1983年,台湾正处在经济腾飞的时代。每个家庭都在努力生产并努力创造台湾的经济奇迹。当时,台湾的年轻人还习惯于赚钱。这种时空背景在这种情况下,斗牛士的创始人林俊龙先生也在大学时期就开始了兼职工作。
当时,林俊龙先生在文化大学学习。由于学校位于台北士林夜市附近,因此他开始在夜市建立摊位并出售牛排。尽管林俊龙先生只是个小摊位,但他坚持与客户分享的观点,从不在乎。牛排的数量总是会或多或少。良好的品味和良好的声誉迅速传播,客户永不停歇。 。当时,这个摊位还没有命名斗牛士牛排斗牛士牛排,所以很多来这里的顾客都不知道如何找到这家商店。一些普通顾客急于帮助选择商店的名称,后来这象征了西班牙人的智慧,优雅,力量和积极的“斗牛士”形象。从鸟屏中选择。
1984年,林俊龙先生筹集资金成立了一家斗牛士牛排餐厅。尽管林俊龙先生在创业过程中遇到了许多困难,但他对食材质量的坚持和对客人的热情一直发展到今天,但斗牛士在台湾已拥有近60家分支机构,并已成为台湾知名的餐饮连锁店。
斗牛士牛排馆来到上海
董事长林明宗出生于斗牛士,得益于集团的赏识和大力培养,他成为承担企业扩张重任的第二代中坚力量。在1999年,该小组承担了重要的任务,即肩负着向西方市场进军中国市场的使命。在上海市场的前哨基地,上海斗牛士牛排馆有限公司成立,拉开了斗牛士中国总部序幕。
岳阳店于1999年9月9日9:9正式开业,标志着斗牛士在中国的悠久历史。由于当时中国的投资环境不健全,许多硬件设备还不完善,老员工回忆说:“开业前一天晚上,董事长和员工仍在帮忙拉电缆。在这种困难的环境下,员工之间的向心力越来越集中,许多员工已经在斗牛士中呆了十多年,这在许多公司中都是罕见的情况,可以看出,斗牛士集团以敬业,爱心和信任以及斗牛士的心对待员工。大家庭的坚固。
当前的斗牛士牛排馆
目前,斗牛士集团已在中国建立了坚实的立足点斗牛士牛排,并正在迅速发展。在上海,斗牛士已成为著名的餐厅品牌。在全国各地,斗牛士已发展成为近一百家餐饮连锁店。斗牛士集团成立已有28年。它一直怀着对美食的热情,并真诚地面对客户,希望与客户分享更好的东西。正是这种毅力推动了Matador公司的成功。展开。
但是,斗牛士并没有停止前进。在激烈的竞争时代,不断创新和变革是生存的原则。在2011年,我们提出了新的服务理念:“个性化的H型服务”,将每个客户视为个人,并为他量身定制服务,希望每个客户都能获得订单。
美味的食物,周到的服务和物有所值的享受,是成为斗牛士的唯一途径。在2011年,斗牛士集团及其品牌斗牛士牛排馆和台湾牛肉面的成长,在未来,我们希望成为中国知名的餐饮连锁店,我们也希望在世界餐饮业中走在前列,与全世界的人们分享斗牛士带来的食物和幸福。
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