如何制作调味茄子？

杨洋好

|2021-10-09 15:04

让我谈谈我家人的做法。配料：嫩茄子配料：淀粉、油、酱油、干辣椒、糖、香菜、花椒、姜末、蒜末制作过程：1.茄子洗净风味茄子怎么做，切4厘米长1厘米宽的条，挂淀粉（玉米淀粉的效果最好）2.锅里的油。 6、7分钟热时，将茄子条一根一根放入，炸至金黄色。把油3.锅内放油，加热后放入锅中。胡椒粉、蒜茸、干辣椒、糖、酱油风味茄子怎么做，然后放上炸好的茄子条、香菜，翻几下，有兴趣的可以试试！

帅哥001

|2021-10-09 15:01

外皮呈黄绿色，放入煎锅，放入肉末，然后淋上：1比例调成酱汁，加少许鸡精和胡椒粉，底油加番茄酱，糖醋酱油酱鸡精做芡实酱，上篮蒸熟，用面粉和原料2，量相信行家，将蒸好的茄子包起来，切成片，把茄子中间掏空

kin456001

|2021-10-09 14:54

做法：先将茄子洗干净，不去皮（可以保持营养），切片。然后，将煎锅加热至50%的热量，将切好的茄子煎炸。茄子炸好后，放入一锅开水中，取出一分钟。总结——所以诀窍是：茄子炸好后，让它在水中飞一分钟。

美容卡

|2021-10-09 14:51

材料：茄子300克、虾酱、虾皮、鸡蛋、花生油、料酒、盐、淀粉、面粉各适量1、将虾酱加入料酒中，将虾皮放入果汁;将鸡蛋、面粉和淀粉混合成糊状。 2、把茄子两面改成布包刀，淋上虾酱，入锅蒸熟。 3、把蒸好的茄子挂成糊状风味茄子怎么做，炸熟，然后从锅里换出来，放在盘子里。

小若玉

|2021-10-09 14:49

调味茄子的做法如下： 主料：茄子200克，姜10克，干红辣椒20克，青椒20克，大蒜30克，1.备料5克，干红辣椒、青椒洗净切条，大蒜洗净切片，姜洗净切片。 2.长蛋植物洗净，切成滚刀块，放入碗中，裹上干淀粉。 3. 炒锅放入适量油，油温加热至70%热时，加入茄子炒至微黄，捞出沥干油。 4.锅里留底油，加入姜片、胡椒粉、干红辣椒炒香。 5.放入一汤匙白糖，炒成油性糖汁。 6.在茄子上浇上受控的干油，然后在茄子上涂上油和糖汁。 7.放入大蒜片和青椒条。 8.撒少许盐入味，翻炒均匀即可食用。