饺子的思念
在北部吃饺子思念饺子,在南部吃汤圆。每年春节,都会反复更换各种令人眼花dishes乱的菜肴,但必不可少的是,这些传统怀旧依然存在。
我以前不太喜欢吃饺子,但是我的家人大多数是北方人。吃饺子是不可避免的。每个新年假期思念饺子,餐桌上都会放一层皮薄薄的饺子和很多馅料。在家庭看来,这是新年的至高美味和最好的象征。时间过得很快,年复一年地流淌着水,但是我对饺子仍然没什么兴趣。每个农历新年,我都吃饺子只是为了完成任务。
今天,我远离故乡,那里有成千上万的山脉和河流。在今年的冬至时,我第一次非常想念饺子的味道,也想念母亲拿着铁匙把饺子扔进锅里的场景。那些饺子在沸腾的水中滚滚而跳,白色的空气在整个厨房中徘徊,缠绕着房屋的温暖。
我仍然记得我小时候,父亲把面团揉成团,然后带着一堆滚成白色的面团跑到厨房去了。妈妈在面团中加入了猪肉和白菜馅。我用双手捏了一下。每个饺子看起来像士兵们在砧板上排队。多年以来,只要有机会,我都会尝试做饺子,但我无法使它们看起来像我妈妈的包。我妈妈总是笑着说,将来,如果你在外面,你甚至不能在嘴里吃饺子。当时我不这么认为。我说过,如果你不吃饭,那你就不吃饭。反正我也不喜欢。
“我在国外是一个陌生人,每个假期我都想念我的亲戚。”当我在异国的街道上行走时,小雨异常寒冷思念饺子,北风特别刺眼,人群异常陌生。思想在不知不觉中漂浮。回到过去,似乎只有在灵魂的最深处,才剩下一米的阳光。
那一刻,我终于明白,我想念的不是饺子,而是我的家乡,我的亲戚。每当我把从超市买来的速冻饺子扔到锅里时,我总是想起母亲搅拌汤匙的方式,我的鼻子不由自主地变酸,记忆中的美好总是在匆忙中消失,每当无助的时候寂寞散布在我心中,过去的和平与温暖是非常宝贵的。文章阅读网络:
这次我回到春节回家时,当饺子盘再次摆在我面前时,它仍然绕着一圈又一圈,但是我似乎在品尝以前从未见过的东西。当我一个人吃它们,然后吞下它们,然后喝一碗热的饺子汤时,我了解到饺子的真正含义不是更多的馅料和薄皮,也不是更多的肉和更少的蔬菜,而是淡淡的乡愁。 ,是顾敬彤短暂的一年,是温暖的回忆。
饺子小姐是我对故乡的怀旧之情。饺子小姐是我父母关心的问题;饺子小姐是我对过去的束缚;饺子小姐这个冬天很难离开。安静舒适。
饺子的想法漫长而遥远。
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