一品佳味
经北京市工商行政管理局,卫生局和教育局批准,北京益品佳味餐饮管理有限公司成立。它经北京市食品饮料技术联合会认证和授权,专门从事餐饮技术开发,咨询培训和推广的标准化运作。主要业务是一品加味古丽香,乡巴佬,八珍等熟食系列技术培训服务。该公司具有强大的科研实力,以该家族的纯正骨香料为基础,并根据他人的强项开发了经典的宜品佳味系列配方,并准备了时尚,绿色,健康和限量人士的美食。经营理念是以品位求生存,以诚信求发展。企业家寻求发财的好机会。我们公司以此为契机,欢迎学员参加培训,成为您人生梦想和事业成功的摇篮,分享秘密食谱和美味佳肴,分享财富和商机,并希望成为共同努力,鼓励并创造双赢局面。
一品加味系列是根据我们公司基于家族传统的技术总监
我有20年的熟食行业经验,因此我去了温州,郑州,富阳,山东龙口等地,专心学习。经过一年多的研究,开发,改进和创新,提取了一套仅使用纯中药和最佳成分而无任何添加剂的老汤秘方。用这种配方生产的熟食产品味道柔和,新鲜但不油腻,回味长,具有味道,健康,美丽和其他功效。符合现代人的绿色健康生活理念。
这个秘密配方是我们的公司,在世界上没有第二个配方,它已申请并获得了专利。正在处理。
工艺流程简单易学,操作方便实用。
经过多年的研发,秘密组织不遗余力地为公司的科学研究成果投入了大量的金钱和时间。 。该公司的秘方和老汤已经传承了19多年。这是一个真实的公式,将在课程结束时进行讲授。如果发现未经公司许可私下教他人,公司将根据合同追究法律责任。我们希望大多数学生会珍惜它。
培训指南
北京是温州古力巷,乡巴佬,巴镇,一品佳味熟食的培训总部。我们的学校拥有中国共产党第十七次全国代表大会系列,提供100多种产品,包括食宿和免费住宿,包括教育和保险协会,直到您学习,首先品尝,稍后收费,随心所欲学习为止。红烧大师,动手,一对一教学,学生亲自操作,学期不限,直到学习。
服务内容简介
1、核心技术的秘方+中共十七大的几十种口味+无障碍实践教学的全过程+主人责任制
一对一指导+免费食宿+免费品牌授权+ 3公里的免费区域保护。
2、总部经过学习后,将免费向受训人员颁发“商店资格证书”和“商标授权证书”。
“品牌使用证书”。赠送带有总部统一徽标的衣服。
3、后续服务:
1终身免费的后续技术咨询
2免费免费享受“每年3-5”开发的新产品技术
3免费享受“每两年升级一次”的公式升级
4享受免费的商店指导,传授实战经验,提供商店设计,指导商业模式和商店位置选择,以便您在开店后无后顾之忧。
技术培训详情
●卤味产品的古力香,乡巴佬,八珍等系列说明和制作方法,包括秘方;
●配置和使用lo-mei处理工具;
●中草药和香料的作用和用途;
●腌制食品原料的选择和预处理;
●“多香”卤汁的成分和制备方法;
●红烧汤上色的原料,方法和技术;
●红烧汤调味的基本技能和美味的“独特秘制”;
●各种腌料的区别和适应;
●特殊盐水汤制备的全过程;
●原料加工和腌制的全过程;
●处理不同材料的方法不同;
●老汤的形成和保存;
●卤素产品加工中的禁忌;
●红烧汤的清汤方法;
●确定卤素产品的销售价格。
“培训优势”
1、畅通无阻的实践教学-大师现场授课后,学生还将亲自操作每个步骤,并且过程不会中断。在所有操作完成后,主机将记录附近的错误并进行纠正,在操作过程中通过两次强制存储,然后在纠正过程中进一步加深。易品家卫的技术和核心公式形成了标准化的书面材料,补充了实践培训,使学生可以在无缝的教学交流中很好地学习,掌握和学习。
2、我们是基于技术培训的培训方法。技术培训费按系列收取。一品佳味餐饮公司的培训部门教授了十四个系列的数十种口味和全套技术。学生可以免费使用我们公司的品牌,也可以创建自己的品牌来经营,学费已经包括所有费用,而途中不会收取任何额外费用。
3、没有厨师经验的人可以开商店吗?我们大多数的投资者和企业家都没有厨师经验,他们仍然可以开设一家非常火爆的商店。我们的红烧蔬菜技术符合标准化和标准化的配方,并且还接受了统一的技术培训。通常,它可以在大约8到15天内掌握。如果您短期内不学习,则可以免费再次学习,直到学习为止。
4、可以和您的味道一样吗?它适合我们当地的人吗?
