腊杆子烧鸡——一方名品 百年义商

可以说平度的美食不胜枚举，在许多著名的菜肴中，拉甘孜烤鸡是独特而令人印象深刻的。许多人被它的美味所陶醉腊杆子烧鸡加盟店，但很少有人知道它。它的背后是一个有百年历史的家庭以真诚和信念写成的著名品牌。

2020年入选“平度市第四届市级非物质文化遗产名录”。

“ Laganzi”烤鸡已经炼制一百多年了

它仍然保留了原始的旧口味。

用旧的粘土炉煮熟的烤鸡的皮很光滑

有香味但不油腻

“美丽”，“香”，“浓烈的味道”，甜美而清新”

它被称为四大奇迹

适合所有年龄段的人

火灾袭击会创造出美味佳肴，传给全世界

Laganzi烤鸡历史悠久。公元前279年，盐辉国王派出将军用强盗代替乐毅，并率军攻陷即墨市（今山东省平度市东南）。当后卫田丹组建火牛队时，他惊讶于胜利并击败了燕军。据传说，由于北部有许多蜡木，农民经常准备做饭和取暖。由于大量的蜡木被火牛点燃，房屋被烧毁并倒塌。查军士又累又饿。他们抓到了国内柴鸡。宰杀之后，他们用在燕郡厨房准备的香料涂抹它们，然后将它们直接扔进高温屋子里烘烤。蜡木的气味与柴吉肉的气味混合在一起，芬芳四溢，军士们争相吃。士气大振，胜利追赶燕军，这座城市已超过70岁，地面得以恢复。战后，一名军人重新进入盐郡厨房，发现了盐郡香料的秘密并将其隐藏起来，并添加了几种稀有中药来制作烤鸡的秘方。由于烤鸡的火源是蜡木，蜡棒和蜡棒，因此被称为“拉棒烤鸡”。鸡肉味道鲜美，香浓，风味独特，人们渴望将其食用。在秦汉时期，它受到皇室的喜爱，被称为贡品，后来成为历史上著名的美食。

百年义大利商人为一个政党创造著名产品

民国25年，古县八里村的陈福贤率直，善良，乐于助人，在村里受到尊重。他加入了军团捍卫自己的家人和国家，并且他还研究了食物。那时，村里的百岁老人经常受到他的照顾，他还通过闲聊学到了拉穆烤鸡的一些起源。他想推广这种美味，所以他在闲暇时节反复尝试和腌制，反复烤制并掌握了热量，最后制作了新鲜，细嫩，自然风味和风味丰富的“腌制甘孜烤鸡”。自从他在镇上开设了第一家“拉甘齐烤鸡餐厅”以来，生意一直在蓬勃发展，全国各地的人们都争相购买。

老法和老味归功于爱情。

1987年，第四代领导人陈尧从父亲手中接过帅印。陈瑶接任后，打破了传统规矩，制定了新的企业和人才管理计划和制度腊杆子烧鸡加盟店，对烤鸡店进行了大刀阔斧的改革，总结了前辈的传统烤法，并结合了北方人的口味特点。秘方得到了改善。合理地重新安排烧烤鸡肉的成分，以进一步丰富成分，延长腌制时间，并向火源添加高热量，充分释放，燃烧后味的固化木材，并且烤鸡肉成分自然地融合在一起，创造出独特的风味。 “拉甘兹烤鸡”在当地人中很流行，是十里八巷口口相传的。