日本便利店到底有多绝
日本人日常大部分生活需求只要一个小小的便利店就都可以搞定,很多去过日本的小伙伴都表示被日本便利店强大的功能震撼了。那么对于第一次赴日不熟悉环境或要长期在日本生活的中国人来说日本店加盟,便利店便利在哪里呢?我们又该如何实现便利店利用最大化呢?
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分布范围
分布の範囲
现在日本有近6万家便利店,普通城市几乎每隔几百米就能找到一家,除了我们熟悉的7-11(セブン-イレブン)、Lawson(ローソン)、Family Mart(ファミリーマート),还有日本本土的Seicomart(セイコーマート)、Three F(スリーエフ)、POPLAR(ポプラ)、MINISTOP(ミニストップ)、Daily Yamazaki(デイリーヤマザキ )等便利店连锁品牌。
从711、罗森、全家、Seicomart这4家的分布图可以看出,日本的便利店可以说是遍布全国各地,而且密集度相当的高。2020年,日本平均每2329个人就有一家便利店,有24.6%的人每周至少去一次便利店,这有全世界范围都是罕见的。以7-Eleven为例,截至2020年底,7-Eleven在全球拥有61554家门店日本店加盟,开店数量举世无敌。
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服务种类
サービスの種類
便利店虽然不是日本人发明的,但是日本人却把便利店做到了极致,功能强大到逆天。24小时营业是日本便利店最最基础的功能,与其说日本的便利店是一个购物场所,不如说是一站式服务中心,几乎能满足普通民众所有的日常生活需求。
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不知道吃什么?
便利店里有粥、寿司、饭团、包子、三明治、牛奶、豆浆等各式热腾腾的早餐,还有各式便当、关东煮、蛋糕点心、水果沙拉、炸鸡等等,种类口味繁多,十分美味。吃完后还可以再来一杯果汁、咖啡、奶茶、热巧克力或者一支冰淇淋~日本很多便利店里都设有桌椅和用餐区,非常方便客人用餐,可以一边歇歇脚,一边享用在店里买的食物和饮料。
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着急打印资料怎么办?
便利店里有最便利的打印服务,就算要冲洗照片,也可以哦。大多数便利店都有打印机、复印机和扫描仪,并且具有多种语言设置,使用十分方便。使用时只需将文档上传到网络打印网站上的文件夹中,并通过输入您的个人代码就能轻松打印出文档。此外,日本的三大连锁店都提供免费wifi,使用起来比较方便,只需要靠近商店,按照提示就可登陆wifi,解决燃眉之急。
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水电费忘记缴?
便利店里有贴心周到的代缴水电费等费用服务,第一时间为你解决难题~
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突然想上厕所?
便利店里的卫生间即使你不买东西也可以自由免费的使用,而且干净整洁无异味!
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赶着外出/出门过夜?
便利店在突然需要外出或过夜时,也有很大用处。这里不仅有各类生活产品、美妆产品、常用药品,还有换洗衣物、袜子可以购买,一次搞定,为您节省时间。
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急用现金?
便利店里还配有ATM机,可以快速取到现金。在大都市地区的主要便利店,最多的是711。711为了解决用户取钱不方便的问题,专门向政府申请开办属于711的ATM取款机,日本政府表示同意。于是专属于711的ATM取款机正式投放在便利店中,提供多言语服务,也可以使用外国银行卡,为外国游客带来便利。
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时尚周刊/追漫达人?
便利店里的杂志专区罗列着各种各样的时尚杂志,还有各种最新的漫画刊物可供挑选。
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其他服务
便利店还提供许多其他地方不会有的服务,如购买演唱会门票、照片冲洗、账单缴费、邮寄信件、收发快递、送货上门等等,将便利与人性化做到了极致。
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值得一提的是,日本的一些大型连锁便利店,如7-11,会每周定时为偏远地区的山村小镇提供开车上门贩卖商品的服务,在当地形成一个定时开张的“小集市”,一些日用品、食品都能购买到。
这是由于偏远地区交通不便,且以老人居住为多,因此提供这种“上门服务”,日本人性化服务体现的淋漓尽致。
03
细节处理
ディーテル処理
日本便利店提供的服务几乎无所不有,更值得一提的是,日本便利店最大的魅力在于对每一个细节的处理上。
高品质食物
高品質食品
在许多国人的观念里,便利店的食物一般都是在时间不充裕的情况下应急用的,往往都是不营养不好吃的快餐。日本的便利店可不是这样的。
日本便利店选择提供最新鲜的食物,甚至有很多是必须当天食用的产品。不仅如此,还会根据季节变化推出一系列的应季便当、甜点,如10月份的万圣节主题和春天的樱花主题等,绝对能够无限满足吃货们,让你绝对不会对那里的食物产生“吃够了”的感觉,在口感和种类上也绝不逊于专门的饮食店。便利店里甚至还有一些地方的特产,比如北海道很多商店会售卖Royce巧克力。
日本的各大连锁便利店在食物方面可以说是“各有所长、争奇斗艳”。全家便利店就是最有名的炸鸡店,被称为“全家鸡块(Famichiki)”;如果想吃软冰淇淋,就去Mini Stop试试吧,这是为数不多的供应新鲜软冰淇淋的商店之一,也轮流提供各种不同季节性口味,比如芒果和苹果派。
干净整洁
清潔とした雰囲気
日本的便利店区域划分明确、分布合理,购物区、就餐区、收银区等分布合理排列整齐,能为人们提供最舒适的购物体验。从商品码放,到食物包装,再到环境整洁,每一道程序都做得一丝不苟,取食物时也是全程卫生操作,绝对安全卫生保证客人可以安心食用。
贴心包装
きちんとした包装
日本便利店的店员们,除了要学会商品摆放等基本内容外,还需要学会如何快速包装。连客人在购买卫生用品时,为了避免客人尴尬,店员都会贴心地提供包装服务。将一件微不足道的事做到完美无暇,这就是日本人的工匠精神!
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由于日本规定20岁成年才能饮酒,因此日本便利店在卖酒时也十分注重确认客人的年龄。
结帐时,收银机前的屏幕会显示「20歳以上ですか?(您是20岁以上吗?)」的画面。需要客人按下画面上「はい(是)」的按钮,才能将酒精类饮品卖给客人~
日本便利店就像日本生活的缩影,从各式各样的服务到高品质商品,从干净整洁的环境到贴心细致的包装,展示出的都是典型的日本工匠精神,细致周到,以人为本。
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