口味可以相同,因为我们的教学大师确保100%的技术都可以传递给您,每个过程和每个过程都可以由您亲自参与,直到您学习为止。学习之后,可以根据当地的口味和饮食习惯对生产过程和配方进行调整,从而满足当地人的口味。
5、原材料应该从您自己购买还是自己购买?可以在本地购买吗?
公司对在哪里购买原材料和相关辅助材料没有任何规定。这是由您自行决定的,可以在本地购买加盟佳味香,因为主人会亲自带领学生进入“学习中草药市场”,“冷冻市场”,“调味品市场”!
市场前景
市场前景:
煮熟的食品由于其便利性和速度而日益成为居民日常食物的重要组成部分。熟食是适合所有年龄段的产品,并且没有明显的季节性需求差异。消耗频率高。我国的餐饮熟食市场具有巨大的发展潜力和广阔的前景。
时代在进步,人们的生活也在进步。我不知道人们什么时候忙于工作,学习和发展。我不能再花时间做饭了,更不用说健康饮食了。为了身体健康和饮食要求的不断改善,我们还必须满足快节奏的生活方式。人们的注意力开始转移到“熟食”和“快餐”上。越来越多的熟食工业得到发展,可以开发出更多的快餐食品。
社会已经进入21世纪,高科技时代的到来推动了经济的快速发展和人们生活质量的改善。一流产业,第二产业和第三产业都有一定程度的改善。由于社会的需要和支持,第三产业得到了突飞猛进的发展。各种服务行业已开始出现在市场中并迅速发展。第三产业的快速发展充分显示了第一产业和第二产业的共同发展。
人们对熟食的要求不再满足于原始的奇异之处,并且更加多样化和全面。越来越多的熟食类型和更完整的熟食风味正在侵蚀这个崭新的餐饮市场,他们希望在这一受欢迎的行业中获得一份份额。而且这个行业也显示出它的竞争力和挑战。
熟食市场的蓬勃发展为许多公司和投资者找到了出路,与此同时,它也为更多人谋取了利益。据有关人员介绍,熟食行业的快速发展是一个很大的市场趋势。随着时间的发展,在工作压力和社会环境的影响下加盟佳味香,人们将越来越重视熟食的健康和营养。
蒸煮食品工业的发展引起了社会各界的关注,并面临着重大的发展趋势,这是市场中必不可少的重要领域。
加盟优势
加入优势:
五项优势推动您的事业前进!
1、许多经营者没有餐饮业的经验。许多受训人员的夫妇是下岗工人。农民的兄弟姐妹。还有少数五.60岁以下的残疾同胞。叔叔。姑姑到二十岁左右的兄弟姐妹。针对不同的人群,我们给出了不同的相应的优惠培训政策。
2、坚持具有独特品牌特征的“三品”学说
一平家卫独特的“三品”学说一直是行业中的好故事。这“三件商品”也已成为一平家卫的象征。在差异化运营时代,这种独特的产品功能似乎已消失。如此珍贵。
A,吸引人的外观
独特的生产工艺使得一品佳味洛美产品的颜色明显不同于普通的洛美,鲜黄色,鲜红色...每一种洛美就像一件精美的艺术品,吸引着人们并且着迷于人们。 。食品的外观是其高级名片,并且其形状吸引了人们的注意力并引起了食欲,因此让人想尝一尝。这叫做“好看”。
B,正宗的味道
在一品佳味熟食的生产过程中,采用了传统手工艺和现代技术,并有一整套动态规格。每个过程都充满压力。秘密的盐水汤可以根据当地的饮食习惯进行调整,因此她可以适应任何地区,任何口味,东南,西北和西北地区的人们都会发现它鲜美而难忘。良好的熟食风味可以保持一公里的神话。吃起来更让人难忘。当您闻到它时,它的味道更香。骨头都诱人。可以说骨头上还有其他熟食店。无法生存,这被称为“美味”。
C,高生产率
叶平家卫的另一项独特技能是其高生产率。以一品加味专利技术生产的卤味产品的生产率比传统工艺高出15%以上。在普通的卤味餐厅,可以将2斤牛肉加工成1.2斤牛肉,而我们的宜品佳威可以将2斤牛肉加工成1.44斤牛肉。注意:这是各种大型肉类工厂和肉干工厂使用的另一方面,生产率的提高意味着您空间的增加。即使价格与普通熟食店的价格相同,您也会比他们多赚1/3。这就是所谓的“好销售”。
