便宜坊烤鸭店品牌简介

北京边一坊烤鸭集团有限公司是一家国有控股的餐饮集团。拥有独特烤鸭技术的“ Cheapfang烤鸭餐厅”；始建于清乾隆三年（公元1738年），由乾隆皇帝赠与并配有蝙蝠头匾的“独一初烧卖餐厅”。建于清光绪五十年（公元1785年），是光绪皇帝参观的“一跳龙酒家”。建于清朝同治元年（公元1862年）的“天兴居”，以经营北京的炒猪肝而闻名。始建于清宣统二年（1910年），以经营北京小吃而闻名。建于民国十一年（公元1922年）的“贡德尔林素食餐厅”，经营佛教纯素食菜肴；建于民国十五年（公元1926年），以清真小吃闻名的“金坊小吃店”；宫殿式的“帝国饭店”；郭沫若先生在“花梨庄”餐厅的“丽丽”牌匾上写下了“丽丽”，“老北京的特色小吃”“红湖小吃”等字样。边一坊集团拥有10个非物质文化遗产项目。其中，边房坊的烤鸭生产技术和烧卖生产技术被列入“非物质文化遗产保护名录”。

该集团致力于大规模，连锁，精制，流程化和信息化运营的转型，完善生产技术便宜坊烤鸭店，创新特色菜肴，提升品牌价值，并力争通过以下方式实现餐饮文化企业的发展：中国特色。该小组发展良好且发展迅速。片一坊集团直接管理的门店和连锁店目前有31家，合作店2家便宜坊烤鸭店，台湾合资公司1家；等等。 加盟专卖店29家，分布在北京，河北，天津，山西，山东等地。边一坊秉承“八百六百年炖炉的古都”的经营理念，秉承“便民宜家”的经营理念，通过传承与创新，发展精品餐饮，绿色餐饮，养生餐饮便宜坊烤鸭店，并不断壮大现代商业方法并不断发展。积极适应新常态，努力创造新的业绩，以促进餐饮市场的繁荣，满足人们的就餐需求。