大成盛记肉夹馍加盟

大成圣集成立于2004年初。经过十年的艰苦努力，它已从陕西路的40平方米商店发展成为天津市外的56家直营和特许商店以及41家快餐连锁店。环路。 ，在业界一直保持良好的声誉，并得到了同行的一致认可。 2010年，“大成生机”响应市政府的呼吁加入金门早餐，例如豆浆大成盛记加盟，豆腐脑，米角面包，无铝炸油条和其他传统的天津早餐。 2013年，“大成圣记”被天津市评为早餐行业领先企业。同年，大成圣记投资1360万元在西青购置并建设了2046平方米的中央厨房，包括豆浆，豆腐脑，米饭。面条和油条。实现早餐冷链和规范配送。 2014年，将有10家早餐示范店升级改造，到2020年将有8家早餐示范店升级改造。我们始终坚持“门店经营，午餐价”的经营理念，严格控制质量，造福人民，并为人们提供安全，卫生的早餐！ 2014年，“大成圣机”被评为天津市著名商标。该公司目前由大成盛极（天津）餐饮管理发展有限公司管理。该部门包括办公室，运营部，人员培训部，投资促进部，财务部，采购部和中央厨房7个部分。

1940年代后期，西安老华盛先生将带有熏肉酱的“大成圣记”和培根酱引入台湾。经过盛世家族几代人的不懈努力，中国传统美食和台湾台湾快餐的经营理念相结合和不断创新，使大成盛记的白酒配猪肉酱在台湾家喻户晓大成盛记加盟，并享有“中国汉堡”。

大成生机柔胶技术简介

大成盛记的培根肉选自猪里脊和前膀胱。经过筛选和除臭后，它采用大成圣机的传统培根技术，并且富含钙，镁和钾。古老的秘密盐水汤具有许多微量元素（如钠，铁，锌等）的营养作用，还含有30多种秘密香料，并添加了来自秦川各地的特殊葡萄酒和特殊颜色的大型设备，除提供特殊的香气外，还具有健胃消食，润肺理气，散寒散风，止痛消滞，刺激小孔开胃的功能。在高火中腌制，在小火中品尝。汤的味道混入肉中，糖浆状的腌料使肉变色。颜色红润，香气扑鼻。用慢火将肉煮沸。肉质柔软蜡质，浓郁醇厚。煮熟的培根是黑色的红色，带有浓郁的芬芳。您可以观看颜色并闻到气味。如果不吃，就会充满水分。当你吃它时，“肥而不腻，薄而不柴；汤又肥又多肉，牙齿很香”。 bun头的平淡凸显出醇厚的肉。许多食客都赞不绝口。

大成盛记的白吉末是从一年中精选出来的经过充分发酵和烤制的面粉。加工注意“一捏，二伸，三轧”。面团是碗状的，并且在揉捏之后将面团成型为碗状。揉面团时，敲打砧板和棍棒的声音，节奏和节奏既是一种享受，又是一种艺术。制作碗时，碗的底部朝下并放在铁锅上。将其烤制成形状，然后放入烤箱中。顶部和底部由铁锅的木炭火隔开。烘焙过程非常特殊且复杂。在烘烤过程中，白色面包同时被加热和加热。双面加热的中间部分的温度低，并且中间部分的空气膨胀原理自然形成低温中间层。它被翻转了一点。双面呈褐色，皮肤薄而脆，内部柔软。有一条隐约可见的火色线，没有火色，没有杂色，像玉一样白。火色线形成一个非常圆形的圆圈。圆圈中有自然的火色图案。您可以用手将其沿两侧挤压到中间部分，以形成中间层分离的状态。白色的bun头不仅被烧成酥脆，还被蒸熟。肉柔软可口，the头的形状像汉代的瓷砖。俗称：铁环，虎背，菊花心。在双层木炭炉上烧烤后，将其烤成彩色即可。尝起来“外脆内里，回味悠长”。这是糕点师傅的独特技能。

大成盛极柔家的公司理念

“大成圣机”秉承东方传统文化，吸收著名的经营理念，酿造自己的品牌文化，“诚实守信，和谐共生，科学，营养，平衡，健康”。从产品开发，店铺计划，连锁经营到发展战略，“大成盛记”将始终遵循这种文化背景。

经营理念是诚实守信，和谐共生。科学，营养，平衡与健康。

企业宗旨：奉献，紧密合作，双赢合作！

公司的目标是继承中国有着百年历史的饮食文化，并打造知名的快餐品牌！

继承企业精神，创新，实用主义和奉献精神。

管理理念：军队+学校+家庭（军事管理，学习组织，家庭式照料）

服务理念真诚对待客户，例如尊重父母！

大成圣机肉架标准化

按照规定的标准进行所有工作。

链式作业的标准化体现在两个方面：一是作业标准化。总部，分支机构和配送中心履行订购，购买，分配和销售商品的职责，制定规范的规章制度。严格按照总公司制定的程序完成整个过程；第二是整体企业形象的标准化。商店的视觉形象设计，产品开发，生产和分销，商业模式，广告设计，营销计划，技术管理等都集中在总部。总部在运营过程中提供连锁店建设指导，开业前培训，监督指导和沟通。从而确保每个连锁店的整体形象的一致性。

