上海新拍档餐饮管理有限公司-项目网
上海新伙伴餐饮管理有限公司(以下简称“新伙伴”)是一家专注于餐饮消费,专注于特色小吃市场领域的专业运营机构。核心团队来自不同的行业背景,例如餐饮,投资和互联网。 “新伙伴”以“客户体验+品牌建设”为指导,致力于特色小吃和餐饮品牌项目的开发与运营; “新合作伙伴”这个名称意味着通过跨行业合作,将来自不同行业背景的人才聚集在一起。在消费升级的大背景下,它不断提高自身的创造力和竞争力。
海鲜的创始人见面
“海鲜见面”,其创始人杨玉琪有着深厚的背景,可以被称为小吃行业的创业导师。杨玉琪(原名杨丽萍)是传说中的中国点心芝麻饼的创造者。芝麻饼在2005年在全国范围内流行之后,她拿下了人生中第一笔容易赚到的金罐,走上了餐饮业创业之路。
从2005年到2020年,在过去的十年中,杨玉琦先后建立了香来概念餐厅(融合菜),湖北侨房菜,国平果汁吧,老汉口牛肉面等众多餐饮品牌,在餐饮中颇受欢迎。行业。结果,她不仅获得了物质财富,而且还培养了一支忠诚的团队,该团队已经追随了多年,并且可以进行艰苦的战斗。
十年后的杨玉琪已经是餐饮业的资深人士,拥有丰富的开店和管理经验,但她从未放弃过内心深处的零食感受和初衷。她一直渴望并且最想做的就是将传统的中国小吃带到大亚堂。
“海鲜相逢”是由杨玉琦在详细的市场调查后新创建的海鲜小吃品牌,专门从事海鲜卤面。客户单价20到30元应该为用户带来法国铁板烧的高端用餐体验。最特别的是,一锅红烧面在3分钟内完成,放到桌上,海鲜是原始的,面条不是生的或烂的,汤是上等的汤,厨师还承诺表演当场!这家商店的秘诀和秘诀是什么?
吃20到30元的海鲜炖面,感觉就像在吃法式铁板烧
这项独家技术来自创始人杨玉琪的亲身经历。杨玉琪的丈夫是一个北方人,喜欢吃面条,而杨玉琪自己也喜欢吃海鲜。为了整合两个人对食材的喜好和需求,经营了十年的餐饮专业人士杨玉琪从各方面征求意见,并继续致力于与厨师团队合作进行研究。最终,他创造了全新的海鲜面体验,不仅征服了先生的胃,而且征服了他的心脏。
这么好的技术和秘密的公式,当然,只给家人一个可惜的。厨师团队和管理团队都是现成的,因此他们只是开了店。 Seafood Yu的成立目的是成为一个受欢迎的小资产阶级,并使海鲜成为每个人都能负担得起的美味佳肴。
海鲜在上面遇见时,食材新鲜可见
制作海鲜时,首先要考虑食材。目前的饮食业已像医生一样成为良心业。如果餐饮人员没有信仰,不能坚持质量,就不可能制造出优质的产品。在这方面,杨玉琪非常透彻地思考。
杨玉琪本人信仰观世音菩萨。 2020年,她去了印度大运会大学将近40天。她认为,餐饮业人士必须树立自己的信念。 “信仰”不是“迷信”。信仰不一定与宗教有关,但必须与内在丰富有关。只要人们有信仰,他们就会敬畏和减少焦虑。面对欲望,人们知道应该做什么,不能做什么,可以赚多少钱,什么也不能赚钱。
厨师在现场3分钟内煮海鲜烩面
在海鲜玉器上列出的每种产品都是杨玉奇凭良心制造的海鲜遇上面加盟,希望这种“令人伤心”的态度传递给我周围的每个朋友,加盟企业和消费者。
加盟优点:
1、提供连锁经营管理手册,包括《特许经营手册》和《企业识别手册》
2、提供品牌徽标,包括vi和si设计
3、提供促销,照片,促销视频等
4、提供餐饮管理软件(收银软件,硬件,crm管理软件)等。
5、施工指导,设计,平面,效果,施工
6、统一培训
7、统一投放
8、免费宣传材料
9、开设商店的技术帮助,开业前后10天的技术和管理支持
1 0、开放监督和巡回监督支持海鲜遇上面加盟,包括开放仪式,开放后的不定期检查监督等。
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