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鸭肉包子(鸭肉包子的做法①)
2021-05-21 13:17 来源: 36创业加盟网

鸭肉包子的做法①

鸭肉包子

早餐是一天中最重要的一餐。早餐是大脑活动的能量来源。如果您不吃早餐,很容易使人们整日变得迟钝和反应迟钝,并且您必须吃一顿丰盛的早餐。今天,编辑将为您介绍一个鸭bun头,这种鸭bun头在早餐中非常受欢迎,美味又不油腻。但是如何制作鸭bun头呢?来吧,让我们来看看编辑器!

鸭bun①的做法

材料:

鸭胸,干豆腐皮,香茹,冬笋,白菜,盐,味精,料酒,糖,植物油,盐和胡椒粉,酱油,番茄酱,淀粉。

方法:

1、首先,将豆腐皮浸入冷水中;将鸭胸肉洗净,剁成泥,用水浸泡香菇,洗净切丁,冬笋洗净切丁,白菜洗净切碎。

2、然后将碎肉,白菜,蘑菇,笋等放入碗中鸭肉包子,加入精制盐,白汤,味精和料酒,并充分搅拌。

3、根据实际需要将豆腐皮切成方块鸭肉包子,放入馅料中包好,撒上蛋清和淀粉,搅拌均匀,制成糊状,以备后用。

4、加热炒锅,加油并煮至50%的热量,然后将鸭s头炸成黄色时取出。

5、让它冷却,然后在煎锅中重新油炸。当鸭bun头是金黄色时,去油并放在盘子上。

鸭肉包子

鸭bun头的做法②

材料:

鸭肉,葱,姜,大蒜,面粉,盐,鸡肉精,粉条,食用油,麻油

方法:

1.首先将鸭肉切碎。用油加热锅,炸鸭肉,加入生姜和切碎的葱,然后继续油炸。炒香后,加入各种切碎的蔬菜,并充分混合以形成馅料。

2.然后将面粉和酵母加入面团中,使其面团大小翻倍。

3.然后拿起砧板,将准备好的面条揉成小块,切成均匀的大小,将它们卷成厚而薄的圆形面条,放入馅料中,然后揉成折叠的小圆面包

4.将形成的bun头放在案板上20分钟,向蒸笼中加水,将the头放入蒸笼中,将水煮沸后蒸15分钟,关掉火源鸭肉包子,打开锅盖三分钟,取出the头。

鸭肉包子

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