壹号土猪陈生:小土猪卖出大市场
[改变财富的方式]小猪的大市场20131011
广东天地食品集团董事长陈胜于2007年创立第一名生猪,专门从事新鲜的生猪肉,现已发展成为拥有400多家连锁店的大型生鲜食品连锁企业。目前,世界第一生猪的创始人陈胜庚已经建立了“屠夫学校”。学生不仅要接受军事训练,还要接受市场营销,剑法,礼节,宣传和烹饪方面的各种培训。头号猪的运作使陈承成成为了著名的“北京大学猪肉专家”和“广州猪肉大王”。
陈胜毕业于北京大学。十多年前,他放弃了在政府中令人羡慕的公务员职位,坚决出海。他倒酒和房地产创造了“天地第一”苹果醋。现在他卖猪肉。千万富翁。
猪肉也可以定制吗?起初,这句话听起来很陌生,甚至令人讨厌。然而壹号土猪陈生壹号土猪陈生,陈升推出的绿色环保猪肉“第一乡土猪”正在采用这种策略。专家还为此使用了更为专业的词汇:精细营销。
现在,陈胜进入了养殖行业,并出售猪肉。这次,他依靠的武器是焦点销售,也称为“精细营销”。
2006年,陈胜在湛江和广西交界处建立了自己的养猪场。 2007年,他在广州开设了一家猪肉摊位,出售猪肉。在短短两年内,它已发展成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店“一号土Tu”。
陈胜使用这种策略来销售猪肉。他告诉记者,在中国,猪肉产业是具有较大市场空间的传统产业。中国每年的猪肉消费量约为500亿公斤,按每公斤20元计算,年销售额达数万亿美元。但是,与其他产业相比,猪肉产业还没有很好的整合,基本上还没有形成像样的产业化,竞争不强,档次不高,机遇很多。在这种背景下,他们率先推出了绿色猪肉“ No. Native Pig”,并开始经营自己的猪肉品牌。他继续细分猪肉消费群体。尽管仍处于“公司+农民合作”的道路上,但针对学生和部队等不同人群,可以选择不同的农民,并可以提出不同的喂养要求。为部队量身定做的猪可以肥一些,学生可以吃得更稀一些。据说,为精英量身定制的猪每天都吃中草药,甚至是虫草,这使该公司的猪产品与普通猪肉“和谐而又不同”。
陈胜认为,即使出售猪肉,也必须与其他猪肉不同地出售,并以“错误的方式”进行销售。
今年5月,陈胜在全国建立了第一所肉店。准备工作花了8个月的时间。签约了200人,就读了68人,不包括学费,伙食和住房以及外卖津贴。最近第一批40名学生毕业生终于毕业了。
陈胜是一位成功的企业家。从房地产的“老板”到广东天地食品集团的总裁,再到“猪肉大王”再到肉店学校的校长,陈胜轻松地在这些角色之间穿梭。
谈到办肉店的想法,陈胜对行业的分析总是准确而敏锐的。他为记者算了一笔账:“该公司现在共有300个档位,每个连锁店大约需要3个。剑客。从全国范围来看,每天售出的猪超过6亿头,并且需要两到三百万头肉店或“养猪者”。学校”,但我们的行业拥有数百万名员工,没有培训机构。实际上,这也是一个服务行业,仍然是一个非常技术性的行业。”
谈到屠夫学校成立之前招募剑客的情况,陈胜满怀感慨:“我以前寻找的剑客都是无法继续在市场上经营的自雇人士,他们服务意识和技术水平都很差。”一些相对不错的剑客是从超市“挖”来的。 “我们都已成为该行业的公开敌人,因此无论是来自该行业还是我自己的需要,我都必须办一所学校。这与我们的学校相同。公司在该行业立足的需要与该行业息息相关。整个行业的现状。”
肉店已经准备了8个月,而且课程非常全面。除了学习如何“解决猪”问题外,他们还需要学习许多课程,例如市场操作程序壹号土猪陈生,超市管理系统和猪肉营养烹饪。 “我只是想办一所学校,训练一些'全能'。当卖猪肉时,我可以教别人做饭。过去的屠夫们都与其他人面无表情。我会训练他们微笑。他是不仅销售猪肉还带有其他人无法出售的礼物,从而使顾客带回欢乐。我们提供的价值超出了顾客的期望,这就是我们的竞争力。”陈胜笑着说。
现在,屠夫学校的第一批学生已经成功毕业并赶上了职位。陈胜对学生提出了两个要求:“一个是要灵活,另一个是要有服务意识。除了这两个之外,其他都没有关系。”
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