为了让跟多的人接近自然，了解动物，懂得与自然和谐相处，动物园咖啡更成为人们心中永恒的休闲主题。我们的品牌是以“还原自然，原始的自然满足"为理念，在经营环境上试图让更多生活在水泥森林的都市人，找到通往自然的精神所在。以动物园为主题，将咖啡与自然主题巧妙结合，通过惬意、愉悦的环境，让都市人身在都市，恍若林间，将动物园咖啡的欢声笑语和轻松愉悦带入大家身边，打造一个休闲的都市新乐园。

动物园咖啡集团于2013年5月份成立动物园咖啡加盟，总部位于香港，并且在中国大陆、台湾地区以及韩国分别设有分公司。集团创始人金健佑会长同时也是韩国咖啡品牌ZOO COFFEE的创始人。

2006年以SEVEN MONKEYS COFFEE为起点开始了咖啡店加盟事业，2009年创立了ZOO COFFEE并且迅速获得极大人气。但是在2011年由于在当时韩国新兴事业中投资失败而陷入经营困难动物园咖啡加盟，于是在2012年将除中国以及日本之外的所属权转卖给瓷砖制造公司（株）太映瓷砖制造公司。

之后金健佑会长开始进军中国市场，仅在短短两年时间内将动物园咖啡门店数量扩展至100多家。2012年在中国北京开出第一家ZOO COFFEE加盟店之后，又接连创立并开始了SEVEN MONKEYS BREAD、泰一格年糕火锅、MONKEYS KITCHEN等品牌。为了方便的为加盟店提供物流服务，在中国首次以韩国企业的身份设立了第三方物流公司-祝淘易。