山崎面包
体操老师已经成为一个大老板,而不可动摇的兄弟姐妹之爱
无论是在日本还是在欧美,创始人的姓氏都来自许多知名品牌,但1987年进入台湾市场的“山崎面包”的创始人被命名为“饭岛”。 。为什么?饭岛十郎(Iijima Tojuro)于1910年出生于东京三鹰村。他的父亲16岁时去世。他不得不辍学,在面包店“新宿中村”(Shinjuku Nakamura)工作。 1931年,他回到学校,进入一所师范学校。毕业后,他成为东京都立航空工业学校的体操老师。
1945年,第二次世界大战结束时,藤十郎(Fujijuro)享年35岁。战争结束后的这个世界,对失败者极为残酷。当时,民用食物短缺山崎面包,大多数食物都被定量配给。因此,黑市交易也应运而生,许多人在深夜里拿着高档和服等贵重物品在农场里交换米饭和蔬菜。此外,当时有两种购买面包的方法:一种是在带有定量配给券的指定面包店购买面包,另一种是将定量的面粉带到指定的面包制造厂进行烘焙。然后几天后取回面包。 1947年台风凯蒂(Katie)袭击后,藤十郎(Fujijuro)从受灾的造纸厂获得了委托。另一方想将1800公斤小麦制成面包。这种从天上掉下来的机会使藤十郎想开始做面包的生意。但是,那时,十重郎已经在千叶县成立了“东台农业事实协会”。根据当时的谷物管理系统,他再也无法以自己的名字建立另一个面包厂,因此Tojuro找了他的妹妹Yuyo。
在藤十郎下,有四个弟弟和一个妹妹。在中村工作期间,他非常照顾唯一的姐姐Yudai,并要求Yudai与他的同事和最好的朋友Yamazaki Yataro结婚,但是由于他早逝,Yudai只能照顾和抚养两个年幼的孩子,困难重重。 。藤十郎要求Yudai以“ Yamazaki”的名义建立一家工厂(在Yudai与Yataro结婚后,他的名字叫Yamazaki Yuyo,并获得了Yudai的同意。此后,“ Yamazaki Bakery”成立于1948年。是为了帮助将面粉加工和制造面包的客户带到今天,这种面包已经逐渐发展到今天的规模,而Yudai将来将成为Yamazaki Bread的董事之一。
山崎面包的“太阳”标志出现在1966年山崎面包,这意味着太阳是万物的源头。希望我们的产品能像灿烂的阳光照亮每个家庭的餐桌。此外山崎面包,它还包含了对自然的感谢。 ,并以其对工作的自豪感,希望公司能够继续发展。 Tojuro于1989年去世。该公司秉承“优质,低价,以客户为中心”的企业理念,现已成为日本最大的面包店公司。如今,该集团的年营业额已超过一万亿日元,并且该集团的自建货运网络在一天之内运行。这些距离的总和大约等于绕地球轨道运行了两次半。
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