柳州螺蛳粉想加盟,哪家比较好?求较柳州大神们!
相关兴趣:去年,我在柳州做一份蜗牛面连锁店的短期工作,去年在一家电子商务平台TOP3袋装蜗牛面公司工作,今年,在南宁的一家餐饮连锁公司(也是有蜗牛面
似乎所有连锁品牌的蜗牛面都想追求统一的口味柳州螺蛳粉加盟店,并且要“同样美味”,但是吃了那么多之后,我发现它们中的大多数不能具有统一的口味,甚至有很多不好吃。结果是“不同且令人讨厌”。
P.S。我们过去做蜗牛面条的厨师说,配料已经改变,味道能保持不变吗?保持味道是不可能的。保持口感的唯一方法就是保持口感良好。 (以前,腐竹用作蜗牛粉和腐竹,但现在其中99%的豆腐用作腐竹)
2013年,Huang的真实口味非常好,但后来却没有效果。现在该公司想要GG。据柳州的一位同事说,爱民在过去八年的味道很好,但后来却没有用。串在一起后,味道甚至更糟。
我想说的是,目前的连锁店的蜗牛面都不好,甚至不如袋装蜗牛好(尽管好欢蜗牛不是袋装蜗牛最好的口味,但绝对可以100分中的95分。在风味,配菜,包装等方面综合最好,质量一如既往地稳定。
目标是,自今年以来,我们一直在打官司。出汗〜
“爱民蜗牛粉”的创始人起诉了78家加盟商店,要求赔偿440万元。
如果您想品尝传说中的正宗蜗牛面:
您可以去柳州的雅鲁路:老巷子焦姐姐。整顿后,焦姐姐的味道不如以前。 (有人说他们用空调水钓鱼来煮蜗牛面。空调里有那么多水吗?这有点常识。后来有关部门说这家商店的卫生条件很差,所以关闭以进行纠正。)
聚宝蜗牛蜗牛在步行街的小巷子里:总共有两个家族,彼此竞争,还有两个对手,都声称自己是一个已有30年历史的品牌。
西环路口西环的胖男孩:味道很流行,在柳州人中也很受欢迎,胡椒粉也很浓;
在荣军院路上,还有顾的家人奈老(Nai Lao)柳州螺蛳粉加盟店,在一片小树林中,有一个奈老出现的地方。我忘了名字是什么。
还有其他一些小商店,例如华丰飞蛾湾,五中中学旁的凤丈,小七蜗牛面(我没吃过,但我的主人经常提到它们)。我没有留下深刻的印象,只是未列出。柳州蜗牛面也分为几个派系。荣军路的蜗牛面味道浓郁,有点酸。汤冷的时候味道会有所不同。
对于住在柳州的人来说,美味的蜗牛面基本上不是连锁商店,而是各种小商店。我从大门店品尝到的蜗牛面条是桂彩堂(紧随《石尚》(1966)),以及之前的《黄石振威》(2013),但桂彩堂的生产速度非常慢。很好,这不是蜗牛面馆,而是餐厅,我不知道它是不是一家连锁店。
顺便说一下,我吃了很多蜗牛面。很大一部分原因是我在关注这篇文章。我现在将与您分享。
快速收集!柳州人最常吃的30种老品牌蜗牛面,如果全部吃掉,将被认为是惊人的!
P.S。今年来到南宁,发现南宁的蜗牛面和柳州有很大的不同。我吃了一个离柳州最近的东西。在安吉万达金街,我忘记了门的名字。
有南宁的朋友吗?告诉我南宁哪里最正宗的老朋友,我要去吃。
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