孕妇一日三餐有哪些食谱和做法？面条汤的家常做法是什么？

孕妇一日三餐有哪些食谱和做法？

自受孕以来，女性身体的正常代谢过程发生了一系列变化。胎儿生长发育所需的各种营养物质都来自母亲。同时，孕妇自身需要为分娩和哺乳储存一定的营养，所以孕妇比平时需要更多的营养。这就必须调整孕妇的营养和饮食，以满足各种营养需求，保证母婴健康[1]。

面粉加温水和成面团，醒半小时，用手把面团拉出来，揉成面团。韭菜切丁，葱切段，姜切丁，加入胡椒粉、花生油（熟色拉油也行），拌匀。把面团擀成两个长椭圆形的扁平蛋糕。韭菜馅中加入四个鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀，然后将馅全部铺在面团上，边缘留出约一厘米的空白面团。将锅对折几下加热，加入花生油，加入菜龙，放半碗水，盖上锅盖，中火静置十分钟左右。

因地域、生活习惯和身体健康状况不同，本文以中国孕妇膳食指南为您解答孕妇一日三餐的食谱和做法？

回答先知：

孕妇应合理安排一日三餐（可少量多餐）。日常饮食中的食物要多样化，包括谷类和土豆类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等孕妇晚餐菜谱，并交替选择同一类别的各种食物，如瘦肉、牛肉、鸡肉的相互替代不仅可以保证足够的能量摄入，而且可以实现不同食物在营养成分上的互补。另外，在烹调食物时，要在食物中加入一些食用油，少盐，不要加太多香料。

孕妇一日三餐的安排

选择一天的食物种类和数量，包括谷类和土豆类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等。

根据三餐能量分配，早餐30%，午餐40%，晚餐30%，合理分配三餐。

早餐不能单调：

孕妇早餐不能马虎。一定要保证碳水化合物、优质蛋白质和脂肪的摄入，比如粥+鸡蛋+牛奶，有条件的可以适量吃一些水果。

中餐需要多样化：

保证碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入，适当增加主食量；适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、豆类的摄入。比孕前多吃新鲜蔬菜（主要是绿叶蔬菜）和水果，保证钙、铁、维生素和膳食纤维的摄入。

晚餐应适当平衡：

要多吃蔬菜水果和易消化的食物。晚餐可根据早中餐进行调整孕妇晚餐菜谱，更换早中餐相同的食物孕妇晚餐菜谱，实现食物多样化[2]。

手法精湛

除了食物中所含的脂肪外，食用油比怀孕前要增加；烹调食物时，少加盐，控制在6克以下；不要加辛辣的调味品，不要加太多的香辛料[2]。

总结

养成良好的饮食习惯。孕妇应规律饮食，避免偏食和暴饮暴食，以保证食物的良好消化吸收。需要注意的是，孕妇不应过度营养，以免肥胖导致难产，因此还应进行适当的体力活动，以保持孕期体重适当增加[3]。