开一家蛋糕店是否赚钱，用数据说话

Hammi Hatton告诉您这些数据，开一家蛋糕店能赚钱吗？ 2014年旧日历即将过去。新年过后，许多人会寻找工作或投资项目。随着近年来烘焙业的发展，每个人都想分割这个大蛋糕，所以每个人都想打开蛋糕。有了商店的想法，开一家蛋糕店真的赚钱吗？汉密尔顿·哈顿（Hamilton Hatton）的编辑认为，很多人都有这样的问题。让我们先来看一下，并使用数据进行说明！由于投资成本是小企业，因此店面约为20-25平方米，月租金为2000至3000元；保证金2万元；规划设计费为1000元；装饰材料费取决于商店的大小和规格，以实际情况为准。约30,000至40,000元;设备费用：约一万至两万元。有了这个标准就足够了。投资分析目前，小规模经营的特许商店中有80-90％可以获利，其中一半以上可以在一年内收回成本。但是，如果三天的业务量不能超过一个月的租金，则运营成功率将非常低。最赚钱的生日蛋糕是开设蛋糕店的重要组成部分。在所有产品中，生日蛋糕的利润最高：20％时为6英寸（直径226mm），25％时为8英寸（直径273mm），30％时为10英寸（直径320mm），12英寸利润为（直径370mm） ）为35％，14英寸（直径410mm）的利润为40％，16英寸（直径470mm）的利润为45％，18英寸（直径320mm）的利润为50％。

如果我们使用生日蛋糕营销计划来增加每日生日蛋糕的数量，利润自然会更高。效益分析启动资产：约10万元。设备投资：1.租金2000-3000元2.门面装饰（包括商店装饰和灯箱）大约2,000元3.架子和销售台大约1,500元4.员工（2）需要500元制服服装5.最大的机械设备投资：8万元人民币（包括全套制作蛋糕的用具）第一次进货：面粉，黄油和其他原料，约6,000元人民币。效益估算月平均销售额：21000元。据有关专家评估，这样的小蛋糕店经营正轨后，月销售额可达到2.1万元。蛋糕店每月支出：14,033元。租金：最好的地点是人口稠密的社区，社区内的商业街以及靠近儿童的地方（例如幼儿园或游乐园），大约2,000-3,000元。商品成本：约30％，约5000元人民币。员工工资：一家10平方米的小店，需要1个蛋糕大师和1个服务员，总工资为2000元。水电等杂费：700元。设备折旧：按5年计，每月1333元。月利润：6967元左右。根据此估算，大约一年即可收回投资。还附带有投资风险1、，商店选择占50％，个人因素占20％，特许主系统管理占20％，独立管理占10％。

如果您的蛋糕店不是街头或社区的第一家店，您将不得不花费更多的财务资源和““头”来吸引顾客，因为顾客很难改变他们的日常口味；2、小型企业必须竭尽所能，个人财富最好是投资额的两倍以上，不要主张借钱，也不要投资于多个人；3、合理评估您的人际关系，其中1/4的营业额是由个人吸引力引起的[K8]这是加入蛋糕店时必须注意的事项：您必须谨慎选择加盟商，判断蛋糕的生产能力企业，了解特许经营规则加盟蛋糕店挣钱吗，掌握利润计算，并了解自己和敌人加盟蛋糕店挣钱吗，从而实现双赢。