六合坊烤鸭,供应六合坊北京烤鸭

北京“六合坊”是一个历史悠久的烤鸭品牌，自清朝创立以来已有130多年的历史。早在南北朝六合坊烤鸭，《史真录》就记载了《烤鸭》。元代御医胡思辉在《饮酒要瑶》中有“烤鸭”的记载。烤鸭是“烤鸭”，是最早的烤鸭类型。 “北京烤鸭”始于明代。朱元z在南京定都后，明宫的御厨们用南京肥美的肉鸭来做菜。为了增加鸭肉的风味六合坊烤鸭六合坊烤鸭，木炭烘烤使鸭肉酥脆，肥腻而不油腻，受到了人们的好评。它被皇宫命名为“烤鸭”。公元15世纪初，明朝迁都北京，烤鸭技术也被带到北京并得到进一步发展。明万历年间的太监刘若愚在他的《胆囊史》中写道：“……当地的烤鹅，鸡，鸭。”可见烤鸭已成为当时北京著名的菜式。早年，全聚德，片艺坊，六合坊等在北京经营烤鸭店。可以看出，当时的北京“六合坊”已经很出名了！

由来已久且香浓的“六合坊”烤鸭在烤箱中烤制。烤鸭的烘烤时间约为45分钟。烤鸭皮脂松脆，肉质鲜嫩，散发着果木的清香。鸭子的身体饱满饱满，颜色鲜艳，使人赏心悦目，颜色是勃艮第的，肥而不腻，薄而不柴。它与荷叶蛋糕，葱和酱一起食用。香醇可口，回味无穷。该产品被称为“国家质量信得过产品”

长期供应享誉盛名的国家特产，家禽产品，熟食，肉类产品，野味，野鸽及其产品

北京特产北京烤鸭全聚德烤鸭福聚兴特殊烤鸭月生斋福隆德北京烤鸭恒辉北京烤鸭六合坊旧北京烤鸭北京果脯

牛肉，鸭干，辛辣小吃等欢迎各界美食爱好者

消息号：b0248083