怪难吃

一个在职业生涯顶峰时期被解雇的年轻人不得不开一家名为“ Good Yummy”的小吃店谋生。出乎意料的是，该公司一开始营业，就受到来自同行的恶意攻击，甚至在标牌上都喷上了“非常难吃”三个字符……

被解雇后，他在阴影中徘徊

1992年，大学毕业后，朱灿在化工厂工作。朱灿凭借自己的才华迅速获得领导层的赞赏，并很快被任命为销售部主管。 1998年5月，朱灿和女友肖静举行了婚礼。有了事业和爱情的双重收获，朱灿感到生活非常湿润。

由于三峡项目的建设，该公司不得不于1999年9月搬迁，该公司开始裁员。经验不足的朱灿被解雇了。那天晚上，朱灿喝醉了。当时他的妻子怀孕了，朱灿没有把下岗的消息告诉他的妻子，而是默默地携带了。

十天后，绝望的朱灿成为一家日用品公司的推销员。第一天，朱灿来到旅馆。经理没多说几句，就生气了：“骗子，对我撒谎……”他把十元钱扔给了朱灿。他迅速离开……然后朱灿敲了一个居民家庭的门。开门后，朱灿笑着介绍，但该男子拨打了警务电话。眼看情况不好，朱灿迅速转身冲下楼。

在生命的驱使下，朱灿咬着牙，继续笑着大喊。一个月后，他赚了约170元。那天晚上，当朱灿回到家中时，他的妻子忍不住哭了起来：“实际上，我知道你被解雇了。我们是一家充满欢乐和悲伤的家庭。让我们共同面对。”

朱灿坐在沙发上，眼泪溢满了眼泪。事实证明，朱灿的这些“表演”毕竟没有逃过妻子的目光……

“真好吃”变成了“怪异又难吃”

由于销售业绩不佳，朱灿被公司迅速解雇。那段时间，朱灿的心情很阴沉。每天，他要么发呆，要么在工作中为妻子做饭。也许由于赎罪的心理，朱灿擅长烹制家常小菜。

5月的一天，朱灿在街上闲逛，品尝了一些小吃，突然觉得味道不如他所能做的。

朱灿高兴地冲回家，对萧静大声说：“我要开一家小吃店，以确保万州的生意最好！”

2000年6月，朱灿用他所有的积蓄开了一家小吃店。他绞尽脑汁，开了一家名为“ Good Delicacy”的商店，专门经营米粉和米粉。

为了使一家小商店赢得市场，它必须拥有自己的品牌菜肴。通过各方学习和借鉴，朱灿开发了一种特殊的脆皮鸡柳。这道菜在顾客中很受欢迎，生意兴隆。

有一天，一名背着背包的中年男子来到商店。他点了香脆的鸡柳。过了一会儿，他突然抬起装有鸡柳的盘子，然后大声喊道：“ this！这真好吃，太可怕了！”

客人冲到门口，对围观者大喊：“您的小店里卖着羊头狗肉，素有'好吃'的美誉。我觉得最好叫'怪异和令人讨厌的'！”围观者笑了起来，有的甚至开始谈论朱灿欺骗顾客的事情。

第二天一早，朱灿像小偷一样打开了商店的门，对门的老板大声说：“你的小商店改名了！朱灿抬起头，看到了自己的路标。在楼上三层大字上涂着鲜红色的油漆：太难吃了！朱灿从对方的笑声中了解到，有人在强迫他关门离开。

朱灿非常生气，以至于他爬上了梯子，但发现油漆喷涂得太厉害了，根本无法擦掉！妻子看到了这一点，无奈地说：“不要擦拭它，明天就把它换掉。”

第二天，小吃店照常营业，朱灿很伤心地看着“好吃”上的三个大字“怪异可怕”。但是令他梦想成真的是，在几分钟之内，他看到几个年轻人指着门前。朱灿急忙向他打招呼，其中一位年轻人好奇地问：“真糟糕？这有什么不好？”

朱灿仍然很生气，所以他愤怒地回答：“这里的一切都令人难受！听到他生气的回答后，年轻人取乐了，他们便冲进了小吃店。朱灿感到惊讶和高兴，并很快开始忙起来。结果，年轻人在吃完饭后笑了笑说：“这不是不好吃，不是不好吃，味道很好！”

