四川香天下

“湘天下”不仅是一个火锅品牌，还承载着创始人朱兴权先生的整个青年时代以及他用自己的双手重写命运的辛勤工作。

他（朱兴权）在一次采访中曾提到：

“我是一个在火锅行业努力工作的人。在过去的十年中，守夜，洗碗，其他，礼堂领班，主管，地板经理，厨具和调味品部门餐馆几乎总是摆在我的位置上，因为我很小的时候就肚子不好，对全动物油非常厌恶，那时火锅里用全黄油炒，这使我学习了艺术比普通人要难一些。我没有比其他人更努力。经过艰苦的努力，我连续四年获得了全国一流的调味大师。”

由于胃肠道原因，朱兴权意识到必须有很多人对动物油同样敏感。为了使火锅适合所有人，创新和变革是必要的。因此，他带领团队不断开发调味料，并大胆地改革了之前的全黄油火锅，添加了一半的植物油或色拉油，并根据他所学的知识和技术对其进行控制和整合，然后慢慢地，这个火锅开始变得辛辣和美味的香气。同时，它与东方，西方，南方和北方的风味兼容。这是当今全国最受欢迎的调味香料火锅，正是这种火锅将他的职业推向了另一个高峰。

湘天下于2003年正式成立，并迅速凭借朱兴权的“建祥火锅”在市场上站稳了脚跟。同时，它吸引了许多有远见和愿意投资这个行业的人，因此他们投资了资金和技术。 ，管理和社会关系有机地结合在一起，并在四川东部和北部开设了许多“一流的调味大师样板店”。当时的商店名称是“金川火锅”。由于其浓郁的风味，新鲜的菜肴和周到的服务，它很快在行业中流行起来，并在半年内发展了近20家加盟商店，从那时起，“金”字企业就广为流传。

同年，“国际健康食品节”在海南举行。朱兴权发明的香型火锅荣获“海南国际健康食品节”金鼎奖。随着名声的提高，品牌价值一直很高。后来，金川的品牌定位不适应发展的需要，“祥天下”应运而生。

品牌更名。他（朱星全）这样说：

“随着品牌价值的不断提高，我继续思考并扩大自己的愿望，因为我经营的是兼味风味的火锅，难道我不只是想在全球传播这种美味佳肴吗？在发展过程中，我们也赋予了它“五种要素并存”，“香气遍及世界”，“众生情怀”和“香气四溢”的内涵。香的世界”。

2005年，向天下正式进入成都。在总结过去经验的基础上，团队意识到创新是企业的灵魂。经过认真的研究，庆油火锅率先问世，赢得了市场的好评。迅速在全国各地开设了多家商店。

2007年，向天下提出了“产品决定个性”的口号，使质量观念植根于每个向天下人民的心中，团队郑重承诺“如果没有质量，我们将无耻”死”。此时，向天下已成为业内优质火锅的代名词。

2008年，我们提出了“质量第一”的概念，将为顾客提供全方位的优质餐饮体验。从原材料的供应链，生产的标准化，产品的细致和展示以及贴心和人性化的服务，每位员工都接受了针对现代饮食概念的培训，这些概念着重于过程和注重结果。今年，质量观念已被深深地融入湘天下人的血液。

2009年，湘天下公司在连锁发展道路上取得了显著成绩。在一次执行会议上，领导层决定将公司名称更改为“湘天下服务公司”。从那时起，服务已成为向天下的宗旨，并且公司在建立网络信息平台和渠道，建立专门的服务部门以及为加盟供应商提供全方位的服务和培训支持方面投入了大量资金，供应商，内部员工等，以实现共享和共享的和谐共赢局面。

2010年，开发又迈出了一步香天下，充分树立了公司的内部文化并建立了PK氛围。每个员工的热情都得到了最大化，他们为团队而战香天下，为荣誉而战。 2010年7月，公司负责人做出了另一个经典决定。他决定将成功的经验传授给更多的人，于是诞生了一家工业商学院“向天下黄埔军校”，迄今已进行了近40场培训。拥有1000多个骨干和精英团队，通过精心建设，公司和商店的员工离职率每月控制在零，每年的影响仅为3％，这得到了省餐饮协会的高度认可和赞誉。和整个行业。

