孩子早餐吃什么食物最有营养？乳制品、新鲜果蔬、鸡蛋、肉类摄入不足，会导致营养摄入不足。

“我早上 6 点起床给我的孩子做早餐小学生早餐吃什么好，但他吃了几口就饱了，两个星期！”杭州市儿童医院儿童保健科副主任医师黄红玉，六年级学生佟被妈妈带去看病。妈妈一脸焦急，想着解决这个病的办法。童童是个男孩，个子矮，不到150厘米，难怪妈妈有点着急。

前段时间小学生早餐吃什么好，上海新冠医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授在视频讲座中建议，儿童的营养和免疫应疫情期间增加。

“现在中国孩子早上只能吃鸡蛋和牛奶，不能吃粥。”很多家长都听过这句话，通通马就是这样。 “以前我早餐吃一碗粥，可以用刀切，但现在开学了，孩子们考试很多，营养跟不上小学生早餐吃什么好，但不管我做什么，他吃不好。”

早餐不错，午餐很饱，晚餐很少。这句老话流传了几千年。疫情过后，不少家长开始练习改变早餐的做法。但他们孩子的早餐真的准备好了吗？

吃得好，就是吃饱了，吃的有营养。更多家长疑惑：真的只有鸡蛋和牛奶才能提高免疫力吗？儿童早餐怎么搭配比较好？怎样才能让孩子多吃点？

杭州市相关部门每年都会对全市中小学生进行例行体检。超重、肥胖、营养不良等营养相关疾病需要全社会高度关注。市疾病预防控制中心健康危害因素监测办公室主任、营养专家朱兵表示，早餐结构是否优化，孩子是否吃饱吃好是重要的影响因素。

“去年，我们选取​​了杭州市四五所小学对学生的营养状况进行了调查，其中一项是早餐种类。根据调查的部分数据，米粉产品占了9 0.4%，豆类、牛奶及其制品占63.5%，新鲜蔬菜和水果48.5%，猪、牛肉、鸡蛋、鱼41.2%。”朱兵分析，大部分学生每天都可以吃早餐，但缺点是早餐品种比较单一，奶制品、新鲜蔬菜水果、鸡蛋、肉类的选择率较低。

5 月 20 日是中国学生营养日。 “孩子们，你们吃早餐了吗？”即日起，本报将推出中国学生营养日专题报道，聚焦早餐话题。

在微信公众号“杭州日报学点”上，同时开展了杭州市适龄学生早餐营养调查。十个简单的问题，从点到点，从用餐时间、用餐质量、用餐环境等方面来看看别人家的孩子。如何选择。

同时，本报正在征集孩子们的近期早餐照片。早餐图片，不需要精美的图片，不需要精美的展示，只反映你早餐的情况。我们将精选不同类型的早餐，邀请市疾病预防控制中心健康危害因素监测研究所所长、营养专家朱兵、杭州市儿童医院儿童健康科副主任黄宏宇，评论，把握孩子早餐健康的脉搏，并给出相关建议。