王老吉开凉茶店为什么不靠谱？

关于王老吉的一家商店开业，似乎得到了压倒性的认可和好评。但是，作者认为，尽管将凉茶的类别进行合理的扩展，但王老吉开设的凉茶店并不是那么可靠。

王老吉开张凉茶店的初衷是

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撕裂结束了，该类别的频道密度和宽度已饱和，自建频道是一个新选择

从2012年7月到2020年8月，长达五年的时间里，王老吉和贾多宝将在您我之间来回走动，您将浏览互联网的海报，被撕毁，然后被送至人民法院。 ，您将一再被判刑。看来这5年从未停止。

当然，一线市场的销售人员并不是闲着。您唱歌，我会出现在舞台上。经销商的购买政策已取消，终端显示费用已重新分配。宣传海报，你把我撕裂，我把你撕裂。

在引起公众关注的同时，“ Plus King”已经占据了80％以上的市场份额。在“战争”中，分销渠道的密度和广度达到了空前的饱和。该类别已进入“成熟期”，凉茶很难在软饮料类别中找到新的市场增长机会和增长点。扩展类别并建立自建渠道是业务运营的必然选择。

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站在“新中国饮茶”的发泄口上，猪可以飞

在过去的两年中，“新中国人”饮茶走上了一条大路。 2020年，Hey Tea从IDG Capital获得了1亿元人民币的融资，原因是微茶于同年从Liu Qiangdong获得了5亿元人民币的融资，而Naixue No Tea从Tiantu Capital获得了超过1亿元人民币的融资... 16年和17年茶叶行业的集体融资，让王老吉看到了中国茶的新风格。我本来是茶叶行业的人，其他人都可以成为后起之秀，为什么不能呢？

时间和地点正确，人民和谐。 “ 1828王老吉凉茶”的出现似乎恰逢其时，但王老吉为什么“不能飞”？

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胡说八道，供应链能力和心态都是问题

根据王老吉的餐饮业高管在接受媒体采访时表示，到2021年，全国将实现3,000家门店的经营规模。听了这句话后，作者悄悄地摆弄了计算器：4年内有3000家门店，750家门店。一年内，一个月内有63家商店，一周内有15家商店，平均一天有2家商店。

以这样的速度，即使有了资本驱动的Heycha，它也保持了17年每周开设一家商店的扩张节奏。实体店的扩张取决于后端供应链集成能力。进入商店的第一步是快速扩展，实际上，这对于后端操作能力是极具挑战性的。

此外，作为上市国有企业的光耀，不会给王老吉凉茶店太多时间来精心经营。尽管他出生在正确的时间，但这样的速度表明了背后的心态。

如果黄老吉的目标是在4年内建立300家商店，我们想相信黄老吉可以耐心地下降，但是在4年内有了3000家商店，我们的直觉使我们没有理由认为黄老吉会弯腰，保持耐心并良好地继承。”“凉茶”是非物质文化遗产的招牌。

从五年商标大战到快速扩张计划，您是一个务实的人吗？

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百年历史的凉茶店还没有从岭南县出来，但是为什么要这么做呢？

1. 0年代的凉茶是一个家庭式的独立摊位，主要使用“民间食谱”大瓷器碗和沸腾的煤。 2. 0年代的凉茶是一家连锁经营的“凉茶名人”商店，以黄振龙和邓老凉茶为代表。尽管有一家拥有100年历史的凉茶店，但是从未有过岭南，广东和广西。

以广东省著名的“凉茶王”黄振龙凉茶店为例。据统计，已经有近80年的历史了，它的商店不到3,000家，并且仅限于广州。不仅如此，古老的凉茶公司正在逐步撤退到“第二层”，其商店集中在居民区周围，并开始了“邻里业务”。

面对时髦的茶和时髦的咖啡，多年来其他人的口碑管理已连续失败。您无法更改设计，更改招牌，也不能向年轻的消费群体添加一些时尚的元素（旧黄瓜王老吉凉茶铺加盟，绿色画笔）。寻找了吗？

关于王老吉的成功，很多人说1828年现煮的凉茶可以利用王老吉在软饮料中积累的品牌潜能迅速建立知名度，但作者认为这是一种制约和阻碍。

王老吉在消费者心中的坚定看法是“热”功能性饮料，而消费者的消费场景则处于娱乐和休闲过程中。对于消费者来说，这样的环境很难接受一杯“减火”。茶。

据报道，“ 1828鲜酿凉茶”产品分为两类，凉茶世界和凉河水。凉茶世界的产品包括中草药凉茶，古代凉茶，水果茶和乳山雀，而江湖凉茶产品则是具有滋补功效的甜点。包括桃胶银耳汤，白杨花蜜，琵琶秋林酱等。

每种产品都包含“健康保护”的概念，甚至奶茶和果茶的原料也含有相同药物和食品的成分。例如，葡萄柚茶与橘子皮和甘草配对，奶茶与人参配对。

作者并没有否认产品的健康价值，但是从商业角度来看，消费者是否真正认识到“健康”和对“健康”的真正需求？的确，无论从任何消费研究报告来看，这都反映了消费升级背景下的健康消费需求。

但是健康需求和健康保存的概念是两回事。健康基准是过去的“不健康”。过去，牛奶和茶是奶精和茶的精华。现在是新鲜牛奶和优质牛奶。茶精已被新鲜冲泡的茶所代替，水果风味剂已成为新鲜的时令水果。这是对消费者健康需求的追求。

清凉茶是一件好事，但与年轻人追求优质消费的观点有点不同。 “新中国茶饮料”的兴起是年轻消费者群体对生活质量和生活方式的追求。一杯茶的消费内涵不仅包括口渴，口味，新鲜度，品质，还包括休闲和社交。

早期的新鲜度和口味确实可以吸引一群消费者，但是之后呢？商店中的品牌认可度和“中草药”最终将使年轻的消费群体望而却步。

以不可靠的态度，供应链运作能力的要求，凉茶种类的局限性以及健康保护的理念，您能相信王老吉在四年内开设了3,000家商店吗？如果您有不同的意见王老吉凉茶铺加盟，请留言并告诉我您的意见？

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