加盟麦当劳店要什么条件
一、麦当劳严格的质量体系
麦当劳的黄金法则是“客户至上”。提供服务的高标准是质量,服务,清洁度和价值,这是QSC&V的原则。这是一条重要的原则,可以反映麦当劳的特点。质量意味着麦当劳已经建立了严格的标准来支持食品质量。例如,牛肉食品必须经过40多次质量检查;食物制作完成后,超过一定的限制(汉堡的时间限制为20-30分钟,而炸薯条的时间限制为7分钟),则将其丢弃且不出售;肉中混合了17%的顶级猪肚肉,等等。
严格的标准确保客户随时随地品尝的麦当劳食品具有相同的质量。服务是指按照专注,关爱和关爱的原则提供热情,周到和快速的服务。清洁意味着麦当劳已经建立了必须严格遵守的清洁工作标准。价值代表价值,是后来添加的标准(最初仅是Q,S,C),添加了V以进一步传达麦当劳的“为客户提供更有价值和更高质量的”概念。也可以说,QSC&V原则不仅体现了麦当劳的经营理念,而且由于这些原则具有详细而严格的定量标准,因此它们已成为麦当劳所有餐厅员工的行为准则。这是麦当劳标准化管理的重要组成部分。
二、麦当劳的完善监督系统
为了使每个加盟商店都能为消费者提供满意的服务和标准化,除了上述概念和规范外,麦当劳还建立了严格的检查和监督系统。麦当劳的系统具有三个检查系统:一个是每月定期评估,另一个是对公司总部的检查,第三个是随机检查(在选定的分支机构中为一年一次)。
麦当劳加盟商店
公司总部统一检查表主要包括食品准备检查表,柜台工作检查表,综合经营考核表和月度例行考核表等;公司总部的随机检查数据包括分支机构帐户,银行帐户,月度报告,现金银行的详细信息和重要文件略有不同。每个分支机构每年一次的检查通常由区域主管主持,主要检查现金,库存和人员。地区主管经常检查作为普通顾客的食物的新鲜度,温度,味道,地板,天花板,墙壁,桌子和椅子,是否清洁卫生,以及柜台服务员服务顾客的态度和速度。
二、麦当劳的强大广告效果
广告和促销公共关系活动支持麦当劳建立统一的品牌网络。麦当劳在全球范围内统一制作广告,而大型媒体广告可降低成本。麦当劳的广告简洁明了加盟麦当劳的条件,充满智慧。儿童经常被用作广告的主角。麦当劳的吉祥物用于提高麦当劳品牌在儿童中的知名度。口号充满欢乐。例如:“更多的笑声,更多的选择”等。这对客户具有极大的吸引力,符合市场策略,并形成了很大的宣传攻势。店面始终是宣传位置。麦当劳会根据客户在每家酒店的消费为每家加盟分店提供一定比例的奖金,并在该店进行促销。这些行动可以改善麦当劳的质量形象,服务形象和全球形象。
首先,特许经营是一种文化,本质上是品牌,商业模式和文化的复制,以实现财富的快速积累。麦当劳采用工业化生产方法来为我们复制恒艺的风味,服务和美国文化。麦当劳忠实地倡导其公司理念,并渗透到整个组织,以发起特定的公司行动。在特许经营体系中,麦当劳是土地和建筑物方面的明智之选(目前在大陆租赁商店),而加盟商则需要在设备,标牌,桌椅和装饰品方面做出明智的选择。
库尔玛说:“被特许人通常必须明智地选择330万至400万元。当然,您必须拥有2.5至320万元,其余资金可以借用。”麦当劳的特许经营者从营业额的一定百分比中获利,而特许经营者对于餐馆运营中的明智选择具有价值。加盟商可以自己招募员工,控制运营开支,并使用麦当劳完整的供应商系统和分销中心。
麦当劳本着“创造可口的财富,健康快乐”的精神,从事中外特色快餐技术项目的研发,运营培训,咨询策划和品牌策划服务。我们致力于传播和推广食品技术标准和文化,并诚信为客户提供专业的优良技术和优良的增值可靠服务。 加盟麦当劳的优势如下:
1.提供了为期五年的商标许可,可以分享总部整体宣传的效果
2.我们为加盟个业务专业人士选址提供指导,并提供相应的标准
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4.免费向加盟分行提供一套完善的餐厅运营管理手册
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