加入酸菜鱼火锅

酸菜鱼火锅是一道菜。主要成分是活鲤鱼和酸菜。据说它起源于四川和重庆地区，然后酸菜鱼的食用方法与火锅的食用方法相结合，形成了现在大家都喜欢的酸菜鱼的火锅。1、将鱼平放在砧板上，用锋利的刀将鱼从尾巴切成鱼，将鱼骨粘在中间，然后将其翻转过来以去除另一侧的鱼；将切成薄片的大块鱼平放在砧板上，将刀与砧板成45度角，然后将鱼切成薄片以备后用;2、将所有腌制的鱼成分添加到切好的鱼中，然后用手轻轻抓住它。 ，腌15分钟；3、洗净德国泡菜，切成小条，将大蒜和姜切成薄片，将干辣椒切成薄片；4、倒入比锅中倒油多的油，煮至70％热，然后放入1半切辣椒和干辣椒，当香气散发出来时，加入八角茴香，大蒜，将姜和腌制的辣椒与切好的酸菜一起炒；北京市海淀区的店铺面积为81平方米，例如开一家酸菜鱼火锅专营店的初始费用约为24800元，而开设该店所需的初始启动资金约为266,175元。其中，季度租金为23920元，人工成本为29,313元。根据不同的个人情况，可以适当减少不必要的连接。每月收银机分别为39085元，24007元和39594元。周期为6个月，8个月和7个月。在鞍山市海城市开一家泡菜火锅店加盟酸菜鱼火锅加盟酸菜鱼火锅，只需要加入210348元，每月就可净赚24007元，泡菜鱼火锅的前景还是非常大的。