2010年上半年，公司大力创新，推出了“香世界。传承”系列，在绵阳，成都等地精美亮相，并得到了充分的展示，在餐饮业创造了奇迹。 。另一个行业奇迹-``向天下黄埔军校''也已被整合到军事文化中，使积极价值观和``积极与积极''的概念得以充分实施。从此，“以火锅为首”，“独特的军事文化”和“军事”“秀”已成为客户不可磨灭的记忆。年初，公司还成立了“湘天下爱心基金”，开设了“湘天下爱心农场”，举办了“篮球比赛”，“足球比赛”，“乒乓球比赛”，“羽毛球比赛”。游戏”，“自行车游戏”等。一系列活动还建立了“网球队”。健康和幸福的核心价值观是通过向天下人的实践逐步实现的。

2012年，公司重新构建了未来五年的战略框架，优化了自己的业务模式，明确规划了其竞争战略的领域和战略，明确了品牌定位，并继续增强了其核心价值。

Through hard work in the business world, in June 2012, the chairman of the company was elected as the first chairman of the Dazhu Chamber of Commerce, which received strong support from the Dazhu County Party Committee and the county government. 2012年7月，成功与印度尼西亚最大的财富500强公司力宝集团合作。

2013年，公司完成了“才干”和“坚强”的既定目标，并成功完成了英国首相卡梅伦的成都之行接待工作，获得了著名商标，橄榄油锅底获得了专利。国家知识产权局，文化体系形成了强大的典范。他还提出了“使食物本身具有味道”的经营理念，这是业界最高的真理，并专门开展了学习活动，以促进勤奋作风和保持战斗力。在西北，华北，华东，华南等地区香天下，已经完成了各种分支机构的建立，并且加盟商店的续订率保持在100％。与四川电视台《中国正能量》栏目合作，成功完成了著名电视节目的制作。他还把他的商业触角扩展到了中餐，并介绍了大溪民俗四川美食。

2014年，公司与时俱进，提出了“统一”，“资本”的核心目标，强化了以地区为基础的管理模式，大力推进员工成长和参股企业的机制。这将鼓励创新，专注于学习，努力工作并拓展海外市场。

2021年，集团公司又有了质的飞跃，先后建立了大溪四川中餐品牌，首先在成都新会展中心，江西，安徽，西藏和西藏建立了牢固的立足点。其他大溪支行也将很快成立。如今，安徽合肥在大溪川菜中非常受欢迎，并且已经陆续开设了3家分店。

2021年，公司将在海外建立两个分支机构。向天霞在纽约开设了法拉盛专卖店，在澳大利亚开设了悉尼专卖店。来自四川和重庆的40多位大师共同创作了一系列独具匠心的作品，行进距离达数万公里。到处搜寻，一一搜集各种民俗菜肴；集团的懒人健身中心和悦安中心已经形成。水八元glut老火锅被定位为城市地标，风势在上升。 “一路向前”的号角已经响起。

2021年，我们提出了“齐心协力，共同努力”的口号。每个人都深入到基层，与员工一起努力，并最终进行艰苦的工作，同时以商店的盈利能力为核心。在品牌发展方面，我们制定了全类别策略，致力于创建全方位的各种餐饮类别，利用集团的卓越资源来孵化项目，并扩大更大和更广阔的业务前景。

2021年，公司的品牌战略取得了更大的成绩，先后成功经营香爱情有味火锅，香鱼音乐火锅，香寿花胶鸡海鲜火锅，成都宴会米其林餐厅，艾再马路边互联网名人冷传传香等品牌具有川传祥，钢管兄弟孝俊干的特色。新加坡的海外商店和越南的胡志明市商店也已开业。另一方面，公司为发展供应链关系做出了巨大努力，与内蒙古庄园集团建立了直接供应牛肉和羊肉的新零售系统，并为内蒙古庄园集团开辟了更高和更高的标准。火锅配料的供应。

公司坚持以“健康快乐”为核心价值观，从“质量就是世界”到“百分百服务”再到“做人要做”，随着时代的变迁，其核心竞争力不断得到更新。如今的“香世界，香全球”和“正宗四川好口味”充分体现了湘天下公司紧跟时代潮流，力争成为中国最好的火锅！