原始标题：大国品牌螃蟹之都：用“螃蟹文化”对待世界

在九月，当鲜花盛开而葡萄酒最香的时候，谢独辉迎来了它的第十三个年头。

很多人说，什么牌子的螃蟹守护着阳澄湖？螃蟹幼苗，水生植物，蜗牛，一片泥沙，恢复了大自然的和谐生态，大自然将带给我们最佳的味道。

但是，协度会的创始人黄胜宇认为，口碑不能只是天生的，否则，世界上怎么会有这么多伟大的品牌？

01 /以“品牌”思维开展业务

2003年，协度会的创始人黄胜宇开始在东北地区做螃蟹生意，只是作为中间人，从供应商那里购买商品，然后向酒店和餐厅供应螃蟹，从而获得了中等价差。对于刚刚进入水产养殖行业的黄胜宇来说，只要开放了两端之间的关系，这种简单的业务模型就易于使用。

黄胜宇热情洋溢，乐于忍受苦难，很快就赚了钱，但迅速致富并没有使他头昏眼花。他深刻地意识到，这种商业模式只是在“快速赚钱”蟹都汇，受供应商产品质量和价格波动的影响，并且由于作为客户来源的酒店和餐馆不是最终消费者，因此他们不断压抑他的利润率。毕竟，人们也想赚钱。这样，业务质量不能由自己来控制。作为唯一的产品，“螃蟹”没有附加值，风险很高，而且发展受到很大限制。

基于此理念，2005年，黄胜宇开设了第一家大闸蟹专卖店，使产品直接面向所有有螃蟹消费需求的人们，从根本上解决了难以扩展的客户问题，并让企业掌控了他自己的手。

随后，“夏都汇”品牌被正式注册并成立。在整个行业品牌意识薄弱的情况下，率先走上了带品牌力量带动公司高质量发展的道路。如今，Crab Capital已在全国200多个城市开设了500多家直营商店，并率先推出了“ Crab Bank”来出售Crab礼品券，使消费者能够“手握一张优惠券，并且无忧无虑。” “

02 /无论产地如何，都是好螃蟹

一开始，与所有从事螃蟹生意的商人一样，螃蟹多惠将其品牌特色定位为著名的“羊城湖大闸蟹”。但是，黄胜宇从事水生产已有多年历史，他对门口也很清楚。毕竟，羊城湖是如此之大，如何才能生产出如此多的螃蟹来满足全国消费者的需求？许多企业将“浴蟹”和“水蟹”视为伪劣商品，以天价出售。黄胜宇认为，这种方法虽然可以赚取巨额利润，但却损害了消费者的利益，并不断消耗着整个行业的信誉。

当时，黄胜宇开始重新思考品类思维的正确性，并重新寻找在商业实践中更适合市场的协度会品牌定位。它不再局限于“羊城湖”，而是“仅提供真正的好螃蟹。”。

黄胜玉认为，吃螃蟹才是味道。中国是如此之大，只有羊城湖才能生产出优质的螃蟹？

这一变化帮助秀笃慧迅速走上了品牌发展的快车道。每年，谢独辉都会派专人从螃蟹的来源入手，一路追踪优质螃蟹苗的流向，在追踪和探访主要螃蟹湖地区的农民方面做得很好蟹都汇，并掌握那一年高质量的大闸蟹的供应。

与此同时，协度会与阳澄湖，太湖等湖泊地区的蟹农建立了稳定的合作关系。在捕蟹季节到来之际，杜都蟹专门聘请了具有十多年选蟹经验的“螃蟹检验员”。标准是``胖，大，鱼，新鲜，甜''和``两根酒吧和一颗星星臀部''。在中国著名的产蟹湖地区选择优质螃蟹。

03 /用“螃蟹文化”对待世界

一开始蟹都汇，黄胜宇创立了“下都汇”品牌，首先是让全国各地的消费者花钱购买安全的螃蟹，其次，他希望养好螃蟹的养蟹者可以卖得很好。价格。十三年来，协度会一直坚持“只提供真实的优质螃蟹”的原则，严格控制标准和程序，精心挑选优质的优质螃蟹，在大规模专业品牌发展的道路上向前迈进。

在这个瞬息万变的时代，西都汇像所有正在成长的中国民营企业一样，需要掌握新技能，培养新能力并发掘新智慧。最初，Crab Duhui开设了一家专卖店，并成立了“ Crab Bank”，不断开拓行业。今天，秀多会对未来有新的期望：立足于“好螃蟹”，拓展产品类别，打造高端“礼文化”平台。

自古以来，中国人就喜欢用美酒和美味佳肴招待贵宾；好酒和美酒，再加上肥美的大闸蟹，可谓人类的美味佳肴。

“我们习惯于将美食留给最重要的人。只有苛刻的条件才能辜负信任。”黄胜宇说。

以食物尊重大国，以文化对待世界。 CCTV-1上正在播出《大国品牌的发展》中的品牌故事片《味道很精确》，味道很精确，敬请期待。