购买肇庆特产

肇庆地方特产非常丰富。来这里旅游，带回一些旅游纪念品和特产，恐怕每个游客都不会错过。肇庆特产巴戟天、德清何首乌、燕窝等早已驰名全国乃至世界；方端砚，名扬千古；肇庆草席、檀香扇是粤南特产；如果家里有老人，可以给他们买怀吉里竹钓竿和肇庆手杖回去孝敬老人；此外，广绿鱼、花垫、粽子（市场上肇庆蒸的品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中”、“皇”等，价格从三元到十二元不等。 .) 等当地特产也是不错的礼物。

巴戟天

巴戟天是德清名特产，享誉海内外。巴戟天为茜草科藤本植物，俗称鸡长风，学名八干田。是南方四大药材之一。巴戟天生长期长，定植后需7-8年采收。同时，海巴戟种植时间越长，产量越高，品质越好。巴戟天在华南各地均有栽培，但正宗产地在德清，尤以县内高梁、丰村、武隆等地为多。全县年产量约5万公斤。巴戟天主要用于制作巴戟天汁（酒）以供销售。德清酒厂精制巴戟天汁（酒）主要以巴戟天、何首乌为原料，以杜仲、枸杞、党参、黄芪、肉苁蓉、仙茅等20多种名贵药材精制而成。德清巴戟天汁（酒），口感浓郁醇厚，具有补肝肾、强筋骨、固精之功效。主要用于治疗肺结核内伤，腰膝酸痛，筋骨无力，小便频数，头晕目眩。

德清何首乌

何首乌，原名首乌，原名野角腾，产于岭南各地，但以德清县产质量最好。相传清光绪年间（1875-1908），在德清府（今德清县）的一所监狱中，一名何姓犯人在狱中吃了野生首乌。他的头发从白色变成了黑色。名字由此而来。首乌为蓼科多年生藤本草本植物，根状茎粗块状，叶椭圆形心形，秋季开花，花黄白色，圆锥花序，根入药，性温，味甘涩，生首乌可滋补大肠通便，解毒疮毒；使首乌滋肝肾，养精血，长期使用可黑发乌发，延年益寿。德清首乌汁（酒）和当乌（酒）由德清酒厂以当地何首乌为主要原料，配合多种国内名贵滋补药材精制而成。具有补血、乌发、养颜、健脾胃之功效。

鼎湖山茶饼

它是由鼎湖山上各种茶树的叶子制成的。相传这些茶树最初是僧人种在人迹罕至的岩壁上，所以鼎湖山的茶饼十分珍贵。鼎湖山终年云雾缭绕，气候温和，非常适合茶树生长。当地人赶在晨雾散去之前上山采茶。此时采摘的茶叶上等，制成的茶饼“香气四溢，香气浓郁”。山茶糕用沸水冲泡而成，色泽翠绿，口感醇厚。具有清热解渴、散热开胃的作用。

断言

端砚与惠墨、胡笔、宣纸并称为“学四宝”。我国四大名砚中，以端砚最为著名。久久不变。端砚产于肇庆（古称端州）的岚客山和北岭山。早在唐朝就开始生产了。当时的端砚，无纹饰，十分简朴。相传唐代中叶，有一老砚路经端溪，见二鹤落溪，再未起。他用网捕鱼，捡起一块石头。岩石中传来鹤鸣。他打开石篓，奇异的石头被分成两块成两块砚台，每一块砚台上都站着一只鹤。后来，砚工们纷纷仿效，在砚台上雕刻出各种图案。这是端眼从实用产品向工艺品转变的开始。动作知识提示：使用砚台时，一定要用清水磨墨，忌热水和茶水，更不要用硬物刮擦砚台。每次使用后立即清洗砚台，阴干后放入上等木材中。砚盒里。

高耀花垫

高要花垫包括各种蒲垫、床垫、枕垫，是肇庆特产。花垫由香菜编织而成。早在宋代，由香菜编织而成的花席就开始销往各地。 1960年代刘少奇总统出访东南亚国家时，曾以花座为特色礼物，献给外国友人。编织花垫的工序很多。在织布之前，我们需要经过浸泡、洗涤、干燥的步骤，然后仔细地捶、漂洗、染色。然后，我们可以在织机上手工编织，如图所示。编织后，我们需要用滑石打磨平整。 .

