青青榆钱儿
我家乡的村庄里有一片古老的榆树林。每年三月,榆树的树枝上都覆盖着一串串绿色的榆树钱,在春天的阳光下,在雨的照耀下,它们变得明亮起来,诱使孩子们四处爬行。往上走,进行两次打牙仪式。清爽甜美的味道是对故乡的难忘记忆,也是童年的永恒记忆。
童谣唱着:“玉千儿,玉千儿,吃了玉千儿之后,每个家庭都有盈余。”一方面,鱼干儿的名字易记,易记,寓意吉祥。另一方面,玉千儿看上去圆润而有光泽,就像小小的铜钱串在一起,因此得名。实际上,于谦二在古代学者的著作中有别的名字-“喻萧”。 《本草纲目》记载:“当榆树没有长出叶子时,榆树荚长在树枝之间,形状像金钱,但很小,簇成白色。通常被称为'榆树金钱'。”这首诗嘲笑道:“老人在七十年代仍在卖葡萄酒,门口有数千个陶罐和数百个ur。道路旁的榆树荚仍然像钱一样。您会挑选它们作为葡萄酒吗?”明代的Sanquist金栾在诗中巧妙地写道:“他既不疯,也不是不朽的。他拿起榆树钱当作酒钱。”可以看出,古人还珍惜一点榆树钱。
于谦二是农场里新鲜的东西。在饥荒的最初几年,绿色和黄色没有赶上来时,于谦儿就是a灾膳食,紧急膳食。我不知道玉千儿,榆树叶甚至榆树皮挽救了多少生命。如今,玉千儿已成为农民的保健食品。它可以通过多种方式食用。除了生冷调味料外,它还可以制成浓密而有光泽的榆木粥和粘糊糊的甜甜鱼干。我老妈妈最擅长的是鱼干煎饼,在鱼干上裹上少许豆粉,玉米面,再撒些葱和姜末来炒鸡蛋。当我想到它的时候,它的甜,软,滑和糯的味道仍然很俗气。圣金。
玉千儿不仅营养丰富,而且还富含碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,烟酸和多种对人体有益的微量元素。这也是一种中药,可以健脾安神,清心消火,止咳化痰,清热利尿,常有杀虫消肿的功效。辅助治疗神经衰弱,失眠,食欲不振等疾病。人们曾经使用玉千儿的小药来治疗疾病。每次榆树花开时,母亲都会摘下新鲜的榆树花阳春儿面加盟,加上槐花的根,榨汁,将其与烧酒混合,然后将其密封在一个小泥罐中。三到五天后阳春儿面加盟,它可以用来擦洗孩子的脸。桃癣,排毒,杀菌,消肿止痒。因此,她每年都会仔细收集一些东西。等待体癣和体癣的人们来找它,应用几次,并说效果很好。
我记得那一年,该县不得不修筑道路。 “修建桥梁和修建道路具有极大的价值。”据说这是一件了不起的事。计划中的道路仅穿过老村庄头的榆树林,许多老榆树需要砍伐。结果,这个村庄爆炸了。饭后,所有的村民都谈到了这一重要事件。其中,最猛烈的反对是孔子叔叔。他非常生气,以为他的山羊胡子被po了一下:“这片榆树林拯救了整个村庄的生命,我们不能忘记本。谁敢毁掉这件作品?林,除非你撞到我。”
以上反映了这一事件,引起了该县的高度重视。特别聘请了林业专家和文化历史专家来考察该村,并举行了几次规划示范会议。为了保护古树名木和历史文化遗迹,该县最终做出决定:改道,绕开拥有数百年历史的榆林。消息传来时,村民们欢呼雀跃,孔子叔叔更加激动,眼中含着泪水。
如今,那些经历过沧桑的数十棵老榆树仍然屹立在村庄中。每年春天,都挂着一串串绿色的榆树硬币,让人联想起清脆的鸟叫声,但我不知道是否有任何调皮的东西。例如我的孩子爬上去捡榆树钱。
(作者:山东省Tan城县人大常委会常务委员会副主任刘奇瑞)
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