苦瓜的6种吃法，营养又减肥

吃苦瓜可以有效减脂达到减肥的效果，而且可以清热解毒，非常有效。但是关于苦瓜的食谱有很多。苦瓜怎么吃才能发挥最大功效？什么样的苦瓜好吃又有效？接下来，小编为你推荐6种吃苦瓜的方法，教你如何吃苦瓜，让你轻松吃出好身材。

苦瓜知识

卡路里：19 kcal/100g

瘦身效果：

1、balsam pear 含有苦瓜，能有效减少人体对脂肪和多糖的摄入。

2、balsam pear 含有一种苦瓜皂甙，具有降血糖、降血脂、调节内分泌等作用。

3、苦瓜中的生物碱物质奎宁利尿活血。

此外，苦瓜还含有丰富的维生素C，可以改善身体机能，预防坏血病。它还具有美容作用，可以缓解皮肤过敏。夏天吃，还可以清热解暑。

苦瓜有明显的减肥作用，但吃起来不容易。如果搭配不好或者方法不对苦瓜片，也不能说不能发挥它的瘦身效果。准备好的苦瓜菜谱也很难进口。 所以，在开始苦瓜减肥之前，mm们一定要清楚地了解苦瓜的特点，要知道自己的减肥目标，然后再仔细看看下面的方法，选择最合适的吃法或食谱为你！来源：爱美网

每天生吃两个苦瓜

这个方法是把苦瓜的籽去掉，但不要去皮，饭前半小时生吃。记住，苦瓜不需要用任何方法煮，也不需要泡在水里，也不要加任何调味料。一天吃两根。泡水会使苦瓜的营养成分流失，加调味料会影响苦瓜减肥的速度，所以直接生吃吧。

也许很多mm担心生吃苦瓜会不舒服，因为苦瓜不经过任何烹饪都是很苦的，但是你知道吗，这是保证苦瓜营养完全保留的最好方法，而且当然效果最好，吃完苦瓜后可以吃一点甜食中和，但切记不要过量。

小心！

生吃苦瓜的减肥方法能最快发挥出苦瓜的减肥效果，但由于苦瓜性寒，肠胃功能不好的MM没必要生吃苦瓜性冷淡。

苦瓜菠萝苹果汁

材料：苦瓜一个，菠萝一个，青苹果一个，蜂蜜少许

如何：

1、菠萝去皮切小块，然后苦瓜洗干净，去籽切块，像苹果一样，洗净切块。

2、将菠萝块、苦瓜块和苹果块放入榨汁机中，榨成汁，最后加入蜂蜜即可。

功效：菠萝含有蛋白质、维生素a、b1、b2、c、钙、铁和蛋白水解酶等，非常有营养。蛋白水解酶可以分解蛋白质，帮助消化，促进血液循环。相信大家都非常熟悉苹果的减肥功效。苹果中含有大量的膳食纤维和果胶，可以促进胃肠蠕动苦瓜片，帮助身体排出废气和粪便。苹果也是一种负热量水果，可以消耗体内多余的脂肪。苦瓜菠萝苹果汁浓缩了菠萝、苹果和苦瓜的减肥功效。菠萝和苹果还能减弱苦瓜的苦味，使全果汁非常适口，适合夏天饮用。非常适合清热解毒。饮料。

苦瓜番茄玉米汤

材料：苦瓜2个、番茄1个、玉米根半根、盐少许、味精少许

如何：

1、苦瓜用清水洗净，切开去肉，然后切成小块或块。

2、把番茄切成大片，把玉米切成小块。

3、把切好的苦瓜、番茄和玉米放入锅中煮。

4、等三种材料完全煮软，加盐和味精调味即可。

功效：西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B，可以降低血脂和血压。它所含的钾和碱性物质有助于排出血液中的钠，并有利尿、消肿的作用。经常吃西红柿还可以抗衰老和美容。玉米含有丰富的纤维素，能刺激肠胃蠕动，促进肠蠕动，防止便秘。玉米中所含的维生素E可以降低胆固醇，延缓衰老。苦瓜、番茄和玉米汤可以帮助消化和吸收血液中的脂肪颗粒。因为煮的时间比较长，苦瓜、番茄、玉米的营养成分会释放出来，融入汤里，味道很好。

苦瓜拌海带芽

材料：苦瓜250克、海带芽5克、生抽1汤匙、辣椒碎少许

如何：

1、 将海带芽浸泡在水中直至完全变软，然后取出沥干备用。

2、苦瓜切开，去籽，切成片，直到上面放点盐，洗干净。洗净后，挤出多余的盐水。

3、将海带芽和苦瓜片放入碗中，倒入酱油，最后撒上少许辣椒即可完成。

功效：海带芽富含维生素、矿物质、纤维素、钙、钾和碘等，特别是其中的可溶性纤维，易消化吸收，有助于排便。此外，海带芽的热量非常低。适合减肥期间食用。辣椒粉的用量虽然很少，只是作为调味品使用，但也起到了一定的作用。因为含有刺激性成分，食用后可促进体内能量消耗，但切记不可过量食用。因为没有火煮，苦瓜和海带芽的营养成分不会流失。苦瓜与海带芽混合食用，可以发挥苦瓜和海带芽的减肥作用，减肥效果翻倍。

苦瓜炖鲈鱼

材料：苦瓜150g、鲈鱼150g、胡萝卜25g、高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米淀粉、蛋白1个、香油少许

如何：

1、把苦瓜和胡萝卜洗干净，切片。

2、sea bass也被切成片，放在一个大碗里。然后加入蛋清和盐、味精、料酒、油等各种调味料腌制苦瓜片，腌制15分钟左右。

3、锅里放油烧热，然后把苦瓜片和胡萝卜片倒入锅里翻炒几下。炸好后放入碗中备用。

4、锅里倒入2碗高汤，加入味精、盐、料酒和胡椒粉，转大火煮开。

5、最后加入苦瓜、胡萝卜片和鲈鱼片，边煮边搅拌至鱼片熟，加入一些原料，加少许香油完成。

功效：鲈鱼含有蛋白质、多种维生素、钙、镁等营养成分。鱼很嫩，没有腥味。它也适合孕妇。吃苦瓜和鲈鱼可以增加饱腹感，让身体消耗更多热量。

蜂蜜苦瓜

材料：苦瓜为主料，蜂蜜为辅料，冰块适量

如何：

1、苦瓜，用水洗净，切成片，用冰块冷藏。

2、冷藏1小时后，将苦瓜取出，放在盘子里淋上蜂蜜，就完成了。

功效：蜂蜜容易被人体吸收，可以改善血液成分，可以解除疲劳，补充体力，经常食用蜂蜜还可以润肠通便，有效预防便秘，是众所周知的治疗便秘的食物。 , 每天喝蜂蜜水可以排毒减肥。蜂蜜苦瓜味道不错。蜂蜜的甜味可以中和苦瓜的苦味。这很容易吃。是怕苦的人的最佳选择。而且因为可以冷藏，所以可以清热解毒，非常适合夏天食用。