1、水里长什么样的蔬菜？

1、水里长什么样的蔬菜？

可以种植水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、水汁、生菜、花环菊等

水菜是指在没有土壤的水中生长的蔬菜。在很多人的眼里水上蔬菜，把菜苗放在没有土的水里会导致它们死亡。事实上，所有植物都有在水中生长的潜力，而土壤并不一定要生长。土壤只起到固定植物的作用。特别适合水上种植的蔬菜有芹菜、甜玉米、野菱角、生菜、菊花等。

为了在水上种植蔬菜，你必须在水上搭建一个漂浮的框架，下面通常是泡沫，然后用塑料或木头固定。在泡沫上挖一些直径为5厘米的圆孔，将蔬菜的幼苗放入孔中，使根部与水接触。虽然没有土壤，但种植蔬菜的水的营养必须保持。这要根据所种植蔬菜所需要的营养来配制。

在水中种植的蔬菜比在土壤中种植的蔬菜更新鲜、更嫩。如果它们是有机种植的，它们将更受市民欢迎。另外，由于是新的生产技术，投资规模小水上蔬菜，生产风险小，市场前景看好。水菜栽培适用于全国各地区。一亩池塘一次性投资不超过4000元，包括第一年造浮架、施肥、育苗费用。

2、哪些蔬菜是在水中生长的？

有些生长在海水中，有些生长在淡水中。还有生长在海水中的海带等水上蔬菜，可食用，营养价值丰富。还有绿藻，可以制成粉末，据说营养也很丰富。许多藻类植物是可食用的。

藻类植物也会污染环境，例如蓝藻、绿藻和红藻。海滨工厂在向海中排放大量未经净化的污水时，如果污水中含有大量的磷等物质，就会受到严重的滋养。附近的海水导致上述藻类疯狂繁殖，最终形成赤潮。对环境造成严重污染。

眼莲（水葫芦）、水葱、浮萍、金鱼草、芦苇、空心苋、香蒲等植物净化水的能力很强。

还有芡实、若虫、芋头、慈菇、莲藕等。

名词解释

藻类植物

藻类（thallophytes），也称为proplants，是具有叶绿素、光合作用和自养生命的藻类植物，没有根、茎和叶，没有维管束，也没有胚胎。 ，主要分为浮游藻类、漂浮藻类和底栖藻类三种。藻类植物有时在外观上类似于高等植物的根、茎和叶的结构，但在功能上可以进行光合作用和释放氧气。藻类植物没有根、茎、叶的分化，所以藻体实际上是一片简单的叶子；性生殖器官一般是单细胞，有的可以是多细胞的，但周围缺少一层营养细胞，所有细胞都直接参与繁殖。藻类分布范围极广，环境条件不严格，适应性强，可在极低的营养浓度、极弱的光照和相对较低的温度下生存。

海水

海水是指来自海中或海中的水。海水在流动，而对于人类来说，可用的水量是无限的。海水是名副其实的液态矿物质。平均每立方公里海水中含有3570万吨矿物质。在世界上已知的 100 多种元素中，80% 可以在海水中找到。海水也是陆地淡水的来源和气候的调节剂。世界海洋每年蒸发450万立方千米的淡水，其中90%通过降雨返回海洋，10%变成雨雪降落在地球上，然后沿着河流返回海洋。 海水淡化技术正在发展成为一个产业。有人预测，随着生态环境的恶化，人类解决水资源短缺的最后办法很可能是海水淡化。

污水

污水是指生活和生产中排放的受到一定污染的水。失去原有功能的水称为污水。主要是日常生活中使用的水，有机物含量较多，处理起来也比较方便。