合肥老乡鸡（老乡鸡加盟费大概多少）

合肥土鸡（土鸡加盟多少钱）

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我的朋友合肥老乡鸡，你听说过当地的鸡吗

我没听说过也没关系，因为我也没听说过

前两天，我接到消息说，2021年，土鸡在中国快餐业排名第四，超过了德克斯特、真功夫等众多知名餐饮企业

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由于前三名的肯德基、麦当劳和汉堡王都是西式快餐，当地的鸡肉也被选为第一中式快餐

看到这个消息，我首先为自己的无知感到羞愧。后来我问其他地方的朋友，发现：

北京网友

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上海网友

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非洲网民

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这很有趣：

一家在北京、上海和广州没有分店的餐厅是如何升至第一的

带着这个疑问，我去找一些信息

土鸡的繁荣之路

1982年，来自安徽的舒从轩从部队回到家乡，投身养鸡业

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2003年，以麦当劳和肯德基为首的快餐业蓬勃发展。舒从轩嗅到了一丝商机。他还开了一家快餐店，有自己的鸡肉

安徽当地有句俗话：“从肥东到肥西，我买了一只老母鸡。”

舒从轩受到启发，创办了“肥西老母鸡”

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与m记K记不同，肥西老母鸡的主营业务是中式快餐。它的招牌菜是肥西老母鸡汤

这只鸡是舒从轩自己养鸡场养的，味道鲜美，肉质嫩滑

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作为一个土生土长的安徽人，舒从轩自然最了解安徽人的口味，无数安徽人也成了肥西鸡的忠实粉丝

从此，肥西老母鸡开始了它的扩张之路。舒从轩没有冲出省外，而是先在安徽做了“基本菜”

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2012年，肥西老母鸡已初具规模，安徽省80%都有其影子

舒从轩知道该出去了

舒从轩在省外扩张的第一步就是改名

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“肥西老母鸡”这个名字太土了。当时，舒从轩担心省外客户会考虑

为此，他不顾全体股东的一致反对，斥资数千万对肥西老母鸡的标识和店面进行了升级改造

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从店面上看，与以前的杂乱相比，现在的土鸡更强调规律性和统一性

整体设计风格也比较先进

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全面升级的鸡肉受到更多年轻人的青睐

随着东风的升级，当地的鸡肉专卖店将向南京、武汉等地开张，正式开始了省外拓展之旅

背后的原因并不像上述那么简单

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事实上，土鸡可能是中式快餐中“营销最好”的品牌之一。各地土鸡的“戏”，土鸡的营销力度有多大？2004年合肥老乡鸡，我国爆发禽流感，安徽也不例外

土鸡的名声也一落千丈，愿意吃土鸡的人越来越少

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土鸡的销售量急剧下降。危急时刻，土鸡邀请安徽省合肥市市长郭万清吃鸡

市长一出手支持，舆论一转，消费者信心顿时上升，土鸡生意非但没有下降反而上升。相反，它比以前更加繁荣

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（舒从轩、郭万清）

市长吃鸡的消息传开后，当地的小鸡们再接再厉，组织了“千人吃鸡”活动：“只要报名，就可以免费吃鸡，名额1000人。”

禽流感爆发后，土鸡在合肥市民心目中的地位有所改善

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2013年，央视贺岁剧《坝上大街》走红

谁也不知道，坝上街背后的股东都是村民的鸡

这部贺岁剧，以“三老朔”为主角，而这部“三老朔”，现实中的原型，就是土鸡董事长舒从轩

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剧中的故事反映了土鸡和舒从轩的很多创业经历，因此舒从轩本人也成了顾客议论的话题

当时的许多顾客都是当地的小鸡，他们正在为演出奔波

舒从轩和老乡小鸡在电视连续剧中大受欢迎

（左舒从轩右坝上街吴军）

2013年4月，四川雅安发生ms7.0级地震

作为安徽省最大的连锁快餐，土鸡在安徽省树立了榜样

他们立即组织由46人组成的爱心救援队、5辆物资运输车和8辆汽车，运送100多万元救灾物资前往雅安，协助雅安人民

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作为安徽省首家采取扶持行动的企业，老乡记的扶持行动得到了媒体的关注，在网上赢得了众多网友的支持和好评

就在几天前，土鸡成了“中式快餐第一”

为了庆祝这一荣誉，当地小鸡甚至在全国各地设宴：全国800多家直营店，免费午餐

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此外，土鸡的其他营销方式包括：

2013年10月，在土鸡十周年之际，他们推出了“十年免费单身权”活动，最终选出了三位忠诚的顾客，他们将在未来十年内享受免费餐饮

等等，等等，等等

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看到这里，我不禁感叹当地鸡肉的险恶营销手法

他们可以把危机变成转折点合肥老乡鸡，敢于投资，为长远利益做出让步

正是这些营销，再加上土鸡的优良品质，使得土鸡在市场上没有劣势

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老乡鸡的企业口号一直是“打造中国家庭厨房”

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老母鸡不需要买，全部自给自足——食品质量始终是土鸡的核心竞争力

此外，主厨操作直观，厨房透明，董事长舒从轩开玩笑说“手术可以在里面做”

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中式快餐过去给我们的印象是菜式凌乱，人流密集，价格低廉，卫生条件难言

现在，有了标准化的食品产量和良好开放的环境，作为消费者，我们很高兴看到“西式快餐”的优势，并逐步与中式快餐的“自选食品”相补充和结合

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如今，作为中国快餐业的第一名，土鸡也开始了它的扩张之旅。今后，我们将能够在全国各地的食品中品尝到它的味道

你觉得老乡鸡连锁店怎么样