怀吉里竹

怀集县是广东省重点林产区，其中瓯仔镇的荔枝享誉海内外。在那里，丽珠山峦叠嶂，密密麻麻，一望无际。立竹具有杆形直、材质坚韧、粗细均匀、长度适中、回弹力强、抗虫害等特点，故又称“钢竹”。怀吉里竹是制作钓鱼竿、滑雪杖、高档家具和雕刻工艺品的上乘材料，远销欧美、澳大利亚等40多个国家。

鲤鱼

文庆鲤和麦溪鲤（“青”谐音，原字“山”、“鲲”）是肇庆市名贵外销土特产品。文清鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇淀水乡；麦溪鲤产于高要大湾镇古溪村。相传清代，有位大臣出巡高官，品尝文鲤，惊叹其美味。他立即派人日夜将其送给慈禧太后，慈禧也大为赞赏，即赐予“岭南第一池文清鲤鱼王”。一块牌匾。于是，文清鲤鱼成了皇帝口中封印的“鲤鱼王”。文青鲤鱼的主要特点是奇形怪状，肥肉肥厚。它产生了一个“小身材”，头很薄，肩膀缩小，鼻子下垂，背部略带骨骼。鱼身两侧，有三道天然金线。 ，还有一个发达的腹部，在水中游泳时金光闪闪德庆特产，雍容华贵，很有“绅士风度”。其特点是内脏少，骨软，肉质滑嫩，肥美香甜，鳞片薄脆，腥味少，食客赞不绝口。麦溪鲤鱼的特点是身体均匀，鳞片银白色，鱼身两侧

金色的星星很小，闪闪发光；头和嘴都很小，重量一般在0.5公斤左右。肉质肥嫩，香甜细嫩，鲜美如蜜似鸡，食客回味无穷。文青鲤鱼和麦溪鲤鱼最好蒸着吃。尤其是文青鲤鱼不需要去鳞（鳞片光滑脆嫩）。鱼对半切开，只加盐不加油。煮熟后，清澈的鱼油滋润了鱼肉，鱼肉滑嫩香甜可口。姜葱蒸麦溪鲤鱼也是肇庆的特色菜，香甜可口，香脆爽口。

七星剑花

七星剑花是肇庆驰名海内外的特产之一。因产于城郊七星岩，故名七星剑花。剑花是攀援植物，多扎根于土壤中。但是，七星剑花就不一样了。喜生长于七星岩绝壁上，无水无土。七星剑花属于仙人掌科，茎细长，三边打结，形如结鞭，四处蔓延，一朵朵攀爬，故又称天尺。此植物夏开白花，昼夜盛开，故有仙剑花之美誉。七星剑花还有化痰火、止咳之功效。民间多用于熬汤。口感清爽，汤汁香甜顺滑。它实际上是一种很好的食品补充剂。

凉鞋香扇

檀香扇是肇庆市名牌产品。它成立于1960年代初，至今已有30多年的历史。肇庆生产的檀香扇以中国传统工艺为基础，结合西方美学精心设计。它们是通过手工绘制、熨烫、绘画和精雕等多种技术制成的。檀香扇主要雕刻人物和山水，以及花鸟鱼虫。他们题材广泛，趣味盎然，栩栩如生。吐龙珠扇和热花山水扇，真是味觉之外的遐想。

肇庆檀香扇为天然贡香。它们采用优质材料制成，制作精美，香气持久。使用时德庆特产，清香提神，避邪驱邪。它不仅是实用的产品、工艺品，更是一种欣赏。最好的家庭和收藏家收藏。

星岩蛋花

星岩蛋花产于肇庆市郊七星岩，比普通鸡蛋花贵。大多数赤素馨花生长在土壤上，但星岩赤素馨花生长在七星岩七山的悬崖上。赤素馨花为夹竹桃科落叶小乔木，茎直立，小枝粗而肉质，散生单叶，长椭圆形，末端渐细，基部狭窄，全身无毛。赤素馨花树每年五月至八月开花。花大，花萼五裂，花冠似水桶。外面是白色和红色，内部基部是蛋黄色。鸡蛋花的名字由此而来。 Star Rock Egg Flower 比在土壤中生长的鸡蛋花更好。其平整光滑，色泽鲜艳，清香扑鼻。具有祛湿、清热解毒、生津止渴的功效。