在这一天，朱灿很惊讶地发现三个“朱古力难吃”的朱红色字符不仅没有吓跑顾客，而且吸引了一群好奇的年轻人！在结帐的晚上，他意外地发现，今天的营业额竟是过去最好的营业额的三倍！

如果你做错了，就会迎来一朵突然盛开的花

那天晚上，朱灿不解：顾客怎么了？他说这不好吃，但他仍然必须进来吃饭。疯了吗？起初怪难吃，他认为这只是一个意外。没想到，在接下来的几天里，这家商店的日营业额已经大大超过了前一天。在灿烂的用餐环境中，朱灿第一次有了这个主意：为什么不利用这种趋势，将“美味”变成“非常难吃”？

出乎意料的是，他今天的傲慢想法遭到了妻子肖静的坚决反对：首先，人们只有在更换老板时才改变自己的标志。你的老板会改变什么迹象？太忌讳了！其次，“如此美味”从一个极端到另一个变得“怪异而难吃”，如果顾客被吓跑了，我该怎么办？这样，难道不是在朝自己的脚开枪吗？

朱灿坚持“变化将使您一路走好”！经过思考，朱灿决定重新注册一个“怪异的”小吃店。然后，朱灿设计了一个吐口水并大喊大叫的人，好像在说：“很奇怪，的确很奇怪！”

商店在惊叫和诅咒中重新营业。重新开业的第一天，7月18日，朱灿在门前对汹涌澎customers的顾客大喊：“很难卖，很难卖，也很难卖：不后悔吃，后悔不吃饭，不要吃遗憾！”客人很高兴，老板如何为他们的生意大声喊叫？客人们冲进商店，吃完饭后，他们一次又一次地赞美道：“它不难吃，有特色，而且味道很好！”

那几天，朱灿非常紧张。他只要有机会就问客人：“你来这里来的是'怪异的美味'吗？对'怪异的美味'有什么建议吗？”结果再次出乎他的意料。没想到，一通十通，十通一百通，万州人几乎都知道有一种口味独特的“怪异且难吃”的小吃。

一晚上，朱灿无法入睡。他问晓菁：“到底是怎么回事？”他的妻子平静地思考了一下，然后回答：“也许，这就是所谓的'反作用'！”是的，反作用！朱灿终于为他的成功找到了理论支点。

但是仅仅依靠“逆向效应”是不够的。随后，朱灿搜索了各种特色小吃，将它们整合在一起，并陆续开发了40多种特色风味小吃，如清水红池野生蘑菇。

在“怪异难吃”的热生意中，附近几家小吃店的生意突然荒废了，他们关门离开了。一天，隔壁一家小商店的老板找到了朱灿，握住他的手，并多次道歉，说他一年前曾要求某人对标牌进行砸碎……

朱灿拍拍他的肩膀，说：“我应该感谢你，是你在这条路上抓住了我，否则，我今天就没有了！后来，他们成为好朋友。

到2001年7月，朱灿算了一笔账，一年赚28万元！

接下来，朱灿决定将“怪异的不可口”做大做强。到2001年12月，“怪异”已汇集了120多种特色风味小吃，“怪异”已成为重庆的小吃大师。目前，全国有100多位营养专家和特级厨师与朱灿建立了长期的联系。在他们的真诚帮助下，前苗族已经开始长成一棵参天大树。

2002年8月，朱灿注册成立重庆怪异饮食文化有限公司，并正式邀请外资。重庆加盟共有13家商店，整个山城都被“怪异难吃”的巨大热情所感染。

截至2006年12月，全国加盟个“怪丑”休闲小吃店的数量已超过1500家，而作为“怪丑”的首席舵手，朱灿的净资产已超过5个。万元。收入。

最近怪难吃，当朱灿在餐饮业的首席执行官研讨会上发表演讲时，他感慨地说：“我在别人的责骂中实现了自己的梦想。我依靠创造力使梦想成真。在这一支持下，我将再次怪罪并把“怪异”继续下去，我想让“怪异的难吃”走出国门怪难吃，为世界添香！”大厅里响起了掌声。

一位心理学专家曾经故意在他的专着的书名页上写道：“永远不要先打开68页！结果，经过调查，超过90％的人首先打开了第68页。 ！这就是几乎每个人都会拥有的“叛逆心理学”。客户心理是一个大学问题。朱灿有意或无意地问到如何充分运用“逆向心理学”，结果是一次全面的胜利。他的成功经验告诉我们，所谓的惊喜有时可以取胜，如果将其杀死，常常会重生！