3、将传统与现代,绿色和健康营养相结合
以品加味熟食的核心技术在于盐水汤的配方和标准的生产工艺。普通熟食店通常会加香料,肉桂,八角茴香和其他香料,以煮沸并调配需要根据民间传统腌制的食物。热量完全由感官控制,没有公式和程序。以这种方式烹饪的食物具有每批的味道。颜色和细度是不同的,并且不可能形成商品的一致特征。消费者今天购买的红烧鸡肉的味道可能与昨天的红烧鸡肉的味道相去甚远。自然地,不可能培养客户忠诚度。易品家味熟食店经过长期的研究和试验,已开发出一套具有自主知识产权的专利技术。它继承了罗味凉菜传统技术的精髓,同时融合了现代保健技术的概念。秘方不仅解决了熟食的问题,而且外观和口味的问题可以有效消除传统卤味中多余的动物脂肪,使卤味熟食的组织组成和营养结构更加合理。因此,吃一品加味产品还可以起到滋养皮肤的保健作用。
4、特殊香料袋,味道好,香气持久且保存期限长
在宜品家味的熟食加工技术中,有一个非常不同的链接,即“宜品家味香料袋”。在生产过程中添加香料包可以提高卤味产品的利用率。保质期可以增加一倍以上。传统的卤味在货架上放置2-3天后会变质,优质的产品在5-6天后仍能保持原有的风味和新鲜度。食品的销售期也是一种业务。一个不容忽视的优势。由于完整和标准化的加工程序,所有学员都可以按照既定规格进行操作,并且可以在当地购买各种食材。掌握了基本技术后,可根据当地特点,简单的操作方式,保质期长合理地调整口味。返回后,您可以开设一个小型车间或加工厂。
5、独特的工艺和丰富的产品类别
整鸡:八珍炖鸡,唾液鸡,药鸡,男孩鸡,湘苏烤鸡,正宗福立吉烤鸡,德州烤鸡,稻口烤鸡
小物品:腌制:鸡头,鸡脚,鸡肉,鸡肝,鸡皮,鸡肠,鸡izz,鸡翅,鸡翅尖,鸡大腿,鸡腿,鸭头,鸭脚,鸭肉等。
全鸭:北京烤鸭,五香烤鸭,麻辣烤鸭等。
猪:猪头肉,烤脚,红烧的耳朵,红烧的指关节,红烧的猪等。
冷盘:五香紫菜,纯香的豆腐,酥脆的莲root片,煮花生和各种精美的咸菜等。
秘密香料油:倒入红色油,辛辣油,植物香料油等。
酱油产品:酱鸡,酱鸭,酱牛肉,酱猪肘,酱猪脸,酱猪肘,东北酱骨等。
熏制类别:茶熏法,香草熏制法,橘皮熏制法:熏鸡,熏鸭,培根等。
业务分析
分析:
熟食行业确实是一个相对成熟和稳定的行业。成功开设了商店和企业家的无数学生也证实了这一点。用相同的购买价格,相同的租金和相同的消费,为什么有些人赚很多钱,甚至开设分支机构,但有些人却关闭了,他们就亏钱了。为什么有些产品价格低廉却没人在乎,而另一些产品要卖几元却排队购买。这取决于您的技术。因此,品味和技术是您开设商店的基础。与您的业务相结合,甚至可以反映出超自然现象。
每年的净值应超过19.20,000元,每月的净值应超过10,000元。一家普通商店需要3名员工。人均日流量约100人,人均消费15-35元。一天的营业额应该是1500-3500元,一个月的累计营业额应该是4.5-10.50,000元,那么一年的累计营业额是540-126百万。不包括每年的水电和能源成本30,000元,年薪10.80,000元,商店租金30,000元和购置成本15万元。包括淡季不可预测的30,000元的损失,累计年度支出为3 4.80,000元。这样计算,年净值应在19.20,000元以上,月净值在10,000元以上。
注:有关该项目的投资额,特许经营店的数量,投资及特许经营面积和商业模式,请参阅最新的咨询!我们建议您在下面的留言板上留言或致电咨询,您可以免费与公司联系并及时获得特许经营项目的最新消息(公司的要求有所不同,建议您了解多个项目进行比较)。
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