不怕火持续发力 改写凉茶新格局

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2013年6月14日，中国凉茶产业峰会暨“不怕火”凉茶深度招商大会在广州开幕。来自全国各地的数百名经销商齐聚羊城，共谋蓝图。作为本次活动的主办方，稻盛仓（北京）投资有限公司（以下简称“稻盛仓”）以“不怕火”凉茶高调亮相

国家统计局发布的《2012年饮料行业前三季度报告》数据显示，我国饮料行业整体呈现平稳增长态势，与去年相比，同比增长10%。凉茶产业发展迅速，市场增速超过30%，远高于行业平均水平。在炎热的夏天，饮料是在一个炎热的季节。现代都市人紧张的生活节奏和无形的工作压力刺激了消费者的解暑养生需求。凉茶的市场需求正在扩大。凉茶也走出广东，成为可以与可口可乐抗衡的民族饮料

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凉茶新格局

国家统计局发布的《2012年饮料行业前三季度报告》数据显示，我国饮料行业整体呈现平稳增长态势，与去年相比，同比增长10%。凉茶产业发展迅速，市场增速超过30%，远高于行业平均水平。在炎热的夏天，饮料是在一个炎热的季节。现代都市人紧张的生活节奏和无形的工作压力，刺激了消费者对热量和健康的需求，凉茶市场需求不断扩大。它不仅要走出广东不怕火凉茶，而且要成为代表传统文化的民族饮料

自王老吉、佳多宝陷入商标战以来，国内凉茶市场的主导格局被打破，凉茶行业迎来洗牌年。市场的本质是竞争，凉茶的竞争是必然的。凉茶霸主之战开启了战国时代。当凉茶行业爆发战争时，“不怕火”系列凉茶打出了“专心只做凉茶”的旗号，一下子冒了出来

不怕火凉茶在凉茶行业并不是一个陌生的名字。自2010年上市以来，凉茶的销售额已超过2亿元。2012年，不怕火凉茶在四川、云南、贵州、河南等样板市场取得了90%的销售率的良好成绩

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不怕火，为什么会这么火

一、个性化口味：避火凉茶吸收广东凉茶精华，口感细腻滑爽。在传统凉茶的基础上，进行创新开发，添加新鲜芦荟果肉，推出了凉茶家族中口感更佳的芦荟爽新系列，为凉茶的排毒消火效果增添了温和的属性。这样的探索不仅丰富了凉茶的口感，而且扩大了凉茶的消费，弥补了传统凉茶的不足

二、独特的包装：打破市场上红色罐装凉茶的单调风格，采用醒目的蓝色为基调，颠覆性地发展了以中国式“青花瓷”为主题元素的包装设计，引领了凉茶行业的蓝色潮流

三、强大的团队：道盛仓公司拥有一支团结协作、拼搏进取、分工明确的管理团队。在产品生产、渠道网络、市场推广等方面下了很大的功夫。在终端市场维护方面，公司营销团队从终端展示、终端市场选择、价格体系控制、商品配送、促销活动设计与施工、礼品选择等方面进行了科学规划、周密策划。，以减轻经销商的后顾之忧

生产能力和营销的双引擎有助于资源整合

在今年的饮料行业中，凉茶作为最受欢迎的品类之一，一直受到经销商的关注。越来越多的企业开始进入凉茶行业，试图分得一杯羹。然而，实践者比实践者更重要。现阶段，我们非常重视资源的有效整合，推动制造企业的自动化。2013年，我们尝试通过产能和营销的双引擎完成资源整合，使“不放火”的推广再上一个新台阶

6月，步火位于肇庆齐乐智仁堂食品饮料公司生产基地。一期厂房占地100亩，建筑面积2万多平方米。拥有两条世界上最先进的凉茶生产线。目前已投产1条生产线，日产罐5万罐。到今年年底，另一条生产线投产后不怕火凉茶，将具备5万罐/天的生产能力，生产能力将达到10万罐/天，满足市场的需求形势。据了解，一期工程固定资产总投资已达38亿元，二期工程计划2021年竣工。建成后，整个园区占地600亩，总投资15亿元。园区将实现铝盖加工、三片罐制造、饮料生产一体化的花园式项目

在营销思路上，通过对食品市场的整体把握和详细研究，制定了准确的市场策略、品牌策略、渠道策略和经销商管理策略。道盛仓（北京）投资有限公司总经理孙长波透露：“今年将是凉茶不怕火、持续努力、高调努力的一年。在完成全国大部分地区的布局发展后，聚焦资源，拓展、深化、渗透点，把重点市场复制到更多市场，把点连起来。同时，我们希望通过品类的拓展和产品的丰富，给经销商带来更多的选择和更好的产品组合，帮助他们开发下游客户，增加利润机会，增加销量。”

在终端管理方面，要坚持厂家一体化模式和统一的视觉识别系统，在终端展示、pop-shop招聘、车门、宣传品、车身广告等VI视觉识别系统中采用青花瓷元素。，完成了传统与时尚的巧妙融合

肇庆工厂参观

6月15日不怕火凉茶，道盛仓公司安排全体参会人员参观了“不怕火”第二生产基地肇庆齐乐智仁堂食品饮料有限公司。一期厂房占地100亩，建筑面积2万多平方米。它有两条世界上最先进的生产线。一期固定资产总投资已达38亿元，二期计划2021年建成。建成后，整个园区占地600亩，总投资15亿元。园区将实现铝盖加工、三片罐制造、饮料生产一体化的花园式项目

中国凉茶产业峰会暨深度招商会

6月16日，中国凉茶产业峰会暨不怕火凉茶深度招商会隆重开幕。道盛仓公司总经理孙长波向与会经销商介绍了公司的发展战略和发展规划。不怕火的凉茶从无到有，从有到有很强的成长经验，让现场的新老经销商都很受鼓舞。《糖烟酒周刊》副总编辑、《食品版》总编辑梁健先生发表了《开启饮料产业发展黄金十年》的演讲，从大产业的角度分析了饮料产业的未来前景

此外，厦门君中管理咨询公司总裁邓学军先生和营销专家彭红光先生分别就凉茶市场格局和企业内部团队建设作了发言，充分肯定了“怕火”的迅速崛起，为企业的发展提供了许多有价值的建议

稻盛仓2012年度总结表彰大会

6月17日，稻盛仓2012年度总结表彰大会在广州东方大酒店举行。来自全国各地的优秀经销商和精英员工受到表彰，更有经销商获得10万元现金奖励。会上，道盛仓公司总经理孙长波先生总结了过去一年的得失，规划制定了进一步的战略道路

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孙长波道盛仓公司总经理

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梁健，《糖烟酒周刊》副总编辑、《食品版》总编辑

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君中管理咨询总裁邓学军

饮料行业也是印度发展最快的行业之一