简化大成圣机肉夹模

“简化”操作过程，以减少经验因素对操作的影响。

连锁经营的扩展注重完全复制，并且不应因商店数量增加而造成混乱。整个连锁系统庞大而复杂。有必要简化财务，供求，物流和信息管理等各个子系统，并删除不必要的链接和内容以提高效率。

“每个人都可以做到，每个人都可以做到”。为此，有必要制定简洁明了的操作手册，并由员工按照手册进行操作，履行职责和履行职责。

大成圣机楼家专攻

将所有工作尽可能细分为专业。

这种专业化不仅体现在总部与会员商店和配送中心之间的专业分工，而且体现在各个环节，职位和人员，进行采购，销售，交付的专业分工，仓库，财务，促销和公共关系，业务决策等领域都有专门的人员负责。

大成圣吉家家加盟流程

1.提交了合作申请

2.双方见面了

3.双方之间的意见沟通

4.签署合作意向书，（一个月内）预付检验费5000-10000元人民币（市区1000元保证金）

5.评估市场位置并确认商店（一个月内）

6.确定营业地点并出具检查报告

7.签署并支付了43种带有商品名称和商标的餐馆的特许经营权费用（糕点师傅4000元人民币，厨师生2000元人民币，设计费1000元人民币）。有关人员培训费用，请参阅特许条件。加盟费：人民币50,000元，区域代理商人民币100,000元。

8.地板设计图的讨论和审查

9.商店装修施工

10.确认宿舍招募

1 1.人员培训和教育

1 2.广告营销

1 3.到达的材料和设备

1 4.商店经理接受

1 5.试用出售

1 6.已打开

大成圣吉家家加盟条件

只有拥有独特的视野，您才能发现独特的市场

只有敏感的触角才能获得丰厚的回报

诚实守信，具有独立的签名权；

我同意大成生机的经营理念，寻求长期合作并亲自管理；

自有资金不少于投资要求，具有良好的资本信誉；

具有长期稳定的投资心态和良好的风险意识；

必须同意大成盛基的经营理念和商业模式，并愿意接受总部的管理和指导；

1，项目调查费为5000-10000元。 （签署合作意向书）

2 /甲方连锁店签订合同并一次性支付特许经营费：80-120平方米的仓储面积为50,000元人民币，管理费为1,500元人民币；县级代理商特许经营费为60,000元，管理费为2,000元。区域代理加入费用为人民币100000元，管理费用为人民币3000元。

3 /技术人员培训费：糕点师傅4000元，厨师师傅5000元，前台经理3000元，出纳员2000元。 （糕点师傅和厨师已包含在初始费用中）

4 /投资额：该市投资25万元至30万元。甲方本着少投资多回报的原则指导乙方的实施。 （实际投资）

5 /门面必须严格按照甲方提供的装饰设计图进行统一装饰，室内风格将根据具体情况另行确定。

6 /甲方接受，如果平均毛利率超过50％。

7 /外包装，红烧猪肉和汤包由每个商店统一运送。 （连锁店）

大成圣吉家家加盟支持

加入大成事业

1、商店检验支持

总部建议特许经营者选择地点，协助特许经营者选择商店并检查周围的地理和人文环境，评估开设商店的可能性，并在检查后发布可行性报告。

2、统一设计支持

为确保统一的“大成生机”形象，总部为加盟店设计了统一的形象和楼层布局，并提供了设备配置方案。在装修期间，总部将派出项目主管在专卖店装修期间为商店提供装修指导和检查及验收服务。

3.人员培训支持

在开业之前，总部将为加盟商提供免费的技术培训，并为前台人员提供在职培训；开业后，总部将继续对各级店员进行培训，以加强与加盟商的沟通。

4、商标使用支持

总部将授权特许商店在同一位置永久使用“大成圣极”徽标。在合同期内，如果商店由于不可抗力而无法运营，则加盟商可以选择其他商店。

5、物料分配支持

为了确保食品的质量，总部为该地区的特许商店统一分配了卤肉，汤袋和外包装等材料。

6、开店支持

专营店开业后，总部将免费派出一名优秀的店长协助专营店开业；如果加盟店有其他人力需求，则经总部批准并协调申请后，加盟商将提供有偿服务。

7、区域保护支持

为了保护加盟商的利益，总部在1公里半径范围内（繁华地段除外）为加盟店提供了自己的垄断权，这使加盟商可以在一定范围内适度地享有自己的垄断权。

8、操作标准支持

总部免费为加盟店提供各种管理手册和各种质量标准，总部将长期积累的所有成功经验传授给加盟店。

9、日常操作支持

总部每年定期召集所有加盟商召集加盟商会议，组织加盟商进行业务讨论；总部运营主管将对加盟商进行定期或不定期的检查和指导，以协助加盟商改善经营状况和绩效。

10、研发支持

总部的研发部门将根据市场需求，计划产品组合，根据市场变化确定品种的更新和淘汰，并继续开发新产品以提高品牌的市场竞争力。