一块豆腐
国庆节一块豆腐,我回到了南阳的家乡。多亏欢哥,我吃了一个名字和它本身一样简单的菜-一块豆腐。
这是一块简单的软豆腐,未经任何处理,放在一盘有三片绿叶的盘子上,侧面有两个碟一块豆腐,一个是辣椒酱,另一个是芝麻酱。
清爽爽口,毫发无损。清爽的水软豆腐浸入辣椒酱时会变得辛辣,而浸入芝麻酱时会变得醇厚。
多年来,我一直住在成都,那里被称为食品之都。我看过,吃了很多菜。四川大厨充分利用了他们精湛的油炸和油炸技能。茄子做成鱼香,鱼做成酸菜香。而且,高级嘴可以从几种口味中吃同样的东西-只是没有成分本身的味道。
“五种颜色令人眼花,乱,五种味道令人耳目一新。”但是,当我遇到这块豆腐时,我意识到简单也是一种味道。
由一个豆腐车间生产的新豆腐原本只尝起来像豆腐。如果有豆腐的特征,那么它是可以耐受的,并且具有很高的可塑性。豆腐几乎可以携带所有口味,例如麻chi豆腐,酸豆腐,咸豆腐,辛辣豆腐,甜豆腐,甚至是臭豆腐,都可以随便煮。
人们不是一块豆腐吗?
新生的辣椒和豆腐工坊刚磨过的一块豆腐是一样的。它只有天真的豆腐味。同一批豆腐看起来是一样的,但是当分成不同的人的家并经历不同的烹饪过程时,则有所不同。的味道。
成长的过程是烹饪的过程。
开始时,父母根据自己的口味“煮熟”。每个父母都希望他们的豆腐块能成为一道好菜。他们希望您成为一名艺术家,所以他们加入了艺术并希望您成为一名科学家。只是把你炖在科学锅里。
等到有自我改革的感觉,然后自己做饭,尝试各种煎炸,煎炸,炖和炖。即使经过一半的退火处理,我仍然觉得原始的味道不适合我,所以我决定另辟another径。有些人种植了真正的水果,有些人则掺入了五种口味。
有些人也掉进了各种调味料罐中,他们不得不养成各种习惯。这个调味罐可以是家庭,大学,工作单位,某个圈子或河流和湖泊。
我去过云南偏远的山村,在黄土路上散布着牛粪和马粪。每个本地人在看到您时都会以友好的笑容对您微笑。他们非常真诚而朴实地微笑。其中,一个叔叔的非堡垒给了我两个新鲜采摘的苹果,仍然带着如此简单的笑容,但我当时想的是无缘无故地把苹果给一个人。里面有什么棘手的东西吗?
我见过很多笑容,但是他们的笑容让我非常感动,甚至让我感到羞愧。
重脂肪和甜不是真正的味道,真正的味道只是清淡;
魔术不是最好的,最好的只是永恒的。
说真正的味道只是清淡,必须是浓郁的辛辣味,然后才知道真正的味道只是清淡;要说人是唯一的,那么知道人是唯一的就必须是奇迹般的经历。可以说它很简单,在我意识到简单性真的很好之前,一定是经过各种处理方法的复杂纠缠。
因此,在经历了各种复杂的纠缠之后,您可能希望寻找简单的真理。吃完各种丰富的油脂之后一块豆腐,您不妨尝试一下这样纯正的豆腐。
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