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饭店连锁模式简介

连锁餐饮是餐饮的一种发展模式，是指通过连锁经营和特许经营来扩大餐饮公司的规模！根据商务部发布的《特许经营管理办法》，连锁企业必须拥有2家店铺，为期1年，才有权利出售特许权。餐饮业发展到一定程度，连锁餐饮是必然的产物。它是特色餐饮的发展模式。许多企业家会选择加入连锁餐厅，但很多人找不到方向。目前，您可以选择更专业的招商加盟网络作为您获取加盟项目的渠道。

饭店连锁发展的背景

随着我国国民经济的平稳较快增长杭州加盟餐饮品牌，城乡居民收入水平显着提高，餐饮市场呈现出强劲的发展势头。餐饮消费已成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。

几年的发展表明，大多数顶级餐饮公司都是连锁经营。我国的餐饮公司已开始集中精力建立品牌优势，扩大规模以及利用连锁经营和特许经营来扩大规模。市场需求反映了科学饮食的趋势，以及中国大型餐饮连锁经营尤其是直接连锁经营的发展。发展势头强劲，快餐，送餐，火锅连锁店和团体餐饮发展迅速。连锁经营已成为许多地区餐饮业的主要商业模式。

快餐连锁经营技巧和注意事项

一、技巧

1、在加盟初期，要注意合理筹资和合理投资；

2、控制运营成本并制定购买策略；

3、学习管理员工；

4、学会管理客户并建立良好的客户关系；

5、与特许经营总部协调；

6、积极积累行业经验。

二、注释

要加入的总部必须是合法备案的公司或公司编号，签订合同的人必须是公司的法定代理人。另外，特许经营意味着总部授权特许商店使用该品牌。在授权加盟商之前，总部必须首先拥有该品牌的商标权。

快餐有哪些危害

1、营养供应不足，仅集中于肉，糖和脂肪的供应，缺乏蔬菜杭州加盟餐饮品牌，水果，纤维等。但是，由于维生素和矿物质相对缺乏，因此长期食用快餐将导致营养失衡。

2、热量供应过多快餐食品使用脂肪和单糖作为主要的能量供应商，它们是高度浓缩的物质，因此人体可能容易吸收超过日常所需能量的能量。如果该油是动物性油脂，则其中含有过多的饱和脂肪，这很容易导致胆固醇升高并危及心脏健康。

3、盐供应过多。大多数快餐调味料都非常浓，并且含有很多盐，这对心脏，大脑，血管和肾脏不利。如果长时间食用，肯定会损害健康，但无害。很明显，因此它并不被重视。