梧州冰泉豆浆

冰泉豆浆的声音如此之美冰泉豆浆，以“冰晶泉乡”的井水而得天独厚。 “冰井泉乡”自唐代以来就广为人知，《梧州赋志》记载：“梧州城东有冰泉，井水清凉。”梧州冰泉豆浆机位于白云山脚下的冰泉冲。秉承经营60多年的历史，冰泉豆浆以其“香，滑，浓”的独特风味享誉海内外。冰泉豆浆由优质大豆制成，并使用冰晶泉水精制，以保持大豆的原始色泽。这是一种非常营养的饮料，含有植物蛋白。冰泉豆浆冷却后，一层薄薄的豆皮在表面凝结，滴在桌上形成珠子，聚集而不分散，这被称为“滴水豆浆”。这种豆奶味浓，甜而香。港澳台同胞和外国朋友来这里喝酒。 “如果不喝冰泉豆浆，就不算去过梧州。”

如果您不喝冰泉豆浆，就不算去过梧州。”这句话为世人所共知。在古代，梧州有一座“冰井”，位于城市东北角的山脚下。宋·《太平环宇记》写道：“水清凉清澈，不如南方泉水”，水质极佳，虽然现在不存在这种冰井。 ，它的泉水是用冰泉制成的豆浆，这很不寻常冰泉豆浆，方法是先将优质大豆浸泡在冰泉水中，细磨冰泉豆浆，清洗滤渣，在锅中煮沸，然后滚动将它们用“民兵火”进行三次，然后将糖加到锅中，放一个碗（或桶），然后放进去，只有在用热水煮沸后才投放市场。脂肪和牛奶，一会儿会凝结一层薄膜，用勺子把豆浆拿掉，像一串破碎的珍珠一样滴下来，入口香甜滑润，喝后口中还会留着，香气浓郁。被称为“滴水蜂蜜香精”，它有一个很好的市场，现在将这种豆浆制成干产品“豆浆精华”出售，并出口到香港，澳门等地。