深度水解+低乳糖”的奶粉，然后可以考虑试试羊奶粉，或者等宝宝大点慢慢改成普通奶粉。

市场上的大型专业品牌一般都有上述细分类型的专用奶粉。购买时注意区分。以雀巢为例。以上三种奶粉分别是。

先说说水解奶粉的营养，当然市场上流行的水解奶粉的评价也是少不了的。请关注我的公众号龙宝宝八霸（ID：LBBABA123）回复“SJ2”，3长篇）干货和你详解不同类型的水解奶粉哪个更好。

龙宝宝八八作者介绍

中性奶粉评测平台“奶粉123”的创始人，死理性的理工爸爸。在这里，您可以看到内幕和商家不会告诉您的真相。从此，你不会花冤枉钱，选对母婴。好东西。 （公众号：龙宝霸霸）