如何做馒头 怎么做馒头 酵母馒头
包子的步骤
1 首先准备面粉、酵母粉、糖和温水。首先准备面粉、酵母粉、糖和温水。
3 做好面条蒸馒头的做法大全,盆和手很干净。然后用湿布盖住调好的面条,准备面条。 3、面条不错,锅和手都很干净。然后用湿布盖住面团,准备面团。
5 然后撒一些干面粉和面条。用湿布盖住面团,醒约 5 分钟。然后撒一些干面粉和面粉。用湿布盖住面团,让它上升约 5 分钟。
6 然后揉面团。这种情况不是很好。最好把所有的气泡都揉好。然后揉面团。这种情况不太好。最好把所有的气泡都擦干净。
7 将揉好的面条切成小块蒸馒头的做法大全,揉成圆球,放入蒸锅中。最好在蒸笼的抽屉上刷一层油,以免粘锅。不要把面团放得太紧,但要保持一定的距离。 7将揉好的面条切成小块,揉成球状,放入蒸锅中。最好在蒸笼的抽屉上刷一层油,以免粘在蒸笼上。面团不要放的太近,要保持一定的距离。
8 锅中放入冷水,大火烧开后转中火蒸35分钟。镘刀蒸好后不要掀盖,等5分钟再掀盖。这样蒸出来的包子更好看,也不好马上把表面掀起来。锅中放入冷水,大火烧开,中火蒸35分钟。蒸饺子蒸好后不要开盖。 5分钟后打开盖子。这样馒头看起来更好吃蒸馒头的做法大全,但表面不是马上好。
提示
1、加少许白糖,有效翠化酵母粉。
2、镘刀蒸好后不要掀锅盖,等5分钟再掀锅盖。这样蒸出来的馒头更好看,马上掀面也不好。
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