杏子鸡

封开杏花鸡产于肇庆市封开县杏花、渔涝地区。因为当地农民把它放养在溪边的竹林下，或山上的松树下，经常用杂草、昆虫和蚂蚁来喂养它。因此，它具有三个特点：二瘦、三黄、二短，即：瘦头瘦骨；黄嘴。黄头发黄脚；身体和脖子短。杏子鸡肌肉饱满，脂肪分布均匀。不管是切片还是蒸，都是嫩滑香甜，尤其是白切片最好。因为杏切鸡是屠宰后洗净，用90摄氏度的开水浸泡，所以外皮金黄色，有光泽德庆特产，吃起来清、鲜、甜、爽。 ，感骨香。市场价每斤20元左右。

鸟巢

怀集燕窝产于怀集县桥头镇盐岩，是怀集名特产品之一。怀集岩岩是典型的喀斯特溶洞。每年春分过后，金线鸟都会从南海诸岛的崖洞飞出，在崖洞中筑巢繁衍后代。因此，怀集燕窝富含磷、铁、钙和蛋白质。味甘平和，润肺，化痰止咳，滋补清身。是调理虚弱肺结核的圣药。燕窝分三种：一种是白燕窝，又称白燕窝，纯由唾液凝固而成，洁白干净。它是金丝燕做的第一个窝；第二个是毛燕窝，是金丝燕的第二个窝。第二次筑巢，因为第一次筑巢时用了很多唾液，所以在第二次筑巢时不得不加一些羽绒和羽毛，杂质较多；第三是血燕，是金丝燕的第三窝。筑巢时，金丝燕的唾液在两次筑巢后几乎耗尽，所以金丝燕只能用吐出的血来筑巢。燕窝、毛燕窝、血燕三种燕窝，是品质最好、营养最丰富的燕窝。怀集燕岩出产的燕窝主要是燕窝。现在，怀集桥头岩岩酒厂选用珍贵滋补药材金丝燕窝和纯正药村龟胶、当归、肉桂、巴戟天、女贞子、人参等，以地藏陈年米酒酿制而成。金丝燕窝酒因具有补气养血、养而不燥的功效，远销港澳台及东南亚各国。

赵氏

赵氏芡实属于睡莲科，一年生水生植物，生长在湖泊和池塘中。兆氏的茎叶有刺，花紫。果实的果实有坚硬的外壳和刺。具有收敛、滋补、强壮之功效。戈耳工被当作药物治疗附近村庄的孩子，并教村民广泛介绍他们。很快，孩子的病痊愈了，引进的戈尔贡也收获了丰收。村民们欠少道士的恩情，却不知道什么是衮衮。他们认为它是由邵道士介绍的，所以他们将邵氏命名为水果。后来因“绍”与“赵”读音相同，且肇庆所产的芡实颗粒大而有力，故改名赵氏，沿用至今。赵氏和一般的戈尔贡，还是有很大的区别的。首先是成熟度不同。一般的芡实果实成熟时会摘芽和去核。待果实成熟后，让其自然落入水中，浸泡至变硬，然后捞起使用。 “在水下煮熟”。二是质地不同。昭氏府大，背肉鲜红，有明显的蟋蟀纹。煮沸后裂开成菊花状，极为松散，与普通的芡实有明显的不同。目前，兆食多用于炖肉、煮汤或入药。具有健脾止泻、强肾祛湿的作用。是不可多得的滋补品。

海棠花

又名丹野、三雪子，是夏日清凉饮品中的佳品。海棠科是海棠科的矮生草本植物。它生长在阴暗潮湿的山崖上。它的叶子多毛，深绿色，背面紫色。天葵能清热解毒、润燥止咳。用沸水冲泡，色泽紫红，味微酸，清香可口。如果加一点糖，味道会更好，可以解暑，解酒。鼎湖山沉香产于郧西-老定风景区。多依附在老龙潭周围的悬崖峭壁上